Restaurante KO MA Palmas

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$1000 - $2000
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Restaurante KO MA Palmas

Restaurante KO MA Palmas, un concepto de gastronomía basado en el mejor producto del mercado, donde técnicas clásicas, cocina francesa especialmente, pero también italiana, española y asiática componen un menú en el que nada sobra.

Ubicado en Av. Paseo de las Palmas 781, Lomas de Chapultepec, 11000 Ciudad de México, CDMX

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KO MA parte de una cocina Vasco – Francesa basada en el mejor producto de calidad y frescura, técnicas de vanguardia y delicado arte al plato.

Es un espacio ideal donde la alta cocina y los manteles largos imperan e invitan al comensal a experimentar de forma amigable un viaje a través del sabor en cada una de sus facetas.

Se trata de la nueva cocina de los chefs Mikel Alonso y Gerard Bellever, rodeada del arte y modernismo del arquitecto Ricardo Warman.

Su diseño es adaptable, compuesto en madera, metal y cristal. 

Es un espacio mutifuncional donde se unen la sala y la terraza para crear un espacio ideal para eventos empresariales.

La terraza cuenta con su propio menú para acompañar la informalidad del cocktail-bar. Para disfrutar de tu primer viaje gastronómico en KO MA recomiendo pedir el menú degustación de seis tiempos, que puede variar según el día y mercado.

Cócteles de inspiración clásica como el Negroni o el Pisco Sour son personalizados con jarabes infusionados por ellos mismos y licores tipo Chartreuses.

Ya en la mesa y para maridar la degustación de diferentes platillos nada mejor que un espumoso, en esta ocasión de la cava Veuve Clicquot.

Foie Gras mi-cuit con anguila y caramelo de zanahoria, Setas a la provenzal con huevo orgánico poché, Salmón curado con tartar de tomate de riñón y Cangrejo de crujiente concha blanda gratinado con caldo clarificado de encurtidos fueron los entrantes.

Todos elaborados por ellos mismos con perfectastécnicas clásicas.

KO MA no tiene un significado específico, es simplemente una forma de nombrar un nuevo concepto en la ciudad.

¡Reserva ahora!

Horario:

  • Lunes a Sabado: 13:30 a 23:00

¿Qué capacidad tiene el lugar?

70 pax en salón 40 en terraza

¿Tiene Terraza?

Si

¿Se puede fumar en la terraza todos los días?

SI, EN EL BAR KOMA

Qué capacidad tiene la terraza?

40 PAX

¿Cuentan con privados? En caso de que sí, tienen algún costo adicional?

SI, NO TIENEN COSTO ADICIONAL

¿Cuál es el horario de cocina?

COMIDA: 13:30 A 16:30 CENA 20:00 A 23:00

¿A qué hora es la última reserva?

10:30:00 p. m.

¿Hay algún horario/día en el que no acepten reservas?

LOS DOMINGOS NO ABRIMOS

¿Admiten mascotas?

No

¿Cuál es el dress code?

CASUAL – FORMAL

¿Pueden entrar menores de edad?

Si

¿Las reservas cuentan con algún tiempo de tolerancia?

15 MIN

¿Cuál es el sonido ambiente?

SPOTIFY

¿Qué tipo de comida tienen?

VASCO – FRANCESA

¿Tienen opciones sin gluten?

Si

¿Aceptan todas las tarjetas?

Si

¿Cuál es el costo promedio?

1500

¿Se necesita algún anticipo en grupos grandes? A partir de cuántas personas?

SI, A PARTIR DE 12 PAX, EL ANTICIPO DEPENDE

¿Cuentan con WI-FI?

Si

¿Tienen estacionamiento?

EL DE PLAZA

¿Cuetan con Valet parking?

EL DE PLAZA

Amenidades

Acepta Reservaciones
Acepta Tarjeta de Crédito y Débito
Estacionamiento Cercano
Música
Salón Privado
Terraza o jardín
Valet Parking
WI-FI Gratuito

Opiniones

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