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Los 5 mejores restaurantes para desayunar en Chihuahua

Despertar en Chihuahua es abrir los ojos a un paisaje lleno de historia, aire limpio y un sinfín de sabores que arrancan el día con energía y mucho antojo. Ya sea que seas local, estés de visita o simplemente andes en busca de tu nuevo lugar favorito para desayunar, esta ciudad tiene rincones que saben cómo consentirte desde temprano. Pan recién horneado, café con carácter, huevos al gusto, burritos con tortilla de harina hecha a mano y opciones más saludables para quien cuida la línea: todo cabe en un buen desayuno si el sazón es el indicado.

Mejores restaurantes para desayunar Chihuahua

En este top 5 te vamos a compartir esos restaurantes que combinan el sabor casero con propuestas modernas, espacios que invitan a quedarte un rato más y platillos que hacen que quieras regresar al día siguiente. Desde los lugares clásicos de siempre hasta nuevas joyitas que están conquistando paladares, aquí hay algo para cada estilo de desayuno. Así que si estás listo para salir con hambre y volver con una sonrisa (y el estómago contento), acompáñanos a descubrir dónde se desayuna rico en Chihuahua. Porque sí, aquí también se empieza el día con puro sabor norteño.

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1. El Hojaldre

5/5

Ubicado en una hermosa casona de la colonia Centro de Chihuahua, El Hojaldre es de esos lugares que se sienten como un abrazo en forma de desayuno. Con más de 120 años de historia, la arquitectura del lugar crea un ambiente íntimo y encantador, donde los detalles clásicos se mezclan con una propuesta culinaria moderna. La experiencia de desayunar aquí comienza desde que entras: el aroma a pan recién horneado, la música suave y el diseño acogedor te invitan a quedarte más tiempo del planeado.

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El Hojaldre es perfecto para un desayuno en familia, una salida tranquila con amigos o una cita matutina con tu pareja. La atención es amable y relajada, el ambiente invita a la conversación, y su carácter pet-friendly es un gran plus: admite mascotas, así que puedes disfrutar de un café mientras tu lomito descansa a tu lado. Ya sea en su terraza, patio interior o dentro de sus salones con estilo antiguo, cada rincón está pensado para que te sientas cómodo y disfrutes sin prisa.

La carta es una joya para quienes aman los desayunos bien hechos. Hay desde opciones ligeras como avena, granola artesanal y ensaladas frescas, hasta antojitos reconfortantes como molletes, waffles, pan francés, y el imperdible Wunder Kammer: un omelette con espinacas, champiñones, jamón y semillas de girasol, acompañado de hojaldre mini y papas a la mexicana. También encontrarás café de especialidad, tés y jugos naturales. El rango de precio va de 80 a 300 pesos mexicanos por persona, ideal para quienes buscan calidad sin gastar de más.

Desayunar en El Hojaldre no es solo llenar el estómago, es consentirse desde temprano. Su ambiente cálido, el esmero en cada platillo y la historia que respira cada espacio hacen que este lugar se convierta fácilmente en uno de tus favoritos. Es el tipo de restaurante al que quieres regresar, una y otra vez, para empezar bien el día.

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2. Titipushal Desayuno y Café

5/5

En el corazón de la colonia La Cantera V, dentro de Plaza Cantera Cinco, se encuentra Titipushal Desayuno y Café, un lugar que ha sabido ganarse su sitio entre los favoritos de quienes aman empezar el día con sabor, buen café y un ambiente cálido. Su nombre significa “desayuno” en rarámuri, lo que ya da una idea del cariño y raíz cultural que hay detrás de este concepto. Desde que entras, el espacio transmite calma: interiores iluminados, mesas amplias, decoración moderna y una terraza donde el sol de la mañana se siente justo en su punto.

Es ideal para disfrutar en familia, con amigos o incluso para un desayuno de trabajo o una cita relajada. El ambiente es casual, pero con estilo, lo que permite tener una conversación tranquila, leer, trabajar o simplemente disfrutar de la comida sin prisas. Y como buen lugar pet-friendly, admite mascotas, así que puedes desayunar en la terraza acompañado de tu lomito sin problema. Esto, sumado a su atención amable y puntual, lo convierte en un espacio que da gusto visitar una y otra vez.

El menú es una mezcla de tradición y antojo. Tienen desde los clásicos chilaquiles rojos o verdes, huevos al gusto, molletes, burritos norteños, hasta opciones más completas como el Desayuno Titipushal, que incluye huevos, guiso, frijoles con queso y hot cakes. Para los que prefieren algo más ligero, hay bowls de frutas, smoothies y waffles con topping. El café de olla, las malteadas y los jugos naturales complementan una carta que sabe equilibrar lo nutritivo con lo sabroso. Todo esto por un rango de precio entre 80 y 160 pesos mexicanos por persona, lo que lo hace accesible y justo para la calidad y porciones que ofrecen.

Desayunar en Titipushal es comenzar el día con una sonrisa y el estómago contento. La combinación de sabor, servicio y ambiente relajado hacen que se convierta en uno de esos lugares a los que no solo vas una vez. Es ideal tanto para los locales que ya tienen su mesa favorita como para quienes visitan Chihuahua por primera vez. Si quieres arrancar tu mañana con sazón del norte, este restaurante no te va a fallar.

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3. Los Caudillos Steaks & Karaoke

5/5

Ubicado en Plaza Vendome, dentro de la colonia Parcelas Ejido Jesús Carranza en Ciudad Juárez, Los Caudillos Steaks & Karaoke rompe con la idea tradicional del desayuno. Desde su apertura a las 9:00 a.m., este restaurante te recibe con un concepto atrevido que mezcla desayunos sabrosos, cortes jugosos, música en vivo y hasta karaoke para arrancar el día con estilo. El espacio está decorado con detalles que rinden homenaje a la cultura norteña: madera rústica, frases revolucionarias en las paredes y un ambiente que te invita a quedarte.

Este restaurante es perfecto para desayunar en familia, salir con amigos o sorprender a tu pareja con una experiencia diferente desde temprano. Cuentan con un área interior amplia, terraza techada y zona de karaoke para quienes se animen a cantar mientras esperan su platillo. Además, admite mascotas, por lo que tu lomito también puede ser parte de la experiencia. La atención es amable y cercana, y el ambiente se siente como una mezcla de fiesta relajada y desayuno de domingo con los compas.

El menú combina tacos gourmet, guisos con sabor casero y carnes de primera calidad. Para empezar el día puedes probar el Taco Coronel, hecho con arrachera y chorizo; el Taco Villa, con carne asada, queso y salsa especial; o el Taco La Tropa, ideal para los que quieren algo más contundente. También puedes pedir cortes desde temprano, acompañados de papas y café. Y si prefieres algo dulce, hay opciones como malteadas, pan dulce y jugos naturales. El rango de precio va de 300 a 500 pesos mexicanos por persona, dependiendo de lo que pidas, pero la calidad y el ambiente lo hacen totalmente justificado.

Desayunar en Los Caudillos Steaks & Karaoke es empezar el día con energía, buena vibra y un toque de diversión. Aquí no solo vienes a comer: vienes a pasarla bien, cantar si se te antoja y disfrutar de un concepto que combina sabor con entretenimiento. Si estás en Ciudad Juárez y quieres algo fuera de lo común para comenzar tu mañana, este restaurante tiene todo lo necesario para convertirse en tu nuevo desayuno favorito.

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4. El Cuchillo Tomás Fernández

5/5

En la vibrante colonia Los Parques, justo sobre el Boulevard Tomás Fernández en Ciudad Juárez, se ubica El Cuchillo, un restaurante que ha sabido ganarse a los comensales por su propuesta desenfadada, creativa y con mucho sabor. Aunque es famoso por sus hamburguesas, abrir desde las 9:00 a.m. lo convierte en un excelente lugar para disfrutar de un desayuno con carácter. Desde que entras, su decoración industrial, paredes de ladrillo, luces colgantes y ambiente relajado te hacen sentir en un sitio diferente a lo habitual.

El Cuchillo es ideal para desayunos con amigos, salidas con tu pareja o incluso con la familia, gracias a su ambiente amplio, mesas comunitarias y zonas para grupos. La música —que puede ir del funk al rock alternativo— pone el mood perfecto para empezar el día con buena energía. Además, admite mascotas, lo que suma puntos para quienes no salen sin su compañero peludo. Si buscas un lugar con onda para arrancar el día, este spot tiene toda la actitud.

La carta es una fusión de comfort food con toque norteño. Puedes arrancar con un desayuno fuera de lo común como una hamburguesa con brisket, pan brioche con huevo y tocino, o incluso unos tacos de pulled pork o nachos con chorizo. También ofrecen malteadas, smoothies, y opciones más ligeras como ensaladas o bowls. Los domingos se pone especialmente bueno con brunches temáticos y promociones. El rango de precio va de 150 a 400 pesos mexicanos por persona, dependiendo de tu selección y bebida, haciendo de la experiencia algo accesible y bien servido.

Desayunar en El Cuchillo es una experiencia llena de sabor, creatividad y buena vibra. No es el típico restaurante de desayuno: es una mezcla entre food truck elevado, bar relajado y lugar para reunirse sin prisas. Aquí no solo comes rico, también te llenas de energía para el resto del día. Si estás en Ciudad Juárez y quieres algo distinto desde temprano, este lugar no te va a fallar.

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5. Restaurante Reforma

5/5

Ubicado dentro del exclusivo complejo Distrito Uno, sobre el Periférico de la Juventud en la ciudad de Chihuahua, Restaurante Reforma se ha ganado su lugar como una de las mejores opciones para desayunar con estilo y sazón contemporáneo. Desde las 7:00 a.m., su cocina comienza a deleitar a quienes buscan un desayuno bien hecho, equilibrado entre lo tradicional y lo moderno. El ambiente es sofisticado pero relajado, con una decoración industrial-chic, techos altos, mobiliario elegante y una terraza ideal para disfrutar del clima matutino.

Es el lugar perfecto para desayunar en familia, tener una salida tranquila con amigos o compartir una mañana especial con tu pareja. Gracias a su atención al detalle, espacios amplios y excelente servicio, es también una opción ideal para reuniones de trabajo o desayunos ejecutivos. Y si eres de los que no salen sin su lomito, no hay problema: admite mascotas en su terraza, lo que lo hace todavía más atractivo para quienes buscan espacios pet-friendly. Todo esto acompañado de un ambiente sereno, buena música y un servicio de primer nivel.

El menú de desayuno de Reforma es una delicia que combina comfort food con toques gourmet. Puedes optar por opciones ligeras como avena caliente, smoothies, tostadas de salmón o fruta con granola, o darte un gusto con sus chilaquiles de barbacoa, huevos rancheros, hotcakes con tocino, tacos Richi, o incluso los famosos camarones poblanos. Todo se puede acompañar con jugos naturales, café de especialidad o incluso un cóctel fresco si el plan lo permite. El rango de precio va de 300 a 400 pesos mexicanos por persona, ideal para quienes valoran calidad, sabor y una experiencia completa desde temprano.

Desayunar en Restaurante Reforma es comenzar el día en sintonía con lo bien hecho. Es el tipo de lugar que eleva el desayuno de lo cotidiano a lo especial, donde cada detalle está cuidado y cada platillo pensado para sorprender. Si estás en Chihuahua y quieres consentirte desde la mañana, este restaurante tiene todo para ofrecerte un desayuno que se disfruta con todos los sentidos. Aquí el día empieza bien… y con mucho sabor.

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El desayuno es solo el comienzo

Después de probar estos cinco lugares para desayunar en Chihuahua, no queda duda de que esta ciudad tiene todo para arrancar el día con el pie derecho. Ya sea que busques un desayuno tradicional, una opción saludable, algo más atrevido o una experiencia completa con ambiente y sazón, aquí encuentras propuestas que combinan calidad, cariño y creatividad. Desde una casona centenaria con pan recién horneado hasta hamburguesas con actitud o chilaquiles con un toque gourmet, Chihuahua ofrece desayunos para todos los estilos y antojos.

Y si esto te abrió el apetito por conocer más, quédate cerca. En nuestro blog seguimos recorriendo la escena gastronómica local para contarte dónde se come mejor en cada momento del día. ¿Ya viste dónde almorzar? ¿O los mejores spots para una cena especial? Sigue explorando con nosotros y déjate sorprender por los sabores que hacen de cada comida en Chihuahua una experiencia única. Porque cuando se trata de comer bien, siempre hay más por descubrir.

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