Las 9 mejores hamburgueserías en Bogotá
Si hay algo que Bogotá ha perfeccionado en los últimos años, es la hamburguesa. Lo que antes era un simple plato de comida rápida, hoy se ha convertido en una experiencia gastronómica que combina ingredientes premium, panes artesanales y técnicas de cocción que resaltan el sabor de cada bocado. Desde hamburguesas clásicas con carne jugosa y queso derretido hasta opciones gourmet con salsas caseras, vegetales frescos y proteínas maduradas, la capital colombiana ofrece una amplia variedad de lugares para los amantes de este icónico plato.
En este recorrido, exploraremos las 9 mejores hamburgueserías en Bogotá, cada una con su propia esencia y propuestas únicas. Ya sea que prefieras una hamburguesa con toques ahumados, una versión con ingredientes exóticos o una alternativa vegetariana igual de deliciosa, en esta lista encontrarás opciones que te harán agua la boca. Además, muchas de estas hamburgueserías cuentan con acompañamientos irresistibles como papas trufadas, aros de cebolla crujientes y malteadas artesanales que completan la experiencia. ¿Listo para descubrir los mejores lugares para disfrutar de una hamburguesa perfecta en Bogotá? Sigue leyendo y prepárate para antojarte, porque después de conocer estas opciones, no querrás comer otra cosa.
1. Sexy Seoul Korean BBQ
Es un destacado restaurante de parrilla coreana ubicado en el barrio Chapinero de Bogotá, específicamente en la Avenida Calle 85 #12-11. Este establecimiento fusiona las vibrantes calles de Seúl con técnicas de parrilla coreana, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina sabores asiáticos y coreanos en un ambiente moderno y atractivo. Su decoración contemporánea y su atmósfera animada lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de una cena diferente y memorable.
El menú de Sexy Seoul Korean BBQ se destaca por su variedad de opciones que incluyen ramen, sushi, carnes a la parrilla y más. Una de sus propuestas es la “Experiencia Nobu” para dos personas, que ofrece 400 gramos de lomo de res Wagyu nacional, arroz chahan, ensalada de cítricos, papillote de salmón, cordero en salsa tailandesa y pak choi en tempura. Además, su carta de cócteles fusiona sabores asiáticos, complementando perfectamente la oferta culinaria. Esta diversidad en la propuesta gastronómica lo convierte en un lugar perfecto para compartir con amigos o disfrutar en pareja.
El rango de precios en Sexy Seoul Korean BBQ varía según la elección de platos y bebidas, ofreciendo opciones que se adaptan a diferentes presupuestos. Tiene un costo entre los $30,000 pesos colombianos y $100,000 pesos colombianos para dos personas. Esta flexibilidad en los precios permite a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica de calidad sin comprometer su presupuesto.
Sexy Seoul Korean BBQ opera en horarios convenientes para cenas y eventos especiales. De martes a miércoles, está abierto de 6:00 p.m. a 11:00 p.m.; los jueves, de 6:00 p.m. a 12:00 a.m.; y los viernes y sábados, de 12:00 p.m. a 1:00 a.m.. Estos horarios flexibles facilitan la visita tanto para una cena temprana como para una salida nocturna. La combinación de una propuesta gastronómica innovadora, un ambiente atractivo y una ubicación privilegiada han posicionado a Sexy Seoul Korean BBQ como un destino destacado en la escena culinaria de Bogotá, ofreciendo una experiencia que invita a ser repetida.
2. Santa Fe Restaurante
Es un destacado restaurante de cocina de autor colombiana situado en el barrio La Macarena de Bogotá, específicamente en la Calle 26B # 4-30. Este establecimiento se ha consolidado como un referente en la escena gastronómica de la ciudad, ofreciendo una experiencia culinaria que fusiona la tradición colombiana con técnicas francesas. Su ambiente íntimo y acogedor, con una decoración que evoca el estilo de un bistró francés, lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una velada especial.
El menú de Santa Fe Restaurante es amplio y variado, destacando por su especialidad en carnes exóticas como búfalo del Magdalena Medio, cordero de Boyacá y avestruz de Puerto Tejada. Además, ofrece una selección de pescados, mariscos, ensaladas frescas y opciones vegetarianas, todo preparado con ingredientes locales de alta calidad. Entre sus platos más emblemáticos se encuentra el ajiaco santafereño, galardonado con el primer lugar en la categoría Tradición en el concurso al Mejor Ajiaco Santafereño. Esta diversidad culinaria hace que el restaurante sea ideal para cenas y celebraciones especiales.
El ambiente de Santa Fe Restaurante es perfecto para parejas que buscan una experiencia romántica, así como para familias y amigos que desean celebrar ocasiones especiales. El establecimiento ofrece cenas románticas que deben ser reservadas con 24 horas de anticipación, brindando una atmósfera íntima y personalizada para cada ocasión. La atención al detalle y el servicio amable del personal contribuyen a crear una experiencia memorable para todos los comensales.
En cuanto al rango de precios, Santa Fe Restaurante ofrece opciones que se adaptan a diferentes presupuestos, manteniendo una excelente relación calidad-precio. El restaurante opera de lunes a sábado de 12:00 m. a 9:00 p.m., y domingos y festivos de 12:00 m. a 4:00 p.m. La combinación de una propuesta gastronómica innovadora, un ambiente acogedor y una ubicación estratégica en La Macarena ha posicionado a Santa Fe Restaurante como una de las mejores opciones para disfrutar de la alta cocina colombiana en Bogotá.
3. Open House Burgers
Es una destacada hamburguesería ubicada en el barrio Chapinero de Bogotá. Este establecimiento se ha consolidado como un referente para los amantes de las hamburguesas artesanales, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina ingredientes de alta calidad con un ambiente acogedor y moderno. La decoración del lugar, con toques industriales y detalles vintage, crea un espacio perfecto para disfrutar de una buena comida en compañía de amigos o familiares.
El menú de Open House Burgers es variado y creativo, destacando opciones como la “Western”, la “La Ché”, la “3 Quesos”, la “Alemana”, la “French”, la “Provolone”, la “Champi” y la clásica “Americana”. Cada hamburguesa está cuidadosamente elaborada con ingredientes frescos y combinaciones únicas que deleitan el paladar. Además de las hamburguesas, el menú incluye acompañamientos tradicionales como papas fritas y una selección de bebidas que complementan perfectamente la oferta principal. Este enfoque culinario hace que el lugar sea ideal para comidas y cenas, ofreciendo opciones que satisfacen diversos gustos y preferencias.
El ambiente de Open House Burgers es ideal para compartir con amigos, gracias a su atmósfera relajada y su atención amable. El espacio está diseñado para fomentar la conversación y el disfrute, convirtiéndose en un punto de encuentro para quienes buscan una experiencia gastronómica casual pero de alta calidad.
En cuanto al rango de precios, Open House Burgers ofrece opciones que se adaptan a diferentes presupuestos, manteniendo una excelente relación calidad-precio. Las hamburguesas y acompañamientos están diseñados para brindar una experiencia satisfactoria sin comprometer la economía de los comensales. La combinación de una propuesta gastronómica innovadora, un ambiente agradable y una ubicación estratégica en Chapinero ha posicionado a Open House Burgers como una de las hamburgueserías preferidas en Bogotá, invitando a locales y visitantes a disfrutar de sus deliciosas creaciones.
4. Capital Cocina y Café
Es un encantador restaurante ubicado en el barrio La Candelaria de Bogotá, específicamente en la Calle 10 # 2-99. Este establecimiento se destaca por ofrecer una propuesta de cocina casera que combina tradición y creatividad, brindando a sus comensales una experiencia gastronómica auténtica en un ambiente acogedor y familiar.
El menú de Capital Cocina y Café es variado y refleja la esencia de la cocina casera. Entre las opciones de desayuno, se encuentran platos como huevos con aguacate, huevos revueltos con setas, caldo de papa con pollo, calentado con arroz y huevo frito, y emparedado de tortilla de huevo, con precios que oscilan entre 12,000 y 20,500 pesos colombianos. Estas opciones matutinas son ideales para comenzar el día con energía y sabor.
Para el almuerzo o la cena, el restaurante ofrece una variedad de carnes preparadas al sartén, como filete de tilapia, filete de res, chuletón de cerdo y filete de pollo, todas acompañadas de dos guarniciones, con precios que van desde 37,000 hasta 40,500 pesos colombianos. Además, destacan sus arroces con setas o camarones, ensaladas frescas y emparedados como la hamburguesa disponible los viernes y el roast beef, con precios alrededor de 35,500 pesos colombianos. Esta diversidad en el menú lo convierte en un lugar ideal para desayunos, almuerzos y cenas, adaptándose a diferentes momentos del día y preferencias culinarias.
El ambiente de Capital Cocina y Café es perfecto para familias, amigos y parejas que buscan disfrutar de una comida en un entorno tranquilo y agradable. Su atmósfera acogedora y su ubicación en una zona histórica de la ciudad lo hacen accesible y atractivo para una amplia variedad de clientes. La combinación de una propuesta gastronómica auténtica, un ambiente familiar y una ubicación estratégica en La Candelaria ha posicionado a Capital Cocina y Café como una opción destacada para quienes buscan disfrutar de la cocina casera en Bogotá.
5. Origen Bistro
Es un destacado restaurante de cocina colombiana situado en el barrio La Candelaria de Bogotá, en la Carrera 4 #12c-94. Este establecimiento se ha consolidado como un referente gastronómico que celebra la riqueza y diversidad de la culinaria nacional, ofreciendo a sus comensales una experiencia auténtica en un ambiente acogedor y culturalmente enriquecedor.
El menú de Origen Bistro es una oda a la tradición colombiana, presentando platos emblemáticos con un toque contemporáneo. Entre las entradas destacadas se encuentran las Empanadas Origen, crocantes masas de maíz amarillo rellenas de carne mechada y papa criolla, acompañadas de ají y limón. Otra opción es el Ceviche del Pacífico, elaborado con tilapia marinada en leche de coco, limón, cebolla morada y cilantro, servido con patacones. Estas delicias preparan el paladar para una experiencia culinaria memorable.
Para los platos fuertes, el restaurante ofrece opciones como el Ajiaco Santafereño, una sopa tradicional de pollo, papa criolla, mazorca y guascas, servida con arroz blanco, aguacate y alcaparras. Otra especialidad es la Posta Cartagenera, un suculento corte de res cocido lentamente en una salsa dulce y especiada, acompañado de arroz con coco y ensalada. Estas propuestas culinarias son ideales para una cena que busca resaltar los sabores auténticos de Colombia.
El ambiente de Origen Bistro es perfecto para familias, amigos y parejas que deseen disfrutar de una velada en un entorno que combina la tradición con la modernidad. El restaurante cuenta con una decoración que refleja la riqueza cultural del país, creando una atmósfera cálida y acogedora. Además, admite mascotas, lo que lo convierte en una opción inclusiva para quienes desean compartir con sus compañeros de cuatro patas. El rango de precios es accesible, ofreciendo una excelente relación entre calidad y costo, con platos que oscilan entre 24,000 y 40,500 pesos colombianos por persona. Con horarios de atención de lunes a jueves de 12:00 m. a 9:00 p.m., viernes y sábado de 12:00 m. a 11:00 p.m., y domingos de 12:00 m. a 5:00 p.m., Origen Bistro se presenta como una parada obligada para quienes buscan deleitarse con lo mejor de la gastronomía colombiana en Bogotá.
6. Ugly American Bar & Grill
Es un destacado restaurante ubicado en el barrio El Retiro de Bogotá, específicamente en la Calle 81 No. 9-12. Este establecimiento se ha consolidado como una auténtica taberna norteamericana que combina la tradición culinaria de Estados Unidos con un ambiente contemporáneo y acogedor, ofreciendo a sus comensales una experiencia gastronómica única en la ciudad.
El menú de Ugly American Bar & Grill se caracteriza por su enfoque en la comida sencilla pero contundente, típica de una taberna americana. Entre las especialidades destacan las hamburguesas de res Wagyu nacional, servidas en pan tipo potato con queso cheddar, lechuga romana, tomate y pepinillos, acompañadas de papas a la francesa. Otra opción popular es la Fat Kid Cheeseburger, una hamburguesa de carne de res con queso cheddar, también acompañada de papas a la francesa. Los precios de estas hamburguesas oscilan entre 48,000 y 57,500 pesos colombianos. Además, el restaurante ofrece una variedad de alitas de pollo marinadas en suero, disponibles en órdenes de seis o nueve piezas, acompañadas de salsa de queso azul, con precios que van desde 37,900 hasta 48,600 pesos colombianos. Estas opciones hacen de Ugly American un lugar ideal para cenas informales y llenas de sabor.
El ambiente de Ugly American Bar & Grill es perfecto para amigos y parejas que buscan un espacio relajado para disfrutar de buena comida y cocteles. La decoración del lugar evoca una taberna americana contemporánea con un toque clásico, creando una atmósfera cálida y acogedora. El restaurante cuenta con horarios de atención amplios: de lunes a miércoles de 12:00 p.m. a 10:00 p.m., jueves de 12:00 p.m. a 11:00 p.m., viernes de 12:00 p.m. a 12:00 a.m., sábados de 9:30 a.m. a 12:00 a.m., y domingos y festivos de 9:30 a.m. a 9:00 p.m. Esta flexibilidad horaria permite a los comensales disfrutar de sus platos en diferentes momentos del día.
Ugly American Bar & Grill se destaca por su compromiso con la sostenibilidad a través del programa “Un Domicilio Un Árbol”, con el cual buscan regenerar la biodiversidad de la Amazonía colombiana. Este compromiso con el medio ambiente, sumado a su propuesta gastronómica y ambiente acogedor, convierte a Ugly American en una opción atractiva para quienes buscan disfrutar de la cocina norteamericana en Bogotá, ya sea en compañía de amigos o en una cita especial.
7. Madison Burger Club
Es una reconocida hamburguesería ubicada en el barrio Usaquén de Bogotá, específicamente en la Calle 119 No. 5-80. Desde su apertura en 2011, se ha consolidado como un referente para los amantes de las hamburguesas artesanales, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina ingredientes frescos y de alta calidad en un ambiente acogedor y auténtico.
El menú de Madison Burger Club destaca por su variedad de hamburguesas que satisfacen diversos gustos. Entre las opciones más populares se encuentra la Madison, una hamburguesa que ha recibido elogios por su sabor distintivo. Otra opción destacada es la Poblana, que incorpora ingredientes tradicionales mexicanos para ofrecer una explosión de sabores. Además, para aquellos que buscan una experiencia más variada, el trío de mini hamburguesas permite degustar diferentes combinaciones en una sola visita. Los acompañamientos, como los champiñones apanados, complementan perfectamente las hamburguesas, brindando una experiencia culinaria completa. El rango de precios por persona es accesible, con un promedio de 35,400 pesos colombianos, lo que lo convierte en una opción atractiva para quienes buscan calidad sin comprometer su presupuesto.
El ambiente de Madison es ideal para parejas que desean disfrutar de una noche casual con un toque americano. Aunque el espacio es acogedor y de tamaño reducido, esta característica le otorga una atmósfera íntima y cálida. La decoración sencilla y la atención personalizada del personal hacen que cada visita sea especial. Además, el restaurante cuenta con la ventaja de tener parqueadero, un lujo poco común en la zona de Usaquén, lo que facilita la visita de los comensales que llegan en vehículo propio.
Su enfoque en brindar un servicio de calidad y una experiencia gastronómica memorable lo convierte en una parada obligada para los amantes de las hamburguesas en Bogotá. Es importante destacar que el restaurante no cuenta con servicio de reservas ni de domicilio, por lo que se recomienda llegar con tiempo, especialmente durante las horas pico, para asegurar una mesa y disfrutar sin contratiempos de las delicias que ofrece este emblemático lugar en Usaquén.
8. Bícono
Es una destacada hamburguesería artesanal ubicada en el barrio Usaquén de Bogotá, específicamente en la Carrera 6a #119b-54. Desde su apertura, se ha consolidado como un referente en la escena gastronómica de la ciudad, ofreciendo a sus comensales una experiencia única que combina ingredientes de alta calidad con una atmósfera acogedora y contemporánea.
El menú de Bícono se caracteriza por su creatividad y atención al detalle, presentando hamburguesas que han sido galardonadas en múltiples ocasiones. Entre sus creaciones más destacadas se encuentra la Bícono, elaborada con un blend de carnes maduradas en seco, tocineta ahumada, queso americano, cebolla tempura y tomate al carbón, con un precio de $36,000. Otra opción sobresaliente es la Trilogy, que combina papas en hilo crocante, queso americano, pulled pork bañado en salsa BBQ Texas honey, tocineta ahumada y alioli de pepinillos, disponible por $37,000. Además, la M.O.A.B, ganadora del Burger Máster 2023, destaca por su jalea de cebollas caramelizadas con miel de maple, crocantes de pork belly en rub cajún, crispy bacon, salsa M.O.A.B. y queso Colby Jack, todo en pan brioche de papa de la casa, con un precio de $39,000.
El ambiente de Bícono es ideal para amigos y parejas que buscan disfrutar de una cena en un entorno relajado y moderno. La decoración del lugar refleja una estética industrial chic, con detalles que crean una atmósfera cálida y acogedora. Además, el restaurante ofrece promociones atractivas, como el 2×1 en burgers todos los miércoles, lo que lo convierte en una opción perfecta para compartir y degustar diversas opciones del menú.
Su enfoque en brindar una experiencia culinaria excepcional lo convierte en una parada obligada para los amantes de las hamburguesas en Bogotá. Con su compromiso con la calidad y la innovación, Bícono continúa elevando el estándar de las hamburgueserías en la ciudad, ofreciendo sabores que deleitan y sorprenden a cada bocado.
9. El Corral
Es una reconocida hamburguesería en Bogotá que ha deleitado a sus clientes con su amplia variedad de hamburguesas y otros platos desde su fundación en 1983. Con múltiples ubicaciones en la ciudad, se ha consolidado como un referente en el sector de comida rápida de calidad en Colombia.
El menú de El Corral ofrece una extensa selección de hamburguesas que se adaptan a diversos gustos y preferencias. Desde la clásica Hamburguesa de la Casa hasta opciones más elaboradas como la Corralísima o la Corral Gourmet, cada preparación destaca por el uso de ingredientes frescos y de alta calidad. Además de las hamburguesas, el menú incluye ensaladas, sándwiches, acompañamientos como papas fritas y aros de cebolla, y una variedad de bebidas y postres. El rango de precios por persona varía según la elección de los platos y bebidas, ofreciendo opciones que se adaptan a diferentes presupuestos.
El ambiente de El Corral es ideal para familias y amigos que buscan disfrutar de una comida en un entorno casual y acogedor. Las instalaciones están diseñadas para brindar comodidad a los comensales, con espacios amplios y una decoración que combina elementos modernos con toques tradicionales. La atención al cliente es un aspecto destacado, ya que el personal se esfuerza por ofrecer un servicio amable y eficiente. Además, El Corral cuenta con opciones de servicio a domicilio y para llevar, facilitando que los clientes disfruten de sus productos en la comodidad de su hogar.
Su enfoque en brindar una experiencia culinaria satisfactoria lo convierte en una opción popular entre los habitantes y visitantes de Bogotá. La consistencia en la calidad de sus productos y la innovación constante en su menú han permitido que El Corral mantenga su posición como una de las principales cadenas de hamburgueserías en Colombia. Ya sea para una comida rápida durante el día o una cena informal, El Corral ofrece una experiencia que combina sabor, calidad y tradición.
Bogotá, el paraíso de las hamburguesas
Bogotá se ha convertido en un verdadero paraíso para los amantes de las hamburguesas. A lo largo de este recorrido por las 9 mejores hamburgueserías de la ciudad, exploramos opciones que van desde clásicos con carne jugosa y queso derretido hasta propuestas innovadoras con ingredientes sorprendentes como pan brioche de papa, salsas caseras y cortes premium madurados en seco. Cada lugar tiene su propio sello, pero todos comparten la misma pasión: ofrecer hamburguesas inolvidables que conquistan el paladar de locales y visitantes.
Pero esto es solo el comienzo. La escena gastronómica de Bogotá está en constante evolución y siempre hay nuevas hamburgueserías por descubrir. ¿Te gustaría conocer más opciones para saciar tu antojo de una buena burger? ¿O prefieres explorar otras delicias como las mejores pizzas, alitas de pollo o restaurantes de comida rápida gourmet en la ciudad? Sea cual sea tu elección, en nuestro blog encontrarás más recomendaciones para que sigas disfrutando de lo mejor de Bogotá. No te pierdas nuestras próximas publicaciones y prepárate para descubrir nuevos lugares que te harán volver por más. ¡Nos vemos en la próxima aventura gastronómica!
