Da Pranzo: Una experiencia toscana en las alturas de Medellín

Un rooftop con sabor italiano

Ubicado en la zona de Patio Bonito, Cra. 45 #5 - 15 Piso 12, Da Pranzo es una terraza italiana que combina una vista privilegiada con una propuesta culinaria que rinde homenaje a la cocina toscana. Este restaurante en Medellín se ha convertido en un refugio para quienes buscan calidad, frescura y una experiencia auténtica al estilo de Italia.

Propuesta con identidad y toques únicos

Una de las anécdotas que destacan en Da Pranzo es su propuesta de masas coloridas, que no solo aportan sabor sino también una experiencia visual distinta. Preparadas con ingredientes de alta calidad, estas pizzas no solo se ven distintas, también saben diferente. Además, el restaurante ofrece talleres y eventos como catas de vino y velas, sumando valor a cada visita.

Por qué Da Pranzo se ha vuelto una parada obligatoria

La masa que lo cambia todo

Lo primero que sorprende en Da Pranzo es la textura y sabor de sus pizzas. La masa madre fermentada es la base de toda la experiencia: aireada, crujiente y llena de carácter. Se ha ganado fama como una de las mejores masas de Medellín y es fácil entender por qué después del primer bocado.

Una vista privilegiada sobre la ciudad

Desde su rooftop, Da Pranzo regala una de las mejores postales urbanas. Al caer la tarde, las luces de la ciudad se encienden mientras los comensales disfrutan de una copa de vino o un cóctel. Es un lugar perfecto para tardear, tener una cita o simplemente desconectarse del ruido.

Eventos y experiencias más allá de la comida

No se trata solo de sentarse a comer. En Da Pranzo hay siempre algo ocurriendo: desde promociones como All You Can Drink de Aperol Spritz hasta experiencias como talleres de pizza y vino. La idea es pasarla bien, comer bien y si se puede, aprender algo nuevo en el camino.

Platillos que no puedes dejar pasar

1. Stracciatella Da Pranzo

2. Pizza de Prosciutto

3. Pizza de Tocineta

4. Panini de roastbeef

5. Pizza morada de berenjena

6. Pizza negra de queso azul

7. Ensalada de Prosciutto

8. Galleta con helado

9. Sopa de tomate

10. Panini de Porchetta

Bebidas que más se piden

1. Aperol Spritz

2. Carajillo

Planes perfectos según la ocasión

Cita Romántica

1. Inicio de la tarde: Reserven al rooftop y pidan una Stracciatella Da Pranzo para compartir mientras disfrutan de la vista.
2. Cena: Continúen con una Pizza de Prosciutto y una ensalada de prosciutto. Acompañen con un Aperol Spritz o un carajillo si prefieren algo más intenso.
3. Final: Terminen con una galleta con helado y disfruten del ambiente con música italiana o house de fondo.

Salida con Amigos

1. Tarde informal: Reúnanse en la terraza y compartan una selección de paninis y pizzas de diferentes masas, incluyendo la negra de queso azul y la morada de berenjena.
2. Bebidas: Aprovechen alguna promoción de Aperol Spritz o pidan cócteles para compartir.
3. Actividad: Participen en alguno de los talleres si coincide con su visita.

Ocasión Especial

1. Inicio: Reúnanse en uno de los espacios privados (previa reserva), decorado especialmente para la ocasión.
2. Cena: Sigan con un menú recomendado por el chef, iniciando con sopa de tomate, seguido por pizza y paninis al gusto.
3. Cierre: Brinden con carajillos mientras se toma alguna foto en la terraza con la ciudad de fondo. Ideal para celebrar aniversarios, cumpleaños o logros importantes.

Plan para Pareja

1. Tardecita relajada: Inicien con una ensalada de prosciutto y una bebida refrescante mientras disfrutan del atardecer.
2. Plato fuerte: Compartan una pizza de tocineta o prosciutto, con panini de porchetta como extra.
3. Dulce final: Terminen con una galleta con helado mientras suena música suave en el fondo.

Maximiza tu Visita a Da Pranzo

Reserva con Anticipación

Dado el exclusivo ambiente de Da Pranzo y su limitada capacidad, se recomienda hacer reservaciones con antelación para asegurar tu lugar.

Preguntas al Personal

El conocimiento del personal sobre el menú y las recomendaciones pueden enriquecer tu experiencia, así que no dudes en pedir sugerencias o aclarar dudas.

Disfruta del Ambiente

La música, la decoración y el ambiente en general están diseñados para ofrecer una experiencia completa. Relájate y disfruta del momento, ya sea en una visita casual o una ocasión especial.

Después de la Visita

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