Actualizado 10/05/24
Los mejores restaurantes de Puebla
La gastronomía de Puebla es muy rica y variada, ya que cuenta con una amplia variedad de platillos y tradiciones culinarias. Algunos de los platos más conocidos son los siguientes.
Tabla de contenido
Platillos mas populares en Puebla
- Chiles en nogada: Este platillo es uno de los más famosos de la región y se elabora con chiles poblanos rellenos de carne, frutas y especias, cubiertos con una salsa de nuez y decorados con granada y perejil.
- Mole poblano: El mole es un platillo muy tradicional en México y en Puebla se elabora de forma especial, con una mezcla de más de 20 ingredientes que incluyen chiles, especias, chocolate y frutas.
- Cemitas poblanas: Las cemitas son un tipo de sandwich típico de Puebla, que se elabora con un pan especial, carne, queso, aguacate, cebolla y chiles.
- Tacos árabes: Aunque su nombre hace referencia a la comida de Medio Oriente, los tacos árabes son un platillo típico de Puebla que se elabora con carne de cerdo marinada y servida en tortillas de harina.
Top 5 de restaurantes en Puebla
En cuanto a la variedad de restaurantes en Puebla, la ciudad cuenta con una amplia oferta gastronómica que va desde restaurantes de comida tradicional hasta opciones más contemporáneas e internacionales. Algunos de los restaurantes más populares son.
Sonora Prime
un destino gastronómico ineludible en el corazón de la avenida culinaria de la ciudad. Este asador mexicano de alta gama, ubicado en La Juárez, no es solo un restaurante, es una experiencia completa que fusiona auténticos sabores, un ambiente moderno y un servicio excepcional.
Al cruzar la puerta, te envolverá un ambiente sofisticado con un toque contemporáneo, acompañado de la vibrante música de un DJ residente. Una atmósfera única te espera para disfrutar de una comida inolvidable en este destino culinario de primera.
En Sonora Prime Puebla, las celebridades y las anécdotas se entrelazan, creando un ambiente donde cada visita es especial. Únete a nosotros para experimentar la excelencia de un asador mexicano que redefine la alta gastronomía. ¡Te esperamos para una experiencia única en La Juárez!
Ticket promedio: $1000 – $1300
Ubicación: Av. Juárez 2706, La Paz, 72160 Puebla, Pue., México
Kampai
Comida japonesa a la vanguardia, con una trayectoria de más de 10 años de especialización en cocina japonesa. En el ambiente encontrarás calidez y platillos que van de lo tradicional a lo totalmente innovador. En el año 2021 incorporaron el Peking Duck a su menú, haciéndolo un platillo exclusivo de Kampai Puebla.
Ticket promedio: $500 – $800
Ubicación: Juan Pablo II, Calle 39 Pte. 3301, Col. Las Ánimas, 72400 Puebla, Pue., México.
La Vaca del Pibe
En este restaurante encontrarás comida tradicional argentina: cortes de carne a la parrilla, pastas, pizzas por metro, empanadas, choripán, hamburguesas y más.
Un lugar agradable y acogedor que ofrece platos de la cocina argentina, como pizza, ensaladas, empanadas y alfajores. Además, ofrecen vino y café cortado, lo que sugiere una experiencia culinaria completa.
Ticket promedio: $300 – $500
Ubicación: Av. 12 Ote. 2-A, San Juan Aquiahuac, 72810 San Andrés Cholula, Pue., México.
Destilado Urbano
Sumérgete en el fascinante mundo de nuestro speakeasy, especializado en Tequila, Mezcal y Cocteles de autor. Con más de 300 etiquetas, nos ubicamos estratégicamente en la calle más instagrameable de la Ciudad de Puebla
En Destilado Urbano, cada trago es una obra maestra cuidadosamente elaborada por nuestros expertos mixólogos. Nuestra carta de cocteles refleja la pasión por la mixología, ofreciendo combinaciones únicas que deleitarán tu paladar y despertarán tus sentidos.
El ambiente de nuestro speakeasy te transportará a una época dorada, donde la elegancia se combina con la modernidad. La cuidada selección de destilados, desde tequilas y mezcales hasta cocteles de autor, convierte cada visita en una experiencia memorable.
💲Ticket promedio: $300 – $500
Ubicación: C. 6 Sur 304, Centro histórico de Puebla, 72000 Puebla, Pue., México.
Maíz Negro
Maíz Negro, ubicado en el corazón de San Andrés Cholula, es mucho más que un restaurante: es un oasis gastronómico que te invita a explorar la cocina mexicana vanguardista en un entorno único. Su diseño armoniza lo colonial y lo contemporáneo, creando una atmósfera acogedora y fresca que complementa perfectamente su oferta culinaria.
Cada plato en Maíz Negro es una experiencia culinaria sin igual, donde la creatividad del chef reinventa los sabores tradicionales mexicanos con un toque contemporáneo que sorprende y deleita. Utilizando ingredientes locales y frescos, cada bocado te transporta en un viaje gastronómico único que te hará sentir parte de una obra de arte culinaria.
💲Ticket promedio: $200 – $400 Ubicación: Av. Juárez 2706, La Paz, 72160 Puebla, Pue., México
