Las 10 mejores hamburgueserías en Cali
Pocas cosas se comparan con el placer de morder una hamburguesa bien hecha: pan suave, carne jugosa, ingredientes frescos y una combinación de sabores que se quedan en la memoria. En Cali, la pasión por las hamburguesas ha alcanzado otro nivel. Desde locales pequeños y escondidos hasta propuestas más gourmet y creativas, la ciudad ofrece una variedad de opciones que se adaptan a todos los gustos y presupuestos. Si eres fanático de las recetas clásicas con queso derretido y tocineta crujiente, o si prefieres experimentar con combinaciones inusuales, Cali tiene una hamburguesería esperándote con su especialidad estrella.
En este recorrido te presentamos las 10 mejores hamburgueserías de Cali, seleccionadas por su sabor, calidad, ambiente y autenticidad. Ya sea que estés buscando un sitio para tardear con amigos, una cena en pareja o un lugar donde darte un gusto sin culpa, aquí vas a encontrar verdaderas joyas gastronómicas que vale la pena conocer. ¿Listo para descubrir dónde preparan esa hamburguesa que te hará cerrar los ojos de lo buena que está? Sigue leyendo y prepárate para abrir el apetito.
1. La Ruta Hamburgueseria Cali
Ubicado en Cl. 4 #26-13, Miraflores, Cali, Valle del Cauca, La Ruta Hamburguesería es de esos lugares que combinan buena comida con un ambiente relajado y perfecto para todos los planes. Frente al parque El Triángulo, su local ofrece un espacio moderno, ideal para una salida con amigos, una cita informal o una cena en familia. Su ambiente es relajado y versátil, con áreas al aire libre y una atención que destaca por ser cercana y eficiente. Además, cuentan con entrada accesible para personas en silla de ruedas, haciendo que todos puedan disfrutar sin complicaciones.
En La Ruta, el balance entre calidad y precio es otro de sus grandes aciertos. Con un rango que va de 20.000 a 30.000 pesos colombianos por persona, la experiencia supera las expectativas por lo que ofrecen. Ya sea que optes por una hamburguesa clásica o te aventures con una más cargada de ingredientes, aquí hay opciones para todos los gustos. También hay combos bien pensados, ideales para quienes quieren armar una comida completa sin romper el bolsillo. Y si prefieres quedarte en casa, puedes pedir a domicilio o para llevar con facilidad.
El menú no solo se enfoca en hamburguesas, también incluye perros calientes, jugos naturales, aperitivos, cócteles, cervezas y hasta platos vegetarianos. Es el tipo de lugar donde se puede cenar sabroso, tomar algo en hora feliz o rematar con un postre. Su carta está diseñada para ajustarse a distintos momentos del día y a grupos diversos, desde familias con niños hasta turistas o estudiantes universitarios. Con Wi-Fi gratuito, baños cómodos, buena música y excelente ubicación, La Ruta se convierte fácilmente en uno de esos lugares a los que siempre quieres volver.
La atención en La Ruta es uno de sus puntos fuertes. El personal suele estar atento sin ser invasivo, lo que permite disfrutar la experiencia a tu ritmo. Además, aceptan pagos con tarjetas, débito y métodos sin contacto, facilitando todo desde que llegas hasta que te vas. También cuentan con menú infantil y sillas altas, lo que lo hace ideal si vas con niños. El ambiente es lo suficientemente amplio y cómodo como para recibir grupos grandes sin perder calidez. En resumen, es un lugar completo, con buena vibra, comida sabrosa y un servicio que realmente invita a regresar.
2. Burger Stack Valle de Lili
En Cl. 42 #90-04, Comuna 17, Cali, Valle del Cauca, se encuentra Burger Stack, una hamburguesería que ha ganado popularidad gracias a su propuesta atrevida, su ambiente relajado y su atención hasta altas horas de la noche. Es un lugar que mezcla lo urbano con lo acogedor, ideal para una cena con amigos o un plan en pareja después de un día largo. Con entrada y espacio accesible para personas en silla de ruedas, el sitio está pensado para recibir a todo tipo de comensales. Además, cuenta con zonas al aire libre y mesas bien distribuidas, lo que le da un plus de comodidad a la experiencia.
El precio por persona está entre 70.000 y 80.000 pesos colombianos, lo cual se justifica con la calidad de los ingredientes, el tamaño generoso de las porciones y la presentación cuidada. Burger Stack no solo destaca por su sabor, sino también por su participación en eventos como el Burger Master, donde sus propuestas fueron aplaudidas por su creatividad y sazón. La atención del personal es rápida y amable, y si bien puede haber detalles menores, la experiencia general es bastante satisfactoria, sobre todo para quienes buscan comer bien y tarde, algo poco común en muchas ciudades.
Las opciones en el menú son perfectas para los que aman las hamburguesas con personalidad. Aquí encuentras desde combinaciones clásicas hasta versiones más cargadas y con ingredientes únicos. También ofrecen papas con salsas especiales, aperitivos, cervezas y comidas durante la madrugada, ideal para quienes extienden la noche. Aunque la especialidad es la cena, su espacio también funciona bien para quienes buscan una comida completa o algo rápido pero sabroso. Y si prefieres disfrutar en casa, puedes pedir a domicilio o para llevar sin complicaciones.
Burger Stack es una excelente opción para grupos grandes, estudiantes o familias que buscan un ambiente informal pero con buena comida. Se aceptan reservas, tienen baños cómodos y suficiente espacio para estacionar, lo que lo hace aún más práctico. Además, aceptan tarjetas y pagos móviles, y cuentan con sillas altas para los más pequeños. Este es uno de esos spots que saben mantenerse fieles a su concepto sin dejar de sorprender. Perfecto para quienes disfrutan de una hamburguesa bien hecha, en un espacio que invita a quedarse y repetir.
3. La Selecta Burger
En Cra. 66 #10a-18, Comuna 17, Cali, Valle del Cauca, La Selecta Burger se presenta como un lugar ideal para quienes buscan disfrutar de hamburguesas con buena música, ambiente relajado y atención de primera. Este local se ha ganado el cariño de sus visitantes por su concepto fresco, su estilo moderno y la posibilidad de cenar hasta tarde sin complicaciones. Además, el lugar es totalmente accesible, con entrada, espacio y sanitarios adaptados para personas en silla de ruedas, lo que hace que todos se sientan bienvenidos. Entre luces tenues, zonas al aire libre y cócteles bien servidos, este lugar es perfecto para relajarse entre semana o el fin de semana.
El precio por persona está entre 30.000 y 40.000 pesos colombianos, y vale cada peso por la calidad, el tamaño de las porciones y la experiencia general. Las hamburguesas son generosas, jugosas y llenas de sabor, y los cócteles, que suelen estar en promoción 2×1, son una excelente excusa para quedarse un rato más. Ya sea para cenar en pareja, con amigos o incluso en solitario, La Selecta ofrece un equilibrio entre buena comida, excelente atención y un ambiente donde la conversación fluye sin problema. Además, el servicio es ágil y amable, algo que los clientes valoran mucho.
Aquí no solo vas a encontrar hamburguesas, también ofrecen aperitivos, bocadillos, café, cervezas, cócteles y opciones para comer durante la madrugada. El bar es uno de los puntos fuertes del lugar, ideal para acompañar la comida con una buena bebida. Su carta es ideal para quienes buscan una experiencia completa: cenar sabroso, tomar algo y quedarse disfrutando del momento sin prisas. El espacio también está preparado para grupos, con diferentes zonas y opciones de asientos, lo que lo hace muy versátil tanto para celebraciones como para una salida casual.
La Selecta Burger acepta reservas y pagos con tarjeta o mediante NFC, haciendo todo más fácil para los comensales. También cuentan con sillas altas para los más pequeños y estacionamiento gratuito, lo que siempre es un plus. Su horario de atención, desde las 5:00 p. m. hasta la 1:00 a. m. los fines de semana, permite extender la noche en un lugar seguro y cómodo. Ya sea para ver un partido, celebrar o simplemente disfrutar de una buena hamburguesa con ambiente, este es uno de esos sitios que combinan sabor, servicio y estilo de forma impecable.
4. El Gringo
En Cra. 34 #3A-03, El Sindicato, Cali, Valle del Cauca, El Gringo se ha convertido en una parada obligada para quienes disfrutan de un ambiente informal con comida sabrosa y porciones generosas. Este lugar ofrece una experiencia relajada, ideal tanto para una comida entre semana como para una salida nocturna. Su estilo americano, con toques locales, lo hace destacar en una zona donde las hamburgueserías y spots casuales abundan. El espacio es accesible para personas en silla de ruedas, cuenta con mesas al aire libre y es perfecto para grupos grandes que quieren compartir sin preocuparse por la formalidad.
Los precios en El Gringo oscilan entre 30.000 y 40.000 pesos colombianos por persona, ofreciendo una excelente relación calidad-cantidad. Las hamburguesas y platos principales como el filete de pollo o sus variadas ensaladas son opciones recurrentes entre los visitantes. La atención suele ser rápida y amable, y aunque no tienen parqueadero propio, es posible estacionar en la calle frente al local. La buena ubicación y la atmósfera agradable hacen que sea un sitio al que muchos regresan, ya sea por sus sabores o por su ambiente acogedor que se presta para quedarse un rato más después de comer.
La carta de El Gringo es bastante variada. Además de hamburguesas y platos fuertes, ofrece aperitivos, bocadillos, vinos, cervezas, cócteles y comidas durante la madrugada. También cuentan con café y postres, lo que permite alargar la visita si se busca algo dulce o un cierre más tranquilo. Es un lugar ideal para ver partidos o simplemente pasar un rato en buena compañía, especialmente si se busca un ambiente con personalidad, sin pretensiones, pero con buena música y opciones para todos los gustos.
El Gringo acepta reservas y pagos con tarjetas o a través de NFC, y ofrece menú infantil y sillas altas para familias con niños. Aunque el parqueadero puede ser una limitación para algunos, el ambiente del lugar, su oferta de comida y bebida, y el servicio amable compensan con creces. Es de esos lugares que no necesitan demasiada presentación: llegas, comes bien, te sientes cómodo y seguro repites. Ideal para quienes disfrutan de un plan nocturno o una buena cena sin complicaciones.
5. Chef Burger
En Cra. 53 #3-21, 2do Piso Local R31, Cuarto de Legua, Cali, Valle del Cauca, Chef Burger ha sabido posicionarse como una hamburguesería tipo gourmet que rompe con lo tradicional y apuesta por propuestas más creativas y bien cuidadas. El local, ubicado dentro de una plaza comercial, ofrece un espacio amplio y moderno con ambiente relajado, ideal para almuerzos en grupo, cenas informales o planes con amigos. Además, cuenta con espacio accesible para personas en silla de ruedas, un punto a favor para quienes buscan comodidad sin complicaciones. Su ambiente es a la moda, sin dejar de ser acogedor y perfecto para una experiencia casual pero de calidad.
El precio por persona ronda entre los 40.000 y 50.000 pesos colombianos, lo cual es acorde con el concepto gourmet que manejan. Las porciones son generosas, los ingredientes se sienten frescos y bien combinados, y el servicio es un diferencial, gracias a la atención personalizada y constante. Un plus que muchos valoran es el refill de gaseosa, ideal para quienes disfrutan acompañar su comida con algo sin límite. La atención es eficiente y amable, y aunque el estacionamiento es de pago, suele haber disponibilidad, lo que facilita la visita en horarios de alta demanda sin preocuparse por dónde dejar el carro.
En cuanto al menú, Chef Burger ofrece una variedad de hamburguesas de carne, pollo y opciones vegetarianas, todas con combinaciones originales que se salen de lo común. Entre sus entradas destacadas están las papas americanas, crocantes y bien sazonadas, que son el abrebocas perfecto antes de una buena hamburguesa. También cuentan con cócteles, cervezas, aperitivos y postres, para quienes quieren completar la experiencia. Además, ofrecen servicio de domicilio, comida para llevar y posibilidad de consumir en el lugar, lo que permite adaptarse a cualquier tipo de plan, desde una cena rápida hasta una salida más prolongada.
Chef Burger acepta pagos con tarjetas, débito, crédito y métodos sin contacto, y permite hacer reservas con anticipación, facilitando todo para grupos o celebraciones. Es un lugar pensado para todos: ideal para familias con niños (incluyen sillas altas), universitarios que buscan comer bien o turistas curiosos por conocer nuevas propuestas. Con atención de lunes a domingo hasta las 9:30 p. m., es una opción segura cuando se busca buena comida y servicio impecable. Si te gustan las hamburguesas con estilo, hechas con técnica y buen gusto, esta parada en el sur de Cali no te va a decepcionar.
6. Local Burger
En Av. 9 Nte. #9-31, Granada, Cali, Valle del Cauca, Local Burger se ha posicionado como una de las favoritas en la ciudad para quienes disfrutan de hamburguesas con carácter, bien preparadas y servidas en un espacio con onda. Ubicado en una de las zonas más movidas y gastronómicas de Cali, este local destaca por su ambiente relajado e informal, ideal para compartir con amigos, en familia o incluso para una cena rápida en solitario. Con opción de asientos al aire libre y atención ágil, es un spot que se adapta a cualquier tipo de plan sin perder el enfoque en la calidad.
El precio por persona oscila entre 30.000 y 40.000 pesos colombianos, ofreciendo una excelente relación entre sabor, porciones y servicio. La carne es uno de los grandes aciertos del lugar: jugosa, bien sazonada y con el punto perfecto de cocción. Las hamburguesas clásicas son una apuesta segura, pero también hay combinaciones más arriesgadas para quienes quieren salir de lo tradicional. Aunque el espacio para parquear puede ser limitado, la experiencia vale completamente la pena. Además, aceptan pagos electrónicos y métodos sin contacto, facilitando aún más el paso por este local.
El menú de Local Burger incluye hamburguesas en diferentes tamaños y estilos, desde las clásicas con queso hasta versiones más contundentes y llenas de sabor. También ofrecen papas, aperitivos, cervezas y otras bebidas para acompañar, además de opciones que puedes disfrutar durante la madrugada. Es un lugar que no solo se enfoca en la comida, sino también en brindar un espacio agradable para conversar, comer tranquilo y repetir sin culpa. Las porciones son generosas, y el servicio suele ser atento y rápido, incluso en horas pico.
Este lugar es ideal para grupos grandes, turistas que buscan conocer la oferta local o estudiantes que quieren comer bien en un ambiente fresco. También cuentan con sillas altas para niños, haciéndolo una opción viable para planes familiares. Aunque el estacionamiento puede ser un reto en la zona, eso no impide que sea uno de los lugares más recomendados para hamburguesas en Granada. Con atención todos los días desde el mediodía, Local Burger es una excelente elección para cuando el antojo de una buena hamburguesa se cruza en tu camino.
7. Toro Burguer & Rib's House
En Cl. 4 #9-58, Comuna 3, Cali, Valle del Cauca, se encuentra Toro Burger & Rib’s House, un lugar con alma de parrilla y corazón de hamburguesería. Este espacio se ha convertido en uno de los favoritos por su ambiente relajado, ideal para reuniones familiares, planes entre amigos o cenas sin complicaciones. Su patio al aire libre, rodeado de vegetación, es perfecto para disfrutar de una tarde fresca en Cali. Además, cuenta con entrada y estacionamiento accesible para personas en silla de ruedas, lo cual lo hace cómodo y accesible para todos. La atención es cercana, y su equipo se destaca por la buena energía y disposición para hacerte sentir como en casa.
El rango de precios va de 30.000 a 40.000 pesos colombianos por persona, aunque algunos platos pueden encontrarse desde los 10.000, lo que lo convierte en una opción bastante asequible sin sacrificar calidad. Las hamburguesas, las costillas y los filetes son parte de lo más pedido del menú, todos con guarniciones generosas y buena sazón. La hamburguesa Azteca y el filete de pollo con ensalada y papas son de los más recomendados por quienes repiten la visita. La relación entre sabor, porción y precio es uno de los puntos más fuertes de este sitio.
Toro Burger & Rib’s House ofrece una carta enfocada principalmente en cenas, con hamburguesas, bocadillos, café, postres y una buena variedad de bebidas como vino, cerveza y otras opciones con alcohol. También cuentan con platos para los más pequeños, menú infantil y sillas altas disponibles, lo cual lo hace muy amigable para familias. Su cocina también está activa durante la madrugada, lo que lo convierte en una excelente opción para cenar tarde sin preocuparte por el reloj. El lugar es amplio, con espacios interiores y exteriores, perfecto para adaptarse a cualquier tipo de grupo o plan.
Los métodos de pago incluyen tarjetas de crédito, débito y opciones sin contacto mediante NFC. Aunque el estacionamiento en la zona puede ser algo limitado, hay alternativas gratuitas y pagas en la calle. Con atención todos los días desde las 5:00 p. m. hasta las 10:30 p. m. (y hasta las 11:30 p. m. los fines de semana), Toro Burger & Rib’s House es de esos sitios que te invitan a volver, tanto por su comida como por su ambiente. Si lo tuyo son los espacios tranquilos, la buena atención y la comida con sabor casero, este lugar tiene todo lo que buscas.
8. Republic Burger
En Cl. 36 #43B-79, República de Israel, Cali, Valle del Cauca, se encuentra Republic Burger, un lugar que ha ganado popularidad por sus hamburguesas personalizables y su ambiente relajado. Perfecto para una cena informal o una salida familiar, este restaurante destaca por ofrecer una experiencia cómoda y segura, con espacios amplios, buena música y un enfoque claro en la frescura de sus productos. Además de su servicio ágil, Republic Burger se adapta muy bien a diferentes estilos de cliente gracias a su variedad de servicios, desde consumo en el lugar hasta pedidos desde el automóvil o entrega sin contacto para quienes prefieren quedarse en casa.
El precio por persona ronda entre 20.000 y 30.000 pesos colombianos, un valor justo por el tamaño y la calidad de sus hamburguesas. Los ingredientes son frescos, y puedes personalizar desde el tipo de carne hasta los toppings, algo que muchos clientes valoran. También se destacan sus helados y granizados, que complementan muy bien la experiencia y se pueden ajustar al gusto de cada quien. Aunque hay opiniones divididas sobre los precios, la mayoría coincide en que el sabor y la atención hacen que valga la pena. Además, cuentan con estacionamiento gratuito y suficiente espacio para parquear.
En cuanto al menú, la especialidad aquí son las hamburguesas hechas al gusto, que puedes acompañar con bocadillos, bebidas refrescantes o postres fríos. La propuesta está pensada principalmente para cenas, pero también funciona muy bien para antojos de media tarde. Es un lugar que funciona para ir en pareja, en familia o con amigos, especialmente por su ambiente desenfadado y su enfoque en ofrecer una experiencia cómoda sin mayores pretensiones. Republic Burger no busca ser sofisticado, sino rico, accesible y coherente en su propuesta.
La atención al cliente suele ser destacada por su calidez y rapidez. Si vas con niños, encontrarás un ambiente ideal para ellos, con espacio para moverse y un trato amable por parte del personal. El lugar está pensado para grupos y también permite relajarte solo con una buena hamburguesa. Con horarios extendidos de martes a domingo desde las 5:00 p. m., Republic Burger es una opción confiable para terminar el día con algo delicioso y bien servido. Si estás en el suroriente de Cali y quieres una hamburguesa con buen sabor y cero complicaciones, este lugar no decepciona.
9. Primos
En Cra. 5 #2-123, Comuna 3, Cali, Valle del Cauca, Primos se presenta como una opción ideal para quienes buscan más que solo una buena hamburguesa. Este restaurante tiene un estilo marcado por una decoración con mucho carácter, música bien curada y una atmósfera que se presta para cenas tranquilas, salidas con amigos o incluso una comida en pareja. El lugar ha sabido combinar diseño con sabor, convirtiéndose en uno de esos espacios que invitan a quedarse un rato más. Aunque la entrada presenta algunas dificultades para personas en silla de ruedas, el interior ofrece un ambiente amplio y agradable que suma puntos a la experiencia general.
El precio por persona está entre 50.000 y 60.000 pesos colombianos, lo que refleja el tipo de experiencia que Primos busca ofrecer: platos bien servidos, ingredientes de calidad y un servicio cercano que no pasa desapercibido. La atención suele ser ágil y amable, lo que complementa muy bien el ambiente relajado del lugar. A pesar de ser una opción un poco más elevada en precio comparado con otras hamburgueserías, muchos clientes consideran que lo que reciben justifica cada peso, tanto en sabor como en presentación. Aquí no solo se come bien, también se disfruta cada momento.
El menú de Primos incluye hamburguesas jugosas en distintos tamaños, con opciones como la clásica sencilla o la TT de 180 gramos con papas. También hay alternativas como la ensalada Primos, ideal para quienes buscan algo más fresco, o bebidas como la limonada de coco, muy recomendada por quienes ya han visitado el lugar. El enfoque está en la cena, pero también funciona perfectamente para un almuerzo largo o una tarde de relax. Es de esos sitios que combinan la experiencia de comer bien con el gusto de estar en un lugar bonito y bien pensado para compartir.
El espacio es frecuentado por grupos, parejas y clientes que aprecian los detalles, tanto en el plato como en el ambiente. Aunque no cuenta con estacionamiento propio, la zona ofrece opciones en la calle cercanas al local. Aceptan pagos con tarjeta y otros métodos electrónicos, lo cual facilita la experiencia de principio a fin. Primos es una excelente alternativa para quienes buscan un sitio que combine buena comida con ambiente, y que tenga esa vibra de “volvería sin pensarlo”. Si estás por Comuna 3 y quieres una hamburguesa bien hecha en un lugar con estilo, este es uno de los imperdibles.
10. Gaon Artesanal Burger
En Cl. 52 Nte. #4AN-65, Cali, Valle del Cauca, se encuentra Gaon Artesanal Burger, un espacio que apuesta por la simplicidad bien hecha. Aquí el enfoque está en resaltar lo esencial: una buena carne, pan fresco y combinaciones que no opacan, sino que realzan el sabor. Es el lugar perfecto para quienes buscan una hamburguesa artesanal sin adornos innecesarios. El ambiente es moderno, relajado y con un toque informal, ideal para estudiantes, grupos de amigos o una cena rápida entre semana. Con opciones para llevar, pedir desde el auto o consumir en el sitio, Gaon se adapta a distintos estilos de vida sin perder su esencia artesanal.
El rango de precios se encuentra entre 30.000 y 40.000 pesos colombianos por persona, ofreciendo una excelente relación entre sabor y calidad. La hamburguesa Maca, una de las favoritas, resalta por la calidad de su carne, que es la verdadera protagonista del plato. Las salsas disponibles en cada mesa permiten que cada quien personalice su experiencia sin complicaciones. Aunque el menú podría ampliarse con opciones más simples y bebidas naturales, lo que hay cumple bien con las expectativas de quienes buscan algo sabroso, rápido y con ese toque casero que siempre se agradece.
En cuanto a su propuesta gastronómica, Gaon se enfoca en cenas, con una selección de hamburguesas artesanales, aperitivos y bocadillos pensados para satisfacer sin exagerar. No encontrarás una carta extensa, pero sí opciones bien pensadas que cumplen su propósito: ofrecer comida hecha con cuidado y sin pretensiones. El local también es amigable para familias, ya que es ideal para ir con niños y cuenta con un ambiente tranquilo que facilita la conversación. Es de esos lugares donde el enfoque está en la calidad más que en la cantidad, y eso se nota desde el primer bocado.
Los pagos se pueden hacer con tarjeta, y el servicio, aunque puede mejorar en rapidez, es amable y atento. La ubicación es conveniente y permite acceso fácil tanto para quienes van caminando como en vehículo. Con un horario fijo que va de martes a domingo desde las 5:00 p. m., Gaon Artesanal Burger es una buena opción para quienes buscan una experiencia sencilla pero bien ejecutada. Si lo tuyo son las hamburguesas hechas con cariño, sin tantos adornos y con el sabor al frente, este lugar merece una visita.
Esto es solo el comienzo de tu ruta foodie
Después de conocer estas increíbles hamburgueserías en Cali, seguramente ya tienes en mente cuál será tu próxima parada gastronómica. Desde las clásicas y bien hechas hasta las más arriesgadas y creativas, cada lugar tiene su propuesta única que vale la pena probar. Lo mejor de esta ciudad es que siempre hay algo nuevo por descubrir: un spot escondido, un ingrediente inesperado o una hamburguesa que rompe todos los esquemas. Lo importante es salir con hambre de probar y curiosidad de explorar.
Pero ojo, esto es solo una probadita de todo lo que Cali tiene para ofrecer. Si te quedaste con antojo de más, en nuestro blog te contamos dónde comer los mejores postres, cuáles son los brunchs más completos, los cafés con más onda o las terrazas perfectas para ver el atardecer. Así que guarda este artículo, arma tu propia ruta y sigue explorando con nosotros. Estamos seguros de que aún te faltan muchas sorpresas por saborear.
