Restaurant Riochia 7 Tijuana

Conoce Riochia 7: Un Encuentro con la Tradición y la Modernidad

Un Refugio de Sabores en Tijuana

Ubicado en Calle Independencia 6213, Colonia Castillo, CP 22050, Tijuana BC, Riochia 7 se destaca como un restaurante que logra combinar la autenticidad de la cocina tradicional mexicana con un enfoque moderno, enriquecido con toques mediterráneos. Al entrar, te encuentras en un espacio donde el arte y el color crean un ambiente acogedor y cálido.

Fusionando lo Clásico y lo Contemporáneo

Riochia 7 se enorgullece de ofrecer una cocina que honra lo clásico, pero no sin antes darle un giro contemporáneo. Desde desayunos con un toque Chiapaneco hasta platos que combinan ingredientes locales con sabores mediterráneos, este restaurante ha conquistado a locales y visitantes. Además, su barra de café especializado y vinos mexicanos añade un toque extra a la experiencia gastronómica.

Razones Imperdibles para Visitar Riochia 7

Ambiente Familiar y Romántico

Uno de los principales encantos de Riochia 7 es su versatilidad. Ya sea que busques un lugar para una cita romántica o una comida en familia, el ambiente del restaurante te acoge con calidez y estilo. La música ambiental, el jazz y toques de folklore multicultural crean la atmósfera perfecta para cualquier ocasión.

Cocina con Toques Chiapanecos y Mediterráneos

La propuesta gastronómica de Riochia 7 es única en la región. Los desayunos mexicanos con un toque de Chiapas, como los tamales con mole, junto con platos que combinan ingredientes frescos y sabores del Mediterráneo, te aseguran una experiencia culinaria que no olvidarás. Además, cuentan con mariscos, cortes de carne y ensaladas, lo que garantiza que haya algo para todos los gustos.

Barra de Café y Coctelería Nacional

Para los amantes del café, la barra de café especializado de Riochia 7 es un punto de visita obligado. Ofrecen café Chiapaneco de alta calidad preparado con diferentes métodos. Para acompañar, la coctelería basada en vinos mexicanos y otras bebidas preparadas añaden un toque refrescante a cualquier comida.

Bebidas Recomendadas

1. CAFÉ MOKA

Shot de espresso, shot de chocolate y espuma de leche. (10oz.)

2. TASCALATE

Bebida tradicional de Chiapas a base de achiote, canela, maíz y cacao.

3. PRENSA FRANCESA

Café de Chiapas percolado por método de prensa.

4. BIANCO Y TINTO DE VERANO

Cóctel de vino blanco o tinto, frutas y un toque de romero o canela.

Platillos Recomendados

1. PASTA A LA RUEDA BLANCA AL FUNGHI

Pasta seca cocinada con hongos setas, hongos champiñones, hongos shiitake, salsa blanca, finalizado con aceite de trufa negra.

2. TAMAL DE CHIAPAS

Cubiertos de salsa roja o de Mole. Acompañados de crema y queso de Chiapas, junto con un totopo artesanal.

3. SURF & TURF

Cola de langosta montada sobre filete mignon, en una cama de salteado de espinacas y champiñones; con una base de puré de papa verde.

4. CEVICHE DE ATÚN EN SALSA DE 7 CHILES

Cubitos de atún, fresa, mango y aguacate, marinados en salsa de 7 chiles.

Planes Ideales para Cada Ocasión

Plan Familiar

Comienza la mañana con un desayuno mexicano. La Pasta a la Rueda y el Tamal de Chiapas son ideales para compartir entre la familia. Después del almuerzo, no dejes de probar el Café Moka o el tradicional Tascalate. Un ambiente familiar y relajado te acompañará durante todo el día.

Cena Romántica

Para una cita especial, comienza con un Ceviche de Atún en Salsa de 7 Chiles y acompáñalo con un Bianco de Verano o un Tinto de Verano. Disfruta del Surf & Turf y culmina la velada con una conversación tranquila bajo la luz tenue del restaurante. La música ambiental y el jazz complementan el ambiente ideal para una noche romántica.

Reunión de Amigos

Si estás buscando un lugar para pasar tiempo con amigos, la comida fusión de Riochia 7 es perfecta. Empieza la tarde con unas Patatas Bravas, acompañada de un Cóctel de Vino. Termina la noche con un delicioso Tamal de Chiapas, mientras disfrutan de los eventos deportivos en las pantallas del restaurante.

Maximiza Tu Visita a Riochia 7

Reserva con Anticipación

Dado el exclusivo ambiente de Riochia 7 y su limitada capacidad, se recomienda hacer reservaciones con antelación para asegurar tu lugar.

Explora la Barra de Café

No te vayas sin probar alguna de las opciones de café, especialmente el Café Moka y el Tascalate, que son las estrellas de la barra de café de Chiapas.

Preguntas al Personal

El conocimiento del personal sobre el menú y las recomendaciones pueden enriquecer tu experiencia, así que no dudes en pedir sugerencias o aclarar dudas.

Disfruta del Ambiente

La música, la decoración y el ambiente en general están diseñados para ofrecer una experiencia completa. Relájate y disfruta del momento, ya sea en una visita casual o una ocasión especial.

Después de la Visita

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