La Quimera Cusco

La Quimera: Un Espacio Bohemio y Gastronómico en el Corazón de San Blas

Ubicado en la vibrante zona de San Blas, La Quimera combina el espíritu bohemio de Cusco con una experiencia culinaria única. Desde sus pizzas artesanales hasta sus vistas inigualables de la ciudad, este lugar se ha convertido en un destino especial tanto para locales como para visitantes. La Quimera es un espacio que trasciende lo gastronómico, ofreciendo eventos artísticos y talleres creativos, incluyendo actividades de armado de pizza para los más pequeños.

Razones para Visitar La Quimera

Vistas Inigualables de la Ciudad

La ubicación de La Quimera permite una de las mejores vistas de Cusco, un espectáculo que se aprecia desde el interior del restaurante y que se vuelve aún más especial al atardecer. La atmósfera bohemia y las vistas hacen de este lugar un punto de referencia obligado para quienes deseen explorar la esencia de San Blas.

Comida en Cantidad y Calidad

Con platillos abundantes y sabores únicos, La Quimera ofrece una excelente relación entre calidad y cantidad. Desde pizzas artesanales hasta platos de fusión, el menú ha sido cuidadosamente diseñado para satisfacer a todo tipo de comensales, sin dejar de lado el toque distintivo de ingredientes locales.

Cocteles de Autor con Pisco

Los amantes del pisco encontrarán aquí una variedad de cocteles de autor, diseñados especialmente para complementar los sabores del menú. Este toque especial convierte cada bebida en una experiencia que acompaña a la perfección los platos de La Quimera, ideal para una noche relajada con amigos o una celebración especial.

Un Espacio para la Creatividad Artística

El diseño del local y su ambiente han sido pensados para inspirar. Los visitantes pueden disfrutar de exposiciones y eventos culturales, o incluso ser parte de ellos en las actividades programadas. La Quimera no es solo un restaurante; es un espacio donde el arte y la creatividad encuentran su lugar.

Actividades y Talleres Únicos

Además de la experiencia culinaria, La Quimera ofrece talleres como el de armado de pizza para niños, creando un ambiente familiar y acogedor donde cada miembro de la familia puede disfrutar. Esta característica lo convierte en una excelente opción para una salida diferente en Cusco.

Platillos Recomendados

1. Anticuchos
2. Ceviche
3. Pizza Quimera
4. Trucha con costra de chía
5. Suspiro a la limeña
6. Cuy al horno

Itinerarios Ideales para Diferentes Planes

Tarde Romántica

1. Inicio de la Tarde: Comienza la experiencia con una caminata por el barrio de San Blas y luego llega a La Quimera para disfrutar de un aperitivo ligero, como un coctel de autor con pisco.
2. Cena: Elige platillos emblemáticos como la Trucha con costra de chía o la Pizza Quimera, disfrutando de la vista de la ciudad en el ambiente bohemio del restaurante.
3. Cierre de la Noche: Termina con un postre especial, el Suspiro a la Limeña, mientras la música acústica en vivo crea el ambiente perfecto para una velada inolvidable.

Encuentro con Amigos

1. Inicio de la Tarde: Reúnete en La Quimera para compartir un plato de Anticuchos y algunos cocteles de pisco mientras disfrutan de la vista.
2. Cena Compartida: Prueben diferentes opciones del menú como la Pizza Quimera y el Cuy al horno, acompañándolos de jugos naturales y vinos.
3. Noche Cultural: Disfruten de la música en vivo y, si es posible, de alguno de los eventos culturales o trivias que a menudo se organizan en el restaurante.

Celebración Especial

1. Recepción: Llega con tus invitados a La Quimera, donde pueden empezar la velada con cocteles y refrescos caseros.
2. Cena Principal: Para la comida, elige platillos destacados como el Ceviche o el Cuy al horno, perfectos para compartir y deleitar a tus invitados.
3. Postre y Despedida: Finaliza con una degustación de postres, siendo el Suspiro a la Limeña una excelente opción, y disfruta del ambiente bohemio y artístico hasta el cierre.

Comida de Negocios

1. Recepción: Recibe a tus invitados en un entorno relajado y único, con una mesa reservada para disfrutar del ambiente.
2. Cena: Una combinación de platillos de fusión como la Trucha con costra de chía y la Pizza Quimera será ideal para una comida ligera y sofisticada.
3. Cierre: Concluye la reunión con una bebida de autor y una charla en el espacio destinado a la creatividad, donde las ideas pueden fluir en un ambiente propicio para reuniones informales y productivas.

Maximiza Tu Visita a La Quimera

Reserva con Anticipación

Dado el exclusivo ambiente de La Quimera y su limitada capacidad, se recomienda hacer reservaciones con antelación para asegurar tu lugar.

Preguntas al Personal

El conocimiento del personal sobre el menú y las recomendaciones pueden enriquecer tu experiencia, así que no dudes en pedir sugerencias o aclarar dudas.

Disfruta del Ambiente

La música, la decoración y el ambiente en general están diseñados para ofrecer una experiencia completa. Relájate y disfruta del momento, ya sea en una visita casual o una ocasión especial.

Después de la Visita

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