Descubre Categoría Salón Privé: Donde el Estilo se Encuentra con la Alta Cocina

Elegancia y Experiencia en el Corazón de CDMX

Ubicado en Av. Insurgentes Sur 559, Categoría Salón Privé es un restaurante-bar que redefine lo que significa vivir una noche sofisticada en Ciudad de México. Este espacio exclusivo fusiona cocina internacional, arte escénico y atención personalizada para quienes buscan algo más que solo una buena cena. Con un ambiente elegante y moderno, se convierte en el punto de encuentro ideal para citas de negocios, celebraciones especiales o simplemente una velada entre amigos.

Un Concepto Único y Privado

Algo que distingue a Categoría es la presencia de damas de imagen, un detalle que ofrece a los visitantes un acompañamiento distinguido si así lo desean. Cada noche cobra vida con DJ sets diarios, presentaciones musicales en vivo los martes, miércoles y jueves, y shows artísticos que combinan sensualidad con expresión creativa.

Por Qué Vale la Pena Visitar Categoría

Espacio de Primer Nivel

El diseño interior de Categoría combina buen gusto y comodidad. La atmósfera íntima, pensada para relajarse o cerrar tratos importantes, está acompañada de un servicio atento y profesional. Aquí todo está cuidado: desde la iluminación tenue hasta el sonido envolvente de la música, generando un entorno ideal para desconectarse de la rutina.

Alta Cocina Internacional

La propuesta culinaria gira en torno a ingredientes de calidad preparados con técnicas modernas. La carta ofrece una variedad que satisface tanto a paladares exigentes como a quienes quieren probar algo nuevo. Desde un risotto cremoso hasta cortes perfectamente cocinados, cada plato muestra un equilibrio entre sabor, textura y presentación.

Noches de Música y Show

Las noches en Categoría no son comunes. Las presentaciones artísticas que comienzan alrededor de las 10 PM le dan al restaurante un aire de club privado, donde el arte y la elegancia conviven sin caer en lo pretencioso. Música pop, reguetón, regional mexicano y otros géneros ambientan las veladas, creando un entorno animado y memorable.

Platillos que No Puedes Dejar de Probar

1. Steak Tartar

2. Aguachile de Papada

3. Risotto de Hongos y Portobello

4. Cortes de carne

5. Lenguado a la Meunière

Planes Perfectos para Cada Ocasión

Velada con Amigos

1. Inicio de la noche (8 PM): Reúnanse en una de las mesas principales, compartan entradas como el steak tartar o el aguachile de papada mientras disfrutan del DJ set.
2. Cena (9 PM): Prueben diferentes cortes de carne y acompañamientos, o compartan un risotto.
3. Espectáculo y tragos (10 PM en adelante): Quédense para disfrutar de los shows especiales y cierren la noche con destilados seleccionados en la barra.

Ocasión Especial

1. Llegada elegante (7:30 PM): Reservar una mesa con anticipación garantiza un lugar cómodo. Inicien con una copa de vino de la cava privada.
2. Cena con estilo (8 PM): Elijan platos como el lenguado a la Meunière o el risotto, ideales para una experiencia más refinada.
3. Show (10 PM): Disfruten del espectáculo artístico desde un lugar estratégico con buena vista y sonido.

Cierre de Negocios

1. Recepción formal (6 PM): El entorno íntimo y sin interrupciones es perfecto para una conversación seria.
2. Cena ejecutiva (7 PM): Ordenen cortes de carne o platos ligeros como el aguachile mientras se transmite fútbol o un evento deportivo.
3. Final de la reunión (8:30 PM): Continúen con bebidas seleccionadas para sellar el acuerdo en un ambiente relajado y distinguido.

Centro de Operaciones o Networking

1. Inicio temprano (5 PM): Ideal para recibir contactos o colegas. Usen el espacio para pláticas previas a una reunión o presentación.
2. Acompañamiento (6 PM): Las damas de imagen pueden complementar la dinámica si así lo desean los asistentes.
3. Cierre (8 PM en adelante): Continúen con música, tragos y platos al centro para seguir socializando en un ambiente cómodo y elegante.

Maximizando Tu Visita en Categoría Salón Privé

Reserva con Anticipación

Dado el exclusivo ambiente de Categoría Salón Privé y su limitada capacidad, se recomienda hacer reservaciones con antelación para asegurar tu lugar.

Preguntas al Personal

El conocimiento del personal sobre el menú y las recomendaciones pueden enriquecer tu experiencia, así que no dudes en pedir sugerencias o aclarar dudas.

Disfruta del Ambiente

La música, la decoración y el ambiente en general están diseñados para ofrecer una experiencia completa. Relájate y disfruta del momento, ya sea en una visita casual o una ocasión especial.

Después de la Visita

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