Ahorra hasta un 50%OFF y mejora tu experiencia con nuestra app.

Los 8 mejores bares para dar el grito en Tlaxcala

¿Quién dijo que en Tlaxcala no hay fiesta? Si este 15 de septiembre estás buscando dónde armar el plan para dar el Grito con todo, déjanos decirte que estás en el lugar correcto. Aunque muchos lo subestiman por su tamaño, Tlaxcala es uno de esos estados que sorprenden cuando se trata de celebrar a lo grande. Su gente, su cultura, su comida y, claro, sus bares, hacen que cada rincón se llene de orgullo mexicano cuando llega la noche más patriótica del año. Aquí no se necesita una gran ciudad para vivir una fiesta de altura, porque lo que hay en Tlaxcala es corazón, tradición y, por supuesto, una buena chela fría o un caballito de mezcal para levantar el ánimo.

Mejores bares para dar el grito Tlaxcala

Ya sea que quieras una terraza con vista al centro, un bar escondido con cocteles de autor, o un lugar ruidoso con banda en vivo y antojitos mexicanos, este estado tiene lo que necesitas para que el grito suene fuerte y claro. En esta lista te vamos a llevar por los 8 mejores bares donde se respira ambiente patrio desde que cruzas la puerta. No importa si eres local o vienes de visita, lo importante es que llegues con ganas de cantar, brindar y celebrar todo lo bueno que tiene México. Así que ve buscando tu outfit tricolor, porque este recorrido te va a dejar con ganas de gritar “¡Viva Tlaxcala!” y “¡Viva México!” más de una vez.

RESERVANDONOS BANNER

1. La 37 Cantina Contemporánea

5/5

Ubicada en la colonia Zaragoza, en el corazón de Apizaco, La 37 Cantina Contemporánea es de esos lugares que combinan lo mejor del pasado con lo más cool del presente. Desde que entras, el ambiente te envuelve con una vibra relajada, música en vivo y una decoración que mezcla lo tradicional mexicano con un diseño moderno y acogedor. Si estás buscando un bar donde se viva el Grito de Independencia con auténtico sabor local, este lugar no puede faltar en tu lista. Aquí no se viene solo a tomar, se viene a celebrar, a brindar y a vivir una experiencia que grita “¡Viva México!” desde la primera ronda.

RESERVANDONOS BANNER

Ideal para una cena entre amigos, La 37 es perfecta para calentar motores desde temprano. Su carta de alimentos es amplia y muy mexicana, con opciones que van desde entradas como esquites con tuétano y tacos de camarón, hasta platos más elaborados como un buen chamorro al horno o una jugosa hamburguesa con queso de rancho. Todo esto se acompaña con coctelería nacional, mezcales artesanales, cervezas bien frías y su emblemático “Trago 37”, que siempre se antoja más cuando estás rodeado de buena compañía y en un mood de fiesta. Además, hay promociones especiales en temporada patriótica que te permiten brindar sin remordimientos.

Si algo distingue a este lugar es su energía durante las fechas patrias. Cada 15 de septiembre, el bar se transforma con adornos tricolores, música mexicana en vivo, mariachi y hasta espectáculos que hacen que el momento del grito sea inolvidable. El lugar se llena de alegría, de gente cantando a todo pulmón, y de esa sensación de comunidad que tanto nos gusta a los mexicanos. En La 37, no solo se celebra el Grito, se vive con intensidad. Es el tipo de bar donde cada trago tiene sabor a México y cada canción te recuerda por qué vale la pena celebrar nuestras raíces.

El rango de precio por persona va de $250 a $350 pesos mexicanos, lo cual lo hace bastante accesible para lo que ofrece: buena comida, excelente servicio y un ambiente inolvidable. Un punto importante a tomar en cuenta es que no admite mascotas, por lo que si pensabas llevar a tu lomito, mejor déjalo descansar en casa. Sin duda, La 37 Cantina Contemporánea es uno de los mejores bares en Tlaxcala para dar el grito con estilo, sabor y mucho orgullo mexicano.

la-37-cantina-contemporanea-apizaco-con-reservandonos-1
la-37-cantina-contemporanea-apizaco-con-reservandonos-2
la-37-cantina-contemporanea-apizaco-con-reservandonos-4
la-37-cantina-contemporanea-apizaco-con-reservandonos-7
la-37-cantina-contemporanea-apizaco-con-reservandonos-8
la-37-cantina-contemporanea-apizaco-con-reservandonos-10
la-37-cantina-contemporanea-apizaco-con-reservandonos-7
la-37-cantina-contemporanea-apizaco-con-reservandonos-6
Reserva una Mesa

2. La Mostaza Val'Quirico

5/5

Imagina una terraza elevada que domina el zócalo de Val’Quirico, con luces tenues, velas que titilan y un ambiente que mezcla romance con sofisticación: eso es La Mostaza Val’Quirico, ubicada en la colonia Val’Quirico. Si buscas un bar para “dar el grito” en una velada inolvidable, este es uno de esos lugares que convierten una noche patriótica en un recuerdo con estilo. La vista a los espectáculos del centro, la brisa nocturna y la atmósfera cálida crean el escenario ideal para que tu “¡Viva México!” suene más memorable que nunca.

Este bar es ideal para una cena en pareja o una noche con amigos, gracias a su ambiente acogedor pero elegante. Su carta está llena de hamburguesas de autor y cortes preparados con dedicación: la costilla cocinada por 24 horas, el bife de chorizo, hamburguesa con queso frito o salmón a la parrilla son solo algunas de las joyas que se antojan al ritmo de los cocteles. Todo se vive como un ritual, desde el primer trago hasta el momento del brindis.

El rango de precio es de aproximadamente $600 a $700 pesos mexicanos por persona, lo que refleja esa propuesta gourmet accesible, sin pretensiones, pero con sabor auténtico. Aquí no se trata de gastar de más: se trata de vivir bien la noche del Grito, con comida que deja huella y servicio que te hace sentir en casa—pero una casa muy bien decorada.

Un aspecto importante: no admite mascotas, lo que garantiza que tu experiencia sea plenamente enfocada en la fiesta, los tragos, la charla y el ambiente. Así que si lo que buscas es un bar en Tlaxcala donde gritar “¡Viva México!” bajo luces cálidas, con comida de autor y una vista privilegiada, La Mostaza Val’Quirico se posiciona como una parada ideal para celebrar con clase y sabor.

la-mostaza-valquirico-con-reservandonos-5
la-mostaza-valquirico-con-reservandonos-11
la-mostaza-valquirico-con-reservandonos-10
la-mostaza-valquirico-con-reservandonos-6
la-mostaza-valquirico-con-reservandonos-4
la-mostaza-valquirico-con-reservandonos-3
la-mostaza-valquirico-con-reservandonos-9
la-mostaza-valquirico-con-reservandonos-8
Reserva una Mesa

3. Restaurante Suculenta Tlaxcala

5/5

En pleno centro histórico de Tlaxcala, en la colonia Centro, se encuentra Restaurante Suculenta Tlaxcala, un espacio que abraza lo tradicional mexicano con elegancia contemporánea. Aunque su nombre refleja una orientación gastronómica más amplia, su terraza se convierte en un bar acogedor ideal para recibir la noche del Grito de Independencia. Desde que llegas, se siente esa vibra de reunión—como si todas las celebraciones patrias estuvieran concentradas en un solo lugar, donde cada mesa se convierte en un punto de encuentro para elevar la voz y brindar con orgullo.

Pensado tanto para amigos como para familias, este lugar es versátil: por un lado, tiene la calidez de un sitio familiar, con música en vivo y pantallas que ambientan el espacio sin hacerlo estridente; por otro, su atmósfera relajada permite que grupos de adultos platiquen, se rían y disfruten sin prisa, en una conversación que fluye al ritmo del mezcal, cocteles clásicos o cervezas artesanales. La terraza, luminosa y con mesas que invitan a quedarse un buen rato, hace que cada brindis se sienta auténtico, íntimo y lleno de sabor.

Si buscamos un rango de gasto moderado, Restaurante Suculenta Tlaxcala se deja querer: ofrece una experiencia donde la calidad y el ambiente se sienten sumamente justificados en un rango aproximado de $300 a $500 pesos por persona. Es ideal para quienes quieren celebrar con estilo, sin caer en lo ostentoso ni en lo ruidoso. Aquí, el festejo del Grito se disfruta con calma, entre delicias mexicanas tradicionales, risas compartidas y la calidez de una noche que sabe a memoria colectiva.

Un detalle que sumará tranquilidad a tu plan patriótico: sí admite mascotas, lo cual es toda una ventaja si quieres compartir esta celebración con tu compañero peludo. Imagínate esa escena: tu perrito feliz bajo la mesa, tacos, tragos y ese momento del “¡Viva México!” que retumba en el centro histórico. Restaurante Suculenta Tlaxcala es, sin duda, un bar-terraza perfecto para vivir el Grito con sabor local, buena vibra y la posibilidad de tener a todos los que quieres —¡incluyendo las mascotas!— celebrando contigo.

Restaurante Suculenta Tlaxcala con Reservandonos (1)
Restaurante Suculenta Tlaxcala con Reservandonos (2)
Restaurante Suculenta Tlaxcala con Reservandonos (3)
Restaurante Suculenta Tlaxcala con Reservandonos (4)
Restaurante Suculenta Tlaxcala con Reservandonos (5)
Restaurante Suculenta Tlaxcala con Reservandonos (6)
Restaurante Suculenta Tlaxcala con Reservandonos (7)
Restaurante Suculenta Tlaxcala con Reservandonos (8)
Restaurante Suculenta Tlaxcala con Reservandonos (9)
Reserva una Mesa

4. Cuatro Volcanes Destilería & Gastrobar Tlaxcalteca

5/5

En una esquina tranquila del Barrio de Zaragoza, se esconde una joya que rinde homenaje al espíritu mexicano desde la raíz: Cuatro Volcanes Destilería & Gastrobar Tlaxcalteca. Este espacio no es un bar cualquiera, es una experiencia sensorial que empieza con el aroma del maíz tostado y termina con un brindis de destilado artesanal hecho en casa. Aquí no solo se sirven tragos, se cuenta una historia. Y cuando llega el 15 de septiembre, esa historia se convierte en fiesta nacional, con una energía tan auténtica que te hace sentir más mexicano que nunca.

El ambiente es ideal para una cena entre amigos o una salida en pareja, especialmente si buscas escapar del ruido de los bares convencionales y sumergirte en un espacio íntimo, rústico y sofisticado a la vez. Su terraza al aire libre, las mesas de madera y la iluminación tenue crean un escenario perfecto para compartir tragos mientras suenan canciones tradicionales o acústicos en vivo. Es ese tipo de lugar donde puedes platicar, reír, brindar y sentirte parte de algo más grande, sin prisas ni presiones.

La especialidad de la casa son los destilados artesanales elaborados con maíces nativos de Tlaxcala, como el whiskey, el ron y la ginebra, todos con un sabor profundo, distinto, cargado de identidad. Durante las fiestas patrias, se arman cocteles especiales con nombres mexicanos, se decora el espacio con motivos tricolores y se respira puro orgullo nacional. El rango de precio por persona es de aproximadamente $400 a $600 pesos mexicanos, lo cual es completamente justo considerando la calidad del producto y la experiencia que te llevas. Aquí cada trago tiene alma, y eso se nota desde el primer sorbo.

Un gran plus es que sí admite mascotas, así que no tienes que dejar a tu lomito en casa. Puedes llegar con amigos, pareja y hasta con tu perro, y disfrutar de una noche diferente, donde el “¡Viva México!” se siente más íntimo, más profundo, más tuyo. Cuatro Volcanes no es solo un bar para celebrar el Grito; es un tributo viviente a nuestras raíces, ideal para quienes quieren algo más que ruido y luces, y buscan una noche con verdadero corazón mexicano.

cuatro-volcanes-gastro-bar-totolac-reserva-reservandonos-1
cuatro-volcanes-gastro-bar-totolac-reserva-reservandonos-3
cuatro-volcanes-gastro-bar-totolac-reserva-reservandonos-4
cuatro-volcanes-gastro-bar-totolac-reserva-reservandonos-5
cuatro-volcanes-gastro-bar-totolac-reserva-reservandonos-6
cuatro-volcanes-gastro-bar-totolac-reserva-reservandonos-7
Reserva una Mesa

5. Restaurante Mexko Tlaxcala

5/5

En el corazón de Santa Cruz, dentro de un centro vacacional que combina naturaleza y tranquilidad, se encuentra Restaurante Mexko Tlaxcala. Este espacio no es un bar cualquiera, es un lugar donde la cocina es arte y la celebración del Grito se convierte en una experiencia multisensorial. Desde que entras, te recibe un ambiente sofisticado y acogedor: luces cálidas, techos altos y una atmósfera envolvente que promete una noche inolvidable. Aquí, cada platillo y cada trago está pensado para despertar orgullo patrio y prender el espíritu de fiesta.

Especialmente ideal para una cena entre amigos o en pareja, Mexko ofrece una experiencia culinaria que combina investigación, creatividad y tradición. Su propuesta gastronómica va más allá de lo común: platillos que reimaginan ingredientes tlaxcaltecas, reinterpretando sabores familiares con técnicas contemporáneas. Cada bocado sabe a historia, a raíces cultivadas con amor, y su restaurante se convierte en el lugar perfecto para brindar con estilo, para saborear México con el corazón mientras suena el mariachi o una playlist patriótica.

Durante la noche del 15 de septiembre, Mexko se transforma. Se engalana con detalles tricolores, música mexicana y una vibra elegante pero festiva. Imagina una mesa con creaciones como texmole de hongos, elotitos tatemados y tortillas pigmentadas, acompañadas de cocteles y ceviches de autor, todo entre conversaciones animadas y brindis al ritmo de “¡Viva México!”. El rango de precio estimado es de $500 a $800 pesos mexicanos por persona, ajustado a una experiencia culinaria de alto nivel que vale cada peso por la calidad, el entorno y el servicio.

Un punto que lo hace aún más especial: sí admite mascotas, algo no muy común en espacios gourmet como este. Así que si quieres compartir el Grito con tu perro fiel a tu lado, Mexko es una excelente opción. Es ese tipo de lugar donde la noche del Grito se vive con elegancia, sabor y un toque único. Un sitio memorable para quienes buscan celebrar lo mexicano desde lo más profundo del paladar.

Restaurante Mexko Tlaxcala con Reservandonos (1)
Restaurante Mexko Tlaxcala con Reservandonos (2)
Restaurante Mexko Tlaxcala con Reservandonos (3)
Restaurante Mexko Tlaxcala con Reservandonos (4)
Restaurante Mexko Tlaxcala con Reservandonos (5)
Restaurante Mexko Tlaxcala con Reservandonos (6)
Restaurante Mexko Tlaxcala con Reservandonos (7)
Restaurante Mexko Tlaxcala con Reservandonos (8)
Restaurante Mexko Tlaxcala con Reservandonos (9)
Reserva una Mesa

6. Restaurante Mesón de los Reyes Val’Quirico

5/5

Ubicado en Val’Quirico, dentro de esa postal que parece sacada de la campiña europea, Mesón de los Reyes Val’Quirico es más que un restaurante: es un escenario donde la celebración del Grito de Independencia adquiere un aire de elegancia y tradición disfrazada de fiesta. Desde que llegas, te recibe una fachada encantadora y un entorno arquitectónico que parece transportarte a otro país, perfecto para una noche patrótica con un toque distinto. Las luces cálidas, la terraza de dos pisos y los aromas que invitan a quedarse hacen que la vibra del grito se palpe en el aire sin hacer ruido: con estilo y corazón.

Este sitio es absolutamente ideal para una cena en pareja o con amigos que busquen algo elegante pero cercano. Aquí puedes compartir tapas españolas, paella a la leña que cocina frente a ti y vinos que acompañan cada bocado con delicadeza. La atmósfera se siente íntima, sin estridencias, y se presta para un brindis memorable bajo guirnaldas sutiles o música en vivo. Es el tipo de lugar donde el “¡Viva México!” se susurra con emoción, acompañado de risas suaves y platos llenos de sabor.

El rango de precio está en un espectro amplio, estimado entre $300 y $1,500 pesos mexicanos por persona, dependiendo del menú y si optas por bebidas y paella compartida. Aunque puede parecer elevado, cada peso se traduce en una experiencia culinaria y visual que vale la pena: la cocina española bien ejecutada, el entorno que parece sacado de una película y el servicio que hace sentir que estás celebrando algo muy especial. Ideal para quienes quieren marcar el momento con un brindis bien hecho y un recuerdo que perdure.

Como detalle que suma, el lugar es pet-friendly, por lo que puedes vivir la noche del Grito acompañado de tu lomito con total tranquilidad. Imagina esa escena: tú, tu grupo, la mascota a tu lado, una copa en mano y el grito vibrando en el aire… Mesón de los Reyes Val’Quirico tiene ese encanto festivo y elegante que hace que celebrar el 15 de septiembre se sienta como un ritual cariñoso de nuestras raíces con sofisticación.

Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (2)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (3)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (4)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (5)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (6)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (7)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (8)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (9)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (10)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (1)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (11)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (12)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (13)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (14)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (15)
Restaurante Mesón de los Reyes Val'Quirico con Reservándonos (16)
Reserva una Mesa

7. Restaurante La Casa del Coyote Chiautempan

5/5

En el corazón de Chiautempan, cerca del centro, se encuentra La Casa del Coyote, un auténtico sports bar con todo lo necesario para convertir el Grito de Independencia en una verdadera fiesta con amigos. Desde que cruzas la puerta, se respira esa energía de celebración colectiva: varias pantallas transmitiendo eventos deportivos en vivo, música en vivo o stand‑up comedy, y ese ambiente vibrante que solo un bar bien animado puede ofrecer. Es el espacio ideal si buscas levantar la voz mientras transmiten el partido y se siente que estás entre compadres.

Perfecto para una salida entre amigos, este lugar ofrece una combinación irresistible: pantallas gigantes para el entretenimiento, mesas para jugar futbolito o beer‑pong, y juegos de mesa sin costo adicional. Es el tipo de sitio donde el “¡Viva México!” se canta, se ríe y hasta se juega. La cocina acompaña con hamburguesas bien servidas, alitas con salsas para todos los gustos, entradas como queso fundido o tabla botanera, todo pensado para que alumbres la noche con sabor y compañía.

Durante la noche del Grito, imagina ese momento en que los gritos patrios colindan con los goles y chistes del comediante en turno: luces, risas, cervezas frías, gritos colectivos y esa sensación de estar en el lugar correcto, rodeado de buena vibra. El rango de precio por persona se encuentra entre $300 y $500 pesos mexicanos, justo para una celebración sin complicaciones, donde la diversión y la convivencia van al centro del plan. Aquí no se trata solo de beber, sino de vivir una noche con ritmo, carcajadas y orgullo mexicano.

Además, un punto que suma naturalidad a tu plan patriótico es que sí admite mascotas. Puedes llevar a tu lomito y verlo junto a ti mientras tú y tus amigos levantan el vaso y gritan al unísono. La Casa del Coyote es ese bar donde todo puede pasar: puede haber goles, puede haber chistes, puede haber juegos y, sobre todo, puede haber un grito colectivo que estalle en ambiente, sabor, amistad y puro México.

restaurante-la-casa-del-coyote-chiautempan-reserva-reservandonos--(1)
restaurante-la-casa-del-coyote-chiautempan-reserva-reservandonos--(3)
restaurante-la-casa-del-coyote-chiautempan-reserva-reservandonos--(4)
restaurante-la-casa-del-coyote-chiautempan-reserva-reservandonos--(6)
restaurante-la-casa-del-coyote-chiautempan-reserva-reservandonos--(11)
restaurante-la-casa-del-coyote-chiautempan-reserva-reservandonos--(12)
Reserva una Mesa

8. Restaurante La Encomienda Val’Quirico

5/5

Escondido en uno de los rincones más encantadores de Val’Quirico, se encuentra La Encomienda, un bar-restaurante que combina arquitectura colonial con un ambiente sofisticado y acogedor. Al llegar, se respira una vibra casi cinematográfica: patios empedrados, luces tenues y jardines cuidados que te transportan a otra época, pero con el corazón puesto en México. Es el tipo de lugar que hace brillar el “¡Viva México!” de una manera elegante, sin perder autenticidad ni calidez.

El lugar es ideal para cena entre parejas o salidas con amigos, sobre todo si buscas algo especial para el Grito, donde la celebración no sea estridente sino llena de matices. Aquí puedes disfrutar de platillos de autor que reinterpretan recetas tradicionales tlaxcaltecas —como tacos gourmet, moles delicados y creaciones con mezcal— todo servido con una presentación impecable. Cada detalle parece pensado para brindar en una noche que se siente íntima, pero con esa chispa de identidad que solo las fechas patrias pueden encender.

El rango de precio por persona se sitúa entre $400 y $750 pesos mexicanos, ajustado a una propuesta culinaria inspiradora y un entorno visual que realmente enriquece la experiencia. Al caer la noche del 15 de septiembre, el espacio se adorna con elementos tricolores de forma sutil: guirnaldas, manteles, vajilla, detalles que acompañan el grito con estilo. Música en vivo o suave ambiente acústico complementan la vibra, y cada brindis se convierte en un pequeño homenaje al país.

Para rematar, sí admite mascotas, un plus significativo que te permite compartir el Grito incluso con tu lomito. Imagínate: luces, amigos, sabores bien pensados, y tu peludo al pie mientras gritan “¡Viva México!” en ese patio mágico. La Encomienda Val’Quirico es el bar perfecto si lo que buscas es una celebración patriótica con elegancia, sabor local y una atmósfera de película.

restaurante-la-encomienda-valquirico-reserva-reservandonos-3
restaurante-la-encomienda-valquirico-reserva-reservandonos-7
restaurante-la-encomienda-valquirico-reserva-reservandonos-8
restaurante-la-encomienda-valquirico-reserva-reservandonos-12
restaurante-la-encomienda-valquirico-reserva-reservandonos-19
restaurante-la-encomienda-valquirico-reserva-reservandonos-22
restaurante-la-encomienda-valquirico-reserva-reservandonos-25
Reserva una Mesa

Después del grito, la sed sigue

Ya viste que en Tlaxcala sí se arma la fiesta, y que hay bares para todos los gustos: desde terrazas con música en vivo hasta gastrobares con destilados artesanales y comida que enaltece lo mexicano. Cada uno de estos lugares tiene su propia forma de hacerte gritar “¡Viva México!” con una copa en la mano y el corazón contento. Porque celebrar la Independencia también es redescubrir lo que tenemos cerca: buena comida, excelente ambiente y rincones que nos recuerdan que la fiesta más grande del país se vive mejor en compañía.

Pero esto no termina aquí. Si te quedaste con ganas de más, en el blog de Reservándonos te esperan más recomendaciones para seguir explorando lo mejor de Tlaxcala y otros estados. Ya sea que busques desayunar rico al día siguiente, conocer un restaurante para un date especial o descubrir dónde comer con vista a un volcán, aquí te damos las mejores rutas para que cada salida sea una experiencia. Así que guarda este artículo, compártelo con tu banda, y sigue leyendo… porque México tiene mucho que celebrar, y nosotros tenemos muchos lugares que mostrarte.