Restaurante Asador Bacanora Oaxaca, es el resultado de la fusión de elementos gastronómicos cuyo objetivo final es brindar al paladar de conocedores, la sensación de saborear una experiencia distinta en cada platillo.Disfruta de un nuevo y único concepto en mixología; así como de nuestra amplia variedad de destilados, cócteles y vinos nacionales y extranjeros.Visítanos en 5 de Mayo 614, Barrio de Jalatlaco, 68080 Oaxaca de Juárez, Oax., México. ¡Te esperamos!
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El restaurante inicia operaciones el 19 de junio de 2022 en el tradicional y hermoso barrio de Jalatlaco, en la calle 5 de mayo esquina con alianza número 614 en la ciudad de Oaxaca de Juárez, México. En 2019 nace el sueño de iniciar ASADOR BACANORA; MAIZ, MAR Y TIERRA cocina mexicana contemporánea.El Grupo se forma con la asesoría del reconocido chef José Manuel Baños y con colaboradores capacitados en el restaurante Pitiona; Cocina de Autor, ubicada en el estado de Oaxaca.Fusionar elementos gastronómicos cuyo objetivo final es brindar al paladar de conocedores, la sensación de saborear una experiencia distinta en cada platillo.
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