RESTAURANTE ENTRE FUEGOS SANTA FE
Restaurante Entre Fuegos Santa Fe, elite steak house ubicado en Juan Salvador Agraz 130, Lomas de Santa Fe, Contadero, 01219 Delegación Cuajimalpa.
Servicio de lujo, instalaciones perfectamente iluminadas y atención especializada, te esperan.
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Este restaurante despertará tus sentidos y cautivara tus emociones a través de la calidad prime select.
La elegancia y el estilo lo definen como único en su tipo.
La cava de vino es una de las mejores de México, tiene capacidad para 1,200 botellas, con más de 200 etiquetas.
Como parte del servicio de excelencia, podrás elegir el gramaje, término de cocción y tipo de corte que deseas disfrutar.
Con el fin de otorgarle una experiencia inigualable.
Josper o Broiler de 1000°, sirven carne de calidad certificada Prime Select.
Menos del 1% de la mejor carne alcanza esta certificación.
Aquí cocinan para ti en Josper al carbón o Broiler, parrilla inversa a gas.
Pide un ‘Tiradito de callo y camarón’, lleva callo y camarón, ponzu, aderezo de chiltepín dulce, ajo frito y perlas de aguacate.
O bien, un ‘Pulpo tuétano’. Es pulpo adobado terminado con tuétano al Josper, relish de habanero con aguacate y salsa de chile ancho.
Continúa con un delicioso ‘Chowder de Alcachofa’, lleva espinaca, papa, crema, tocino y un toque de aceite de trufa blanca.
Si lo tuyo son las pastas, pide ‘Fetuccini en salsa de langosta’, con langosta a la crema, tomate deshidratado, albahaca y pimienta rosa.
Enamórate de un centro de bife o corte añejo, puede ser ‘New York’ o ‘Rib Eye prime’.
También hay cortes para compartir, consulta con tu mesero.
De las especialidades disfruta de un delicioso ‘Mar y tierra’.
Es un filete de res en mantequilla de tuétano y camarones a la mandarina con espárragos a la mantequilla.
O un ‘Flaming Porter’, porter house al josper con un toque de limón, terminado en tu mesa con mantequilla de romero y echalotte.
Hay variedad de guarniciones a elegir, desde unos sencillos espárragos, o un Mac & Chesse con langosta y aceite de trufa.
Este lugar se distingue por contar con todos los certificados que avalan la calidad 100% Kobe.
El arte de la mixología también se disfruta, consulta la coctelría disponible.
Deleita cada sentido con los postres perfectos, prueba el ‘Chocolate Tower’, un ‘Apple Brioche’ o un ‘Cheesecake Tropical’.
¿Tiene Terraza?
Sí, hay dos terrazas, una de fumar y otra libre de humo.
¿Se puede fumar?
De lunes a viernes en la hora de la comida, días sábado en cena.
¿Qué capacidad tiene la terraza?
En área de fumar, 88 comensales. en la terraza libre de humo, 54 comensales.
¿Hay zona de niños?
Sí hay área de niños.
¿Cuentan con niñeras?
Sí hay servicio de niñeras.
¿Cuentan con espacios privados?
Sí, un espacio privado para 15 personas en el área de fumar, sin costo adicional.
¿Hay alguna zona adicional?
No hay zonas adicionales.
¿Cuentan con mesas redondas?
Sí, para 05, 06 y 10 personas.
¿Tienen pantallas para ver los partidos?
Sí, cuentan con pantallas.
¿Horarios y días que no acepten reservas?
Ninguno.
¿Las reservas cuentan con tiempo de tolerancia?
Sí, dispones de 10 minutos de tolerancia.
¿Hay música en vivo?
No hay música en vivo.
¿Cuál es el sonido ambiente?
D.J. con videos.
¿Cuál es el dress code?
Casual, formal.
¿Se necesita algún anticipo en grupos grandes?
Sí, se necesita un anticipo del $5,000 pesos a partir de 20 personas.
¿Qué tipo de cocina tienen?
Elite steak house, sopas, ensaladas, etc.
¿Cuentan con buffet?
No hay servicio de buffet.
¿Tienen opciones sin gluten?
No hay opciones sin gluten.
¿Hay menú de niños?
Sí hay menú de niños.
¿Tienen menús grupales?
Sí hay menú grupal.
¿Aceptan todas las tarjetas?
Sí aceptan todas las tarjetas.
¿Cuentan con WIFI?
Sí, cuentan con WIFI.
¿Cuentan con valet parking?
Sí, tienen servicio de valet parking disponible.
¿Tienen estacionamiento?
Sí, hay servicio de estacionamiento en el hotel.
¿Tienen promociones para cumpleaños?
Sí hay promociones para cumpleaños, consulta en restaurante.
¿Admiten mascotas?
No hay acceso para mascotas.
Angelica vives
Un lugar excelente, servicio de calidad.
Gerardo De la Peña
FUE EXTRAORDINARIA.