Las 10 mejores marisquerías en Cali
Cali no solo es salsa, brisa y rumba; también es un destino gastronómico que sorprende con sabores del mar que enamoran a primera mordida. Aunque no está frente al océano, la capital vallecaucana ha sabido adoptar los productos del Pacífico y Caribe colombiano para ofrecer mariscos frescos y bien preparados que rivalizan con los de cualquier ciudad costera. Aquí se encuentran ceviches con personalidad, arroces con alma y sopas que saben a tradición. Y lo mejor: cada marisquería tiene su propio toque, desde lo más clásico hasta lo experimental.
En esta guía te llevamos por las 10 mejores marisquerías en Cali, seleccionadas no solo por la calidad de sus platos, sino por su ambiente, servicio y esa magia que hace que quieras volver una y otra vez. ¿Antojo de unos langostinos al ajillo? ¿Un encocado que te haga cerrar los ojos de gusto? ¿O quizás una cazuela para compartir? Prepárate para descubrir verdaderas joyas escondidas (y otras muy reconocidas) donde los mariscos son los protagonistas indiscutibles. Cali te va a sorprender con cada bocado… y sí, probablemente te deje con ganas de pedir otro plato.
1. Restaurante Basilia
Es una de las joyas gastronómicas de Cali y un verdadero estandarte de la cocina del Pacífico colombiano. Esta marisquería se encuentra en la colonia Alameda, exactamente en la Calle 8 #23C-17, piso 2, y lleva el nombre y la esencia de la reconocida chef afrocolombiana Basilia Murillo, quien fue un ícono de la cocina tradicional de la región. En este espacio, cada plato cuenta una historia, cada ingrediente tiene una raíz, y cada bocado honra las tradiciones del litoral. El restaurante ha sido un punto de encuentro para quienes valoran la cocina con identidad, alma y profundo respeto por la herencia culinaria afrocolombiana.
Ideal para almuerzos con sabor a hogar, aquí se pueden disfrutar delicias como el sancocho de bagre, uno de los platos estrella del lugar, o la tilapia frita servida con arroz con coco y patacones crujientes. También destacan el arroz con camarones, la cazuela de mariscos y otros platos que hacen uso generoso de mariscos frescos, pescados y especias tradicionales del Pacífico. Cada preparación está hecha con paciencia y cariño, como dicta la cocina de las abuelas, esa que no se apura, que se saborea desde que llega el aroma a la mesa.
Por su ambiente familiar, cálido y sencillo, este lugar es ideal para familias, amigos y parejas que buscan una experiencia auténtica, sin pretensiones, pero con mucho corazón. La decoración evoca elementos de la cultura afro del Pacífico: colores vivos, elementos naturales y una energía que se siente desde que entras. Es de esos lugares donde la comida no solo alimenta, sino también reconforta y conecta.
En cuanto al rango de precio, Restaurante Basilia ofrece una excelente relación calidad-precio, con platos que van desde los 25,000 hasta los 50,000 pesos colombianos por persona, dependiendo del menú. Esta accesibilidad, combinada con la autenticidad de sus sabores, lo convierte en una parada obligatoria para quienes deseen conocer Cali desde su cocina más tradicional. Si visitas Restaurante Basilia, vas a salir con el corazón lleno y el paladar agradecido.
2. Monterubbiano Restaurante
Es una destacada marisquería ubicada en la colonia San Antonio de Cali, en la Carrera 9 #3-01. Este establecimiento ha revolucionado la escena gastronómica de la ciudad al ofrecer una propuesta culinaria que fusiona la riqueza de los mariscos con técnicas vanguardistas, brindando a sus comensales una experiencia única que deleita los sentidos.
Ideal para cenas y comidas, Monterubbiano se especializa en platos innovadores que resaltan la frescura y calidad de los productos del mar. Entre sus creaciones destacadas se encuentran las croquetas de jaiba, elaboradas con jaiba curada artesanalmente y apanadas en coco y panko, servidas con un gel de chontaduro ahumado, tierra de olivas y cilantro. Además, su menú ofrece una variedad de opciones que combinan sabores tradicionales con presentaciones modernas, sorprendiendo gratamente a los paladares más exigentes.
El ambiente elegante y acogedor del restaurante lo convierte en un lugar ideal para parejas que buscan una velada romántica, así como para amigos que desean compartir una experiencia gastronómica memorable. La decoración contemporánea y el servicio atento crean una atmósfera propicia para disfrutar de una comida excepcional en compañía de seres queridos.
En cuanto al rango de precio, Monterubbiano ofrece platos que oscilan entre los 60,000 y 120,000 pesos colombianos por persona, reflejando la calidad de los ingredientes y la dedicación en cada preparación. Con su enfoque innovador y compromiso con la excelencia, Monterubbiano se ha posicionado como una parada obligatoria para los amantes de la buena mesa en Cali.
3. Fogón del Mar
Es una reconocida marisquería que celebra con orgullo los sabores y saberes del Pacífico colombiano. Con sedes en la colonia Alameda (Cra. 23B #7-34) y en Vipasa (Calle 44N #3E-28), en Cali, este restaurante se ha ganado el corazón (y el paladar) de quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica, rica en tradición y profundamente conectada con la cultura afrocolombiana. Desde su nombre hasta cada detalle de su cocina, Fogón del Mar rinde tributo al fogón como espacio sagrado de encuentro, sabor y memoria.
Ideal para almuerzos y cenas, este restaurante ofrece una carta vibrante que incluye cazuelas, arroces marineros, encocados, ceviches y pescados frescos preparados con técnicas ancestrales. Cada plato viene cargado de historia, condimentado con ingredientes típicos de la región y presentado con ese cariño que solo una cocina con alma puede ofrecer. Y si visitas en fin de semana, la sede de Vipasa ofrece su evento especial: “Noches del Pacífico”, con horario extendido, música en vivo y una energía que te transporta directamente a la costa.
El ambiente es amplio, familiar y colorido, decorado con elementos que evocan la cultura del litoral. Esto lo convierte en un lugar ideal para familias, amigos y parejas que quieran compartir una comida especial en un espacio acogedor y alegre. Además, el personal siempre está dispuesto a explicar los ingredientes y las historias detrás de cada platillo, lo que enriquece la experiencia.
El rango de precio promedio va de 30,000 a 60,000 pesos colombianos por persona, un costo justo considerando la calidad, el sabor y el nivel de detalle en cada preparación. Su calidez y autenticidad lo convierten en una parada imperdible para todo amante del buen comer en Cali, siendo el lugar ideal que no debes dejar de visitar. Sin lugar a dudas, la gastronomía especial de esta marisquería será el cierre de oro a tu visita por Cali.
4. Portal Marino
Es una aclamada marisquería ubicada en la tradicional colonia Alameda, en la Calle 7A #23A–79, en Cali. Este restaurante se ha convertido en un referente obligado para quienes desean saborear la verdadera cocina del Pacífico colombiano en un ambiente que fusiona lo tradicional con lo contemporáneo. Fundado por dos mujeres apasionadas por rescatar y dignificar las recetas ancestrales afrocolombianas, Portal Marino se presenta como un proyecto gastronómico y cultural que va mucho más allá de servir mariscos: es una experiencia que honra el legado del litoral y lo convierte en arte culinario.
Ideal para almuerzos y cenas, la carta de Portal Marino está cargada de historia, sabor y creatividad. Aquí, ingredientes típicos como el coco, el chontaduro, el achiote y la albahaca morada se transforman en protagonistas de cazuelas, encocados, ceviches y pescados frescos, todos preparados con técnicas tradicionales y mucho amor. También cuentan con platos innovadores que combinan la cocina de autor con los sabores del Pacífico. Su menú es perfecto para quienes buscan deleitarse con comida que alimenta el alma tanto como el cuerpo. Además, el restaurante se destaca por organizar experiencias personalizadas: almuerzos románticos, cenas de cumpleaños, reuniones empresariales y celebraciones familiares con decoración y menú especial. Por todo esto, es un lugar ideal para parejas, amigos y familias.
El ambiente en Portal Marino es una experiencia en sí misma. La decoración combina lo rústico con lo artesanal, utilizando elementos típicos del litoral, colores vivos y detalles que evocan las casas tradicionales del Pacífico. La música, el aroma de la cocina y el trato amable del personal hacen que cada visita se sienta como una celebración. Es un espacio donde se honra el origen, se comparte el sabor y se vive el momento con tranquilidad y gratitud.
En cuanto al rango de precio, Portal Marino ofrece una propuesta accesible y justa para la calidad que entrega, con platos que oscilan entre los 30,000 y 60,000 pesos colombianos por persona, dependiendo de la selección. Su enfoque familiar y acogedor invita a consultar con anticipación. Lo cierto es que Portal Marino no solo te alimenta, te conecta con una tradición viva que merece ser contada, saboreada y celebrada.
5. Camarón & Fresa
Es una vibrante marisquería situada en la tradicional colonia San Antonio, una de las zonas más bohemias y encantadoras de Cali. Localizado en la Carrera 6 #3-08, este restaurante ha conquistado a locales y turistas por igual gracias a su propuesta que mezcla lo mejor del sabor del Pacífico colombiano con un ambiente joven, artístico y lleno de identidad. El concepto nace del deseo de enaltecer la gastronomía afrocolombiana, especialmente la proveniente del litoral, ofreciendo platos típicos, cócteles artesanales y una experiencia que va mucho más allá del paladar.
Ideal para comidas y cenas, Camarón & Fresa propone una carta creativa, fresca y profundamente conectada con los ingredientes del mar. Sus cócteles de camarón y mariscos, ceviches con fruta fresca, arroz con camarones, cazuelas y encocados hacen parte de su repertorio de delicias, todos preparados con recetas tradicionales reinterpretadas con un toque moderno. Además, su mixología es otro de sus grandes fuertes: el Viche Tentación Fresa y otras bebidas con base en licores autóctonos como el arrechón o el tumbacatre son perfectas para acompañar cada plato y descubrir nuevas combinaciones de sabores.
El lugar, lleno de murales, arte local y colores vivos, está pensado para que cada visita sea especial. La atención es cercana y amable, y el ambiente multicultural que se respira lo convierte en un sitio ideal para parejas, amigos y familias. Además, suelen organizar eventos culturales, noches de música en vivo o muestras artísticas, haciendo que comer en Camarón & Fresa sea una experiencia completa para los sentidos.
En cuanto al rango de precio, el consumo promedio por persona está entre 35,000 y 60,000 pesos colombianos, una cifra bastante razonable considerando la calidad del producto, la originalidad del menú y el entorno tan bien cuidado. Si buscas una marisquería con alma, sabor y mucha personalidad, este es el lugar perfecto. No dejes de acudir a este sitio para deleitar sus exquisiteses.
6. La Mar Restaurante y Cevichería
Es una destacada marisquería ubicada en la colonia Ciudad Córdoba, específicamente en la Carrera 43a Bis #53-64, en Cali. Este establecimiento se ha consolidado como un referente para los amantes de los mariscos, ofreciendo una experiencia culinaria que combina la frescura del océano con la calidez del Pacífico colombiano. Su ubicación es bastante cómoda y de fácil acceso para que llegues sin ningún problema.
Ideal para almuerzos, La Mar presenta una carta variada que destaca por la calidad y frescura de sus ingredientes. Entre sus especialidades se encuentran el Arroz Marinero, preparado con una mezcla de mariscos como calamar, camarón, palmitos de cangrejo, pulpo, pota y merluza, acompañado de vegetales frescos y especias; y la Cazuela de Mariscos, una crema con una selección de mariscos preparada con tres tipos de leche, servida con arroz, patacón y ensalada.
El ambiente acogedor y familiar del restaurante lo convierte en un lugar ideal para familias, amigos y parejas que buscan disfrutar de una comida deliciosa en un entorno relajado. La decoración sencilla, pero cuidadosamente diseñada, refleja la esencia marítima, creando una atmósfera que transporta a los comensales a la costa pacífica.
En cuanto al rango de precio, La Mar ofrece opciones accesibles, con platos que oscilan entre los 25,000 y 55,000 pesos colombianos por persona, dependiendo de la elección del menú. Esta relación calidad-precio permite a los clientes disfrutar de una experiencia gastronómica satisfactoria sin comprometer su presupuesto. Con su propuesta culinaria auténtica y su ambiente acogedor, La Mar Restaurante y Cevichería se posiciona como una opción imperdible para quienes desean deleitarse con los sabores del mar en Cali.
7. Don Ceviche
Es una reconocida marisquería ubicada en la colonia Camino Real, específicamente en la Calle 9 #56-98, en Cali. Este establecimiento se ha consolidado como un referente de la gastronomía tumaqueña en la ciudad, ofreciendo a sus comensales una experiencia culinaria auténtica que resalta los sabores tradicionales del Pacífico colombiano.
Ideal para almuerzos y cenas, Don Ceviche presenta un menú variado que destaca por la frescura y calidad de sus ingredientes. Entre sus especialidades se encuentran los ceviches preparados con recetas tradicionales, así como otros platos emblemáticos de la región. Los comensales han elogiado la autenticidad y sabor de las preparaciones, asegurando que reflejan fielmente la esencia de la cocina tumaqueña.
El ambiente del restaurante es acogedor y sencillo, creando un espacio ideal para familias, amigos y parejas que buscan disfrutar de una comida deliciosa en un entorno relajado. La decoración refleja la cultura del Pacífico, con detalles que transportan a los comensales a las costas de Tumaco. Además, el personal es reconocido por su amabilidad y disposición, lo que contribuye a una experiencia gastronómica placentera.
En cuanto al rango de precio, Don Ceviche ofrece opciones accesibles, con platos que oscilan entre los 35,000 y 50,000 pesos colombianos por persona, dependiendo de la elección del menú. Esta relación calidad-precio permite a los clientes disfrutar de una experiencia culinaria satisfactoria sin comprometer su presupuesto. Con su propuesta culinaria auténtica y su ambiente acogedor, Don Ceviche se posiciona como una opción imperdible para quienes desean deleitarse con los sabores del Pacífico en Cali.
8. Sirena Gourmet
Es una reconocida marisquería ubicada en la colonia Alameda, específicamente en la Calle 7A #23-65, en Cali. Este establecimiento se ha consolidado como un referente para los amantes de los mariscos, ofreciendo una experiencia culinaria que combina la frescura del océano con la tradición gastronómica del Pacífico colombiano. Este lugar te invita para que te deslumbres con sus sabores caribeños.
Ideal para almuerzos y cenas, Sirena Gourmet presenta una carta variada que destaca por la calidad y frescura de sus ingredientes. Entre sus especialidades se encuentran la Cazuela del Pacífico, el Arroz a la Marinera y el Bagre Sudado, platos que han recibido elogios por parte de los comensales. Además, el restaurante ofrece promociones atractivas, como el 2×1 en Paellas Mar y Tierra, que incluye una combinación de mariscos y carnes acompañada de consomé, ensalada y bebida.
El ambiente acogedor y familiar de Sirena Gourmet lo convierte en un lugar ideal para familias, amigos y parejas que buscan disfrutar de una comida deliciosa en un entorno relajado. La decoración sencilla, pero cuidadosamente diseñada, refleja la esencia marítima, creando una atmósfera que transporta a los comensales a la costa pacífica. Además, el personal es reconocido por su amabilidad y disposición, lo que contribuye a una experiencia gastronómica placentera.
En cuanto al rango de precio, Sirena Gourmet ofrece opciones accesibles, con platos que oscilan entre los 20,000 y 45,000 pesos colombianos por persona, dependiendo de la elección del menú. Esta relación calidad-precio permite a los clientes disfrutar de una experiencia culinaria satisfactoria sin comprometer su presupuesto. Con su propuesta culinaria auténtica y su ambiente acogedor, Sirena Gourmet se posiciona como una opción imperdible para quienes desean deleitarse con los sabores del mar en Cali.
9. La Gran Fragatta
Es una destacada marisquería ubicada en la colonia Alameda, específicamente en la Carrera 23C #8-27, en Cali. Este establecimiento se ha consolidado como un referente de la gastronomía del Pacífico colombiano, ofreciendo a sus comensales una experiencia culinaria auténtica que resalta los sabores tradicionales de la región.
Ideal para almuerzos y cenas, La Gran Fragatta presenta un menú variado que destaca por la frescura y calidad de sus ingredientes. Entre sus especialidades se encuentran la chuleta de pescado, reconocida por su sabor y preparación impecable, y la pelada frita, un plato típico que deleita a los amantes de los mariscos. Además, el restaurante ofrece una amplia selección de cazuelas, ceviches y arroces, todos preparados con recetas tradicionales que evocan la riqueza culinaria del litoral colombiano.
El ambiente del restaurante es acogedor y familiar, creando un espacio ideal para familias, amigos y parejas que buscan disfrutar de una comida deliciosa en un entorno relajado. La decoración sencilla, pero cuidadosamente diseñada, refleja la esencia marítima, transportando a los comensales a la costa pacífica. Además, el personal es reconocido por su amabilidad y disposición, lo que contribuye a una experiencia gastronómica placentera.
En cuanto al rango de precio, La Gran Fragatta ofrece opciones accesibles, con platos que oscilan entre los 25,000 y 70,000 pesos colombianos por persona, dependiendo de la elección del menú. Esta relación calidad-precio permite a los clientes disfrutar de una experiencia culinaria satisfactoria sin comprometer su presupuesto. Con su propuesta culinaria auténtica y su ambiente acogedor, La Gran Fragatta se posiciona como una opción imperdible para quienes desean deleitarse con los sabores del mar en Cali.
10. Martín Pescador
Es una elegante y auténtica marisquería ubicada en la colonia Pance, específicamente en la Avenida Cañasgordas con Calle 122 esquina, en Cali. Este restaurante ha sabido capturar el alma del Pacífico colombiano y convertirla en una experiencia culinaria única. Desde su nombre hasta cada uno de sus platos, todo en Martín Pescador habla de mar, tradición, y de un profundo respeto por los sabores y técnicas ancestrales de nuestra tierra. Aquí, el comensal no solo se sienta a comer, sino a viajar a través de los sabores del litoral.
Ideal para almuerzos y cenas, el menú de Martín Pescador es un homenaje a los ingredientes frescos del mar y a las recetas que han pasado de generación en generación. Entre sus platos más populares están el pulpo a la parrilla, el pargo encocado, la pelada frita y una deliciosa cazuela de chontaduro, una joya exótica del Valle. También ofrecen el famoso arroz con camarones y un irresistible rollo de tollo ahumado que representa lo mejor del sabor criollo, reinterpretado con técnica y presentación gourmet.
El ambiente del restaurante es amplio, moderno y cálido, con espacios ideales para todo tipo de ocasión, desde una cita especial hasta una reunión familiar. Por ello, es ideal para familias, amigos y parejas que quieren compartir una experiencia gastronómica memorable en un entorno elegante pero cercano. Además, ofrecen espacios para eventos privados y celebraciones, con menús personalizados y atención exclusiva.
En cuanto al rango de precio, la oferta oscila entre los 40,000 y 80,000 pesos colombianos por persona, dependiendo de los platos y bebidas elegidas. Aunque no se especifica si Martín Pescador admite mascotas, lo ideal es consultar directamente. Lo que sí es seguro es que este restaurante te dejará con el corazón contento y el paladar encantado.
El sabor del mar sigue en Cali
Después de recorrer estas increíbles marisquerías en Cali, queda claro que el sabor del mar también se vive con intensidad en la Sultana del Valle. Cada lugar que visitamos tiene su propio encanto: algunos apuestan por la tradición del Pacífico, otros por una cocina más contemporánea, pero todos tienen en común el respeto por los ingredientes frescos y el amor por la buena mesa. Desde un ceviche bien frío hasta un encocado humeante, Cali demuestra que no necesita costa para ofrecer mariscos de primer nivel. Así que si eres amante del sabor marino, ya tienes diez razones para salir a explorar.
Pero esto es solo el principio. En nuestro blog seguimos descubriendo sabores, rincones y experiencias gastronómicas que vale la pena conocer. Si disfrutaste esta guía, no te pierdas nuestras recomendaciones sobre los mejores restaurantes de comida típica vallecaucana, lugares secretos para un brunch inolvidable o bares con cócteles que te van a sorprender. Hay mucho más por descubrir en esta ciudad vibrante, diversa y llena de talento culinario. ¡Síguenos y prepárate para saborear cada rincón de Cali!
