Los 10 mejores bares en Puerto Vallarta
Puerto Vallarta es una joya escondida en la costa del Pacífico, famosa por sus hermosas playas, su vida nocturna y una oferta gastronómica que no deja de sorprender. Pero más allá de los restaurantes y los típicos sitios turísticos, hay algo que hace que la experiencia vallartense sea aún más inolvidable: sus bares. Ya sea que estés buscando un lugar para disfrutar de una cerveza bien fría después de un día bajo el sol, o prefieras un ambiente sofisticado para saborear cócteles artesanales con vista al mar, Puerto Vallarta tiene algo para todos los gustos.
Desde los rincones más escondidos que solo los locales conocen, hasta los rooftops con vistas panorámicas que se llenan de turistas al atardecer, este destino costero es un paraíso para quienes disfrutan de la vida nocturna. En este artículo, te llevaremos por un recorrido a través de los 10 mejores bares de Puerto Vallarta, cada uno con un toque especial que los hace únicos. Prepárate para descubrir desde bares bohemios con música en vivo hasta elegantes lounges con mixología de primer nivel. ¿Estás listo para conocerlos? ¡Empecemos!
1. Restaurante ICÚ
Ubicado en la exclusiva colonia Versalles, el Restaurante ICÚ es un lugar que combina a la perfección la alta cocina mexicana contemporánea con un ambiente sofisticado y acogedor. Este restaurante es ideal para disfrutar de una deliciosa cena con amigos, parejas o incluso en una ocasión especial. La decoración minimalista y elegante, junto con su excelente servicio, lo convierte en uno de los favoritos de quienes buscan una experiencia gastronómica memorable en Puerto Vallarta.
El menú de ICÚ destaca por su enfoque en ingredientes locales y de temporada, presentando platillos que son una verdadera obra de arte tanto en sabor como en presentación. La carta cambia regularmente, lo que garantiza que cada visita sea única y sorprendente. Es el lugar perfecto para los amantes de la cocina gourmet que desean experimentar una propuesta creativa y moderna de la gastronomía mexicana. Además, la selección de vinos y cócteles artesanales complementa a la perfección cada platillo, elevando aún más la experiencia culinaria.
Con un rango de precios que oscila entre los 800 a 1,200 pesos mexicanos por persona, ICÚ ofrece una experiencia exclusiva, pero bien vale la pena para quienes buscan una noche especial. El ambiente es ideal tanto para una cita romántica como para una celebración con amigos.
Algo a tener en cuenta es que el Restaurante ICÚ no admite mascotas, lo cual refuerza su ambiente tranquilo y elegante, enfocado en brindar una experiencia culinaria impecable. Si buscas un lugar donde cada detalle cuente, desde el servicio hasta el último bocado, ICÚ es una parada obligada en Puerto Vallarta.
2. La Leche Restaurant
Situado en la Zona Hotelera Norte, La Leche Restaurant es sin duda uno de los lugares más icónicos de Puerto Vallarta. Su estética única en tonos completamente blancos y su decoración minimalista te envuelven desde el momento en que entras. Este restaurante es perfecto para disfrutar de una cena en compañía de amigos, parejas o incluso para una celebración especial, gracias a su atmósfera moderna y su concepto creativo. La experiencia en La Leche va más allá de lo gastronómico; es un espectáculo visual y sensorial.
El menú cambia diariamente, lo que lo convierte en un lugar lleno de sorpresas donde nunca probarás el mismo platillo dos veces. La cocina de autor del chef Alfonso Cadena destaca por su enfoque experimental y el uso de ingredientes frescos y locales. Cada platillo está diseñado para impresionar tanto al paladar como a la vista, creando una experiencia culinaria inolvidable. Ya sea que te decantes por uno de sus platos de mariscos frescos o por una opción más atrevida, siempre habrá algo que te sorprenda en La Leche.
Con un rango de precios que va de los 700 a 1,500 pesos mexicanos por persona, La Leche ofrece una experiencia culinaria de alta gama, ideal para quienes buscan algo fuera de lo común. El ambiente es relajado pero elegante, con un toque vanguardista que te hará sentir parte de algo único.
Es importante mencionar que La Leche no admite mascotas, lo cual mantiene el enfoque en la comida y el ambiente minimalista. Si buscas una experiencia gastronómica original y diferente en Puerto Vallarta, La Leche es una opción que no puedes dejar pasar.
3. Sonora Prime Vallarta
En el corazón de la Zona Hotelera Norte, Sonora Prime Vallarta es el lugar ideal para aquellos que buscan una comida memorable basada en carnes de la más alta calidad. Este restaurante es perfecto para una cena con amigos, colegas o parejas que disfrutan de la carne como protagonista del menú. Con un ambiente elegante y moderno, este lugar es una excelente opción para una velada especial o una ocasión en la que desees disfrutar de un buen corte de carne en compañía.
Sonora Prime destaca por ofrecer cortes de carne premium, incluyendo opciones como rib-eye, New York y Tomahawk, acompañados de guarniciones y salsas cuidadosamente preparadas para resaltar el sabor de cada platillo. Además, cuentan con una impresionante selección de vinos nacionales e internacionales que complementan perfectamente su menú. Si bien su especialidad son las carnes, también cuentan con opciones de mariscos y ensaladas para quienes buscan algo más ligero.
Con un rango de precios entre 600 y 1,500 pesos mexicanos por persona, Sonora Prime se posiciona como un lugar de lujo, pero accesible para aquellos que aprecian la calidad en cada plato. Su ambiente es ideal tanto para una cita romántica como para una comida de negocios, ya que combina sofisticación con comodidad.
Cabe destacar que Sonora Prime no admite mascotas, lo cual asegura que su atmósfera se mantenga formal y tranquila. Si eres un amante de los buenos cortes y buscas un lugar que combine calidad, servicio impecable y un ambiente moderno, este restaurante es una excelente elección.
4. Sendo Sushi Bar
Ubicado en la tranquila colonia Versalles, Sendo Sushi Bar es el lugar perfecto para una cena íntima o una comida con amigos, especialmente si eres un amante de la cocina japonesa. Este restaurante ofrece una experiencia auténtica, con una selección de sushi fresco y de calidad, servida en un ambiente relajado pero moderno. Ya sea que busques un almuerzo ligero o una cena completa, Sendo tiene una gran variedad de opciones para complacer todos los gustos.
El menú de Sendo está lleno de deliciosas opciones que incluyen nigiris, sashimis y rolls, todos preparados con los ingredientes más frescos. Además, su barra de sushi te permite ver cómo los chefs preparan cada platillo con maestría, agregando un toque de autenticidad a la experiencia. No te puedes perder sus platillos estrella como el spicy tuna roll o el sushi de anguila. Si lo tuyo no es el sushi, también cuentan con platillos calientes como ramen y tempura, que complementan perfectamente su oferta.
Con un rango de precios que va de los 400 a 800 pesos mexicanos por persona, Sendo Sushi Bar ofrece una excelente relación calidad-precio. Su ambiente es ideal tanto para una salida casual con amigos como para una cena romántica en un lugar íntimo.
Un punto a considerar es que Sendo Sushi Bar no admite mascotas, lo cual refuerza su atmósfera tranquila y dedicada a una experiencia culinaria sin distracciones. Si buscas un lugar donde el sushi sea el protagonista y la calidad esté garantizada, Sendo es una excelente opción en Puerto Vallarta.
5. Restaurante 36 by El Faro
Enclavado en la pintoresca colonia Marina Vallarta, el Restaurante 36 by El Faro se ha ganado un lugar entre los favoritos de locales y turistas por su increíble vista y su ambiente elegante. Este restaurante es ideal para una cena especial en compañía de amigos, parejas o incluso para una comida de negocios. La vista desde su terraza es simplemente espectacular, ya que te permite disfrutar del atardecer mientras saboreas una excelente comida.
El menú de 36 by El Faro es una fusión de sabores mediterráneos y mexicanos, destacando por su frescura y presentación. Ofrecen desde mariscos y carnes a la parrilla hasta pastas y ensaladas, todo preparado con ingredientes de la más alta calidad. Uno de los favoritos de la casa es su pulpo a la parrilla, un platillo que no te puedes perder si visitas este lugar. Además, la carta de vinos y cócteles es extensa, ideal para acompañar cualquiera de sus exquisitos platillos.
El rango de precios oscila entre 600 y 1,200 pesos mexicanos por persona, lo que lo convierte en una opción exclusiva pero accesible para aquellos que buscan una experiencia de calidad. Ya sea para una cena íntima o una celebración, 36 by El Faro se adapta a cualquier ocasión.
Es importante señalar que Restaurante 36 by El Faro no admite mascotas, lo que asegura que la experiencia gastronómica sea tranquila y sin interrupciones. Si buscas una combinación de excelente comida, servicio impecable y una vista inmejorable en Puerto Vallarta, este restaurante es una apuesta segura.
6. Restaurante Ah Caramba
Situado en la pintoresca colonia El Cerro, el Restaurante Ah Caramba es uno de los mejores lugares para disfrutar de una comida o cena con una vista espectacular de Puerto Vallarta. Con una atmósfera relajada y un entorno que combina lo rústico con lo acogedor, es perfecto para disfrutar de una cena romántica o para pasar un buen rato con amigos mientras ves el atardecer sobre la Bahía de Banderas. Este restaurante ofrece una experiencia que no solo destaca por su comida, sino también por sus vistas panorámicas que te dejarán sin aliento.
El menú de Ah Caramba es una fusión de sabores tradicionales mexicanos con un toque internacional, con opciones que van desde mariscos frescos hasta jugosos cortes de carne. Entre sus platillos más populares se encuentran el ceviche, las enchiladas de mariscos y el filete de pescado a la parrilla, todos ellos preparados con ingredientes locales. Además, su selección de cócteles es perfecta para acompañar cualquier platillo mientras disfrutas de la vista espectacular.
El rango de precios en Ah Caramba va de los 300 a 600 pesos mexicanos por persona, lo que lo convierte en una opción accesible para disfrutar de una comida de calidad con una vista incomparable. El ambiente es relajado pero con un toque especial que lo hace ideal para ocasiones casuales o celebraciones íntimas.
Una ventaja es que Restaurante Ah Caramba admite mascotas, por lo que puedes llevar a tu peludo acompañante a disfrutar de una tarde en este encantador lugar. Si estás buscando una experiencia gastronómica con vistas inmejorables y un ambiente relajado en Puerto Vallarta, Ah Caramba es el lugar perfecto.
7. Henshin Sushi Bar
Ubicado en la moderna colonia Versalles, el Henshin Sushi Bar es una joya para los amantes de la cocina japonesa. Este restaurante es el lugar perfecto para una cena relajada con amigos, familiares o en pareja, ya que ofrece un ambiente íntimo y acogedor con una atención al detalle que te hace sentir bienvenido desde el momento en que llegas. Con su enfoque en sushi fresco y platos tradicionales japoneses, Henshin es una parada obligada para quienes buscan una experiencia auténtica de comida asiática en Puerto Vallarta.
El menú de Henshin está repleto de opciones deliciosas que incluyen sushi rolls, nigiri, sashimi y platos calientes como ramen y yakimeshi. Los platillos están elaborados con ingredientes frescos de la más alta calidad, y la atención a la presentación hace que cada comida sea una experiencia visual además de gustativa. Entre los favoritos del menú están el rollo de atún spicy y el nigiri de salmón, ambos acompañados de salsas caseras que realzan los sabores.
Con un rango de precios de 300 a 700 pesos mexicanos por persona, Henshin ofrece una excelente relación calidad-precio, ideal para quienes buscan disfrutar de una comida japonesa auténtica sin romper el presupuesto. Es un lugar perfecto para quienes valoran la frescura y el sabor en un ambiente tranquilo y bien cuidado.
Un detalle importante es que Henshin Sushi Bar no admite mascotas, lo cual mantiene la atmósfera serena y enfocada en disfrutar de la experiencia culinaria. Si eres fanático del sushi y la cocina japonesa, no puedes dejar de visitar Henshin en tu próxima visita a Puerto Vallarta.
8. Restaurante Bar Terrazzo
En la colonia Marina Vallarta, el Restaurante Bar Terrazzo es una excelente opción para quienes buscan un lugar relajado pero con estilo para disfrutar de una comida o cena. Con su terraza al aire libre y su ambiente casual-chic, es el lugar perfecto para compartir con amigos o disfrutar de una tarde en pareja con vistas a los yates atracados en la marina. Su ambiente relajado y su atención amable lo convierten en una opción muy atractiva para quienes buscan una experiencia más casual, pero sin sacrificar la calidad en los platillos.
El menú de Terrazzo incluye una variedad de opciones que van desde pizzas artesanales y pastas frescas hasta ensaladas y platillos de mariscos. Todo está preparado con ingredientes frescos y locales, y su horno de leña añade un toque especial a sus pizzas, que son una de las estrellas del menú. Además, cuentan con una amplia selección de cervezas artesanales y cócteles para acompañar tu comida, lo que lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una tarde relajada.
Con un rango de precios que varía entre 400 y 900 pesos mexicanos por persona, Terrazzo ofrece una experiencia gastronómica accesible pero con un toque de sofisticación. Ya sea para una comida casual con amigos o una cena romántica, este restaurante-bar tiene algo para todos.
Un aspecto a considerar es que Restaurante Bar Terrazzo admite mascotas, lo que lo hace aún más acogedor si deseas llevar a tu amigo de cuatro patas contigo. Si buscas un lugar con buena comida, excelente ambiente y la posibilidad de disfrutar al aire libre, Terrazzo es una opción que no te defraudará en Marina Vallarta.
9. Restaurante Mi Querencia
En pleno centro histórico de Puerto Vallarta, el Restaurante Mi Querencia ofrece una experiencia de comida tradicional mexicana con un toque hogareño que te hará sentir como en casa. Este restaurante es ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos, ya que su ambiente cálido y acogedor invita a pasar un rato agradable mientras degustas los sabores más auténticos de México.
El menú de Mi Querencia está lleno de platillos tradicionales, desde sopes y enchiladas hasta una deliciosa cochinita pibil. Todos los platillos están elaborados con recetas familiares que se han mantenido a lo largo de los años, lo que garantiza sabores auténticos y memorables. No puedes dejar de probar su especialidad, el mole poblano, que es uno de los favoritos de la casa y que te transportará a los sabores más tradicionales de la cocina mexicana.
Con un rango de precios accesible, que va de los 250 a 600 pesos mexicanos por persona, Mi Querencia es una excelente opción para quienes buscan disfrutar de buena comida mexicana sin gastar demasiado. Su ambiente familiar y relajado lo hace ideal para cualquier ocasión.
Además, Restaurante Mi Querencia admite mascotas, por lo que puedes disfrutar de una comida en compañía de tu amigo peludo. Si deseas disfrutar de una comida tradicional mexicana en el corazón de Puerto Vallarta, Mi Querencia es el lugar perfecto para ti.
10. Restaurante Makal
Ubicado en la colonia Versalles, el Restaurante Makal es un lugar que destaca por su enfoque en la cocina contemporánea mexicana con un toque innovador. Este restaurante es ideal para una cena romántica o una salida con amigos que buscan disfrutar de platillos elaborados con ingredientes frescos y de temporada. Con su ambiente moderno y sofisticado, Makal ofrece una experiencia culinaria que combina lo mejor de la tradición mexicana con técnicas modernas y una presentación impecable.
El menú de Makal cambia regularmente para aprovechar los ingredientes de temporada, pero siempre puedes esperar sabores intensos y creativos. Los platillos son una fusión de la cocina mexicana tradicional con un enfoque contemporáneo, ofreciendo opciones como tacos de pulpo con alioli de ajo negro o el ceviche de camarón con aguachile de piña. Cada platillo está diseñado para resaltar los sabores naturales de los ingredientes, lo que lo convierte en un destino obligado para los amantes de la gastronomía.
Con un rango de precios de 600 a 1,200 pesos mexicanos por persona, Makal ofrece una experiencia gastronómica de alta gama en un ambiente relajado y moderno. Es un lugar ideal para quienes buscan disfrutar de la innovación culinaria sin salir del estilo mexicano.
Es importante mencionar que Restaurante Makal no admite mascotas, lo cual contribuye a mantener el ambiente tranquilo y exclusivo. Si deseas una experiencia gastronómica de alto nivel en Puerto Vallarta, Makal es sin duda una excelente opción.
Los rincones ocultos de Puerto Vallarta te esperan
Después de explorar los 10 mejores bares en Puerto Vallarta, queda claro que esta ciudad costera ofrece una vida nocturna divertida y variada para todos los gustos. Desde rooftops con vistas espectaculares hasta rincones íntimos donde disfrutar de un cóctel artesanal, cada uno de estos lugares aporta algo único a la experiencia vallartense. Ya sea que estés buscando un ambiente relajado o una fiesta que dure hasta la madrugada, Puerto Vallarta tiene el bar perfecto para cada ocasión. ¿Te animas a descubrir cuál de estos bares será tu favorito?
Si te ha gustado este recorrido por la emocionante vida nocturna de la ciudad, no te pierdas nuestros otros artículos donde exploramos más lugares fascinantes en Puerto Vallarta. Desde los mejores restaurantes hasta las actividades imperdibles, hay mucho más que conocer en este paraíso del Pacífico. Sigue leyendo nuestro blog para que no se te escape ninguno de los rincones secretos que harán de tu próxima visita una experiencia inolvidable.
