Los 10 mejores restaurantes en Chiapas
Chiapas es un estado que encanta con su belleza natural, pero también es un destino que conquista los paladares más exigentes con su rica y variada gastronomía. En este rincón del sureste mexicano, los restaurantes no solo ofrecen platillos llenos de sabor, sino que también conectan a los comensales con las tradiciones ancestrales de la región. Desde deliciosos tamales chiapanecos hasta especialidades elaboradas con ingredientes locales como el maíz, el cacao y los frutos exóticos de la selva, cada comida en Chiapas es una experiencia única.
En este artículo, te llevaremos a un recorrido por los 10 mejores restaurantes del estado, lugares donde podrás disfrutar de la fusión de sabores indígenas y contemporáneos que hacen de la gastronomía chiapaneca algo tan especial. Ya sea que estés explorando las calles de San Cristóbal de las Casas, admirando la naturaleza en Palenque, o visitando la capital, Tuxtla Gutiérrez, siempre habrá un restaurante esperando sorprenderte. Descubre las joyas culinarias de Chiapas y prepárate para disfrutar de una explosión de sabores auténticos que te harán querer regresar por más. ¡Sigue leyendo para conocer los lugares que no te puedes perder en tu próxima visita a este maravilloso estado!
1. Restaurante Jardines de San Cristóbal
Restaurante Jardines de San Cristóbal, ubicado en la encantadora colonia Centro de San Cristóbal de las Casas, es un lugar donde la naturaleza y la gastronomía se unen para ofrecer una experiencia inolvidable. Rodeado de jardines exuberantes, este restaurante es ideal para una comida o cena con familia, una escapada romántica en pareja, o una reunión tranquila con amigos. Su ambiente acogedor, con mesas al aire libre rodeadas de vegetación, crea el escenario perfecto para disfrutar de los sabores tradicionales de la región chiapaneca.
El rango de precios por persona oscila entre $200 y $500 pesos, lo que lo convierte en una opción accesible para disfrutar de platillos bien elaborados en un entorno relajado. Restaurante Jardines de San Cristóbal admite mascotas, lo que permite a los comensales disfrutar de una comida en la terraza junto a sus amigos peludos.
El menú incluye una amplia variedad de platillos típicos de Chiapas, como tamales de chipilín, cochito horneado y mole chiapaneco. Además, cuentan con opciones internacionales para quienes buscan algo diferente, como pastas y carnes a la parrilla. Las bebidas incluyen jugos naturales, aguas frescas y una selección de cocteles que complementan a la perfección la oferta gastronómica. No puedes perderte los postres tradicionales, como el dulce de calabaza y el flan de elote, que son el broche de oro para una experiencia deliciosa.
Si buscas un lugar donde disfrutar de una comida en un entorno natural, rodeado de los paisajes que hacen de San Cristóbal un destino único, Restaurante Jardines de San Cristóbal es una excelente opción. Su fusión de sabores tradicionales y ambiente acogedor harán que cada visita sea memorable.
2. Restaurante Sabor a Mí San Cristóbal de las Casas
Sabor a Mí, ubicado en el pintoresco centro de San Cristóbal de las Casas, es un restaurante que fusiona la cocina mexicana tradicional con un toque contemporáneo. Ideal para una cena romántica en pareja, una comida en familia, o una reunión con amigos, este lugar destaca por su ambiente cálido y elegante, que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única en el corazón de Chiapas.
El rango de precios por persona oscila entre $250 y $600 pesos, lo que lo convierte en una opción perfecta para quienes buscan una comida de calidad con ingredientes frescos y locales. Sabor a Mí admite mascotas en su encantadora terraza, lo que permite a los comensales disfrutar de una comida al aire libre en un entorno acogedor y relajado.
El menú de Sabor a Mí incluye una amplia variedad de platillos inspirados en la cocina mexicana, con ingredientes típicos de la región chiapaneca. Entre los favoritos se encuentran los tacos de cochinita pibil, el mole de la casa y el pescado a la talla. Además, el restaurante cuenta con una excelente selección de vinos nacionales e internacionales, así como cocteles artesanales que maridan a la perfección con cada platillo. No puedes irte sin probar sus postres, como el pastel de tres leches y el flan casero, que son el complemento perfecto para cualquier comida.
Con su ambiente encantador y su propuesta gastronómica que resalta los sabores de México, Sabor a Mí es el lugar ideal para disfrutar de una comida inolvidable en San Cristóbal de las Casas.
3. Restaurante La Mansión Tuxtla
La Mansión, ubicado en Tuxtla Gutiérrez, es un restaurante especializado en cortes de carne de la más alta calidad, convirtiéndose en un destino gastronómico de lujo en Chiapas. Ideal para una cena elegante en pareja, una comida con amigos, o una celebración especial en familia, La Mansión ofrece una experiencia única para los amantes de la carne, en un ambiente sofisticado y moderno.
El rango de precios por persona varía entre $500 y $1,000 pesos, lo que refleja la exclusividad y calidad de los platillos que se ofrecen. La Mansión no admite mascotas, pero su elegante salón y terraza climatizada son perfectos para disfrutar de una comida en un entorno cómodo y refinado.
El menú incluye una amplia selección de cortes de carne premium como rib-eye, picaña y tomahawk, todos cocinados a la perfección en su parrilla de carbón. Además de los cortes, el restaurante ofrece opciones como pastas, mariscos y ensaladas frescas para complementar la experiencia. Su carta de vinos es extensa, con etiquetas nacionales e internacionales que realzan los sabores de cada platillo. Entre los postres más populares están el pastel de chocolate y la tarta de queso con frutos rojos, que son el cierre perfecto para una comida exquisita.
Si buscas una experiencia de alta cocina en Tuxtla Gutiérrez, La Mansión es la opción ideal para quienes desean disfrutar de los mejores cortes de carne en un ambiente de lujo.
4. Loui Baari San Cristóbal de las Casas
Loui Baari, ubicado en el corazón de San Cristóbal de las Casas, es un restaurante que combina la cultura local con sabores internacionales, creando una experiencia gastronómica única y vibrante. Ideal para una comida con amigos, una cena en pareja, o incluso una salida en familia, Loui Baari ofrece un ambiente moderno con toques rústicos que hacen sentir a sus visitantes como en casa.
El rango de precios por persona oscila entre $200 y $500 pesos, lo que lo convierte en una opción accesible para quienes buscan una experiencia culinaria de calidad. Loui Baari admite mascotas en su terraza al aire libre, lo que lo hace perfecto para disfrutar de una comida relajada con tu amigo de cuatro patas.
El menú incluye una variedad de platillos inspirados en las cocinas mexicana e internacional, con opciones que van desde hamburguesas gourmet y ensaladas frescas hasta tacos y platillos vegetarianos. Entre los favoritos de los comensales están las alitas BBQ, los tacos de arrachera y el pescado a la parrilla. El restaurante también ofrece una excelente selección de cocteles de autor, como margaritas de tamarindo y mojitos de maracuyá, así como cervezas artesanales locales.
Si buscas un lugar en San Cristóbal de las Casas donde disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente relajado y moderno, Loui Baari es la opción ideal para cualquier ocasión.
5. Restaurante Aroma Espresso Tuxtla
Aroma Espresso, ubicado en el centro de Tuxtla Gutiérrez, es más que un simple restaurante: es una experiencia culinaria diseñada para quienes buscan disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente relajado y moderno. Ideal para un desayuno tranquilo con familia, una comida con amigos, o una cena en pareja, Aroma Espresso se ha ganado una reputación por su excelente café y su menú que fusiona sabores locales con tendencias internacionales.
El rango de precios por persona oscila entre $150 y $400 pesos, lo que lo convierte en una opción accesible para quienes buscan una comida casual y de calidad. Aroma Espresso admite mascotas en su terraza, lo que lo hace ideal para disfrutar de un buen café o una comida al aire libre en compañía de tu mascota.
El menú incluye una amplia gama de opciones, desde desayunos completos con huevos y hotcakes hasta pastas, ensaladas y sándwiches gourmet. También es conocido por su excelente oferta de postres caseros, como el pastel de zanahoria y el brownie de chocolate. El café es, por supuesto, una de las estrellas del lugar, con opciones como espresso, capuchino y frappés, todos elaborados con granos locales de alta calidad.
Si buscas un lugar acogedor en Tuxtla Gutiérrez para disfrutar de un buen café y una comida deliciosa, Aroma Espresso es la opción ideal para cualquier momento del día.
6. Restaurante Casa Med Cuisine Tuxtla
Casa Med Cuisine, ubicado en la elegante colonia Las Palmas de Tuxtla Gutiérrez, es un restaurante que se especializa en cocina mediterránea con un toque contemporáneo. Ideal para una cena romántica en pareja, una comida con amigos, o una celebración especial en familia, este restaurante se distingue por su ambiente sofisticado y su enfoque en ingredientes frescos y saludables. Con una decoración moderna y un servicio impecable, Casa Med Cuisine te transporta a un rincón del Mediterráneo en pleno Chiapas.
El rango de precios por persona oscila entre $300 y $700 pesos, lo que refleja la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en cada platillo. Casa Med Cuisine no admite mascotas, pero su elegante comedor y su terraza climatizada ofrecen un espacio ideal para disfrutar de una velada tranquila y memorable.
El menú de Casa Med Cuisine incluye una selección de platillos clásicos de la cocina mediterránea, como hummus, ensaladas griegas, risottos, pastas frescas, y mariscos. Entre los platos más populares se encuentran la lasaña de berenjena, el carpaccio de pulpo y la paella. También cuentan con una excelente selección de vinos nacionales e internacionales que complementan a la perfección cada comida. Para finalizar, los postres caseros, como el tiramisú y la panna cotta, son el toque dulce perfecto para cerrar la experiencia.
Si buscas una experiencia gastronómica de alta calidad en Tuxtla Gutiérrez, Casa Med Cuisine es el lugar perfecto para disfrutar de lo mejor de la cocina mediterránea en un ambiente sofisticado.
7. Restaurante Terraza 1528 Comitán
Terraza 1528, ubicado en el encantador centro de Comitán, es un restaurante que ofrece una fusión de la cocina chiapaneca tradicional con sabores modernos. Ideal para una comida relajada en familia, una cena con amigos, o incluso una salida romántica en pareja, Terraza 1528 destaca por su vista panorámica de la ciudad, que complementa perfectamente la experiencia gastronómica.
El rango de precios por persona varía entre $200 y $600 pesos, lo que lo convierte en una opción asequible para disfrutar de una excelente comida con un toque gourmet. Terraza 1528 admite mascotas en su amplia terraza, lo que permite a los comensales disfrutar de una comida al aire libre con sus mascotas mientras se deleitan con la vista.
El menú de Terraza 1528 incluye una variedad de platillos chiapanecos e internacionales. Entre los favoritos se encuentran los tamales de chipilín, el mole chiapaneco, y la carne asada con especias locales. También cuentan con opciones vegetarianas y postres tradicionales, como el dulce de camote y el flan de queso. En cuanto a las bebidas, el restaurante ofrece cocteles artesanales y una cuidada selección de vinos y cervezas locales.
Si estás en Comitán y buscas un lugar donde disfrutar de la gastronomía local en un ambiente relajado y con una vista espectacular, Terraza 1528 es la opción perfecta.
8. Restaurante El Marino Palenque
El Marino, ubicado en la colonia Pakal-Ná de Palenque, es un restaurante especializado en mariscos frescos, perfecto para quienes buscan disfrutar de los sabores del mar en un ambiente relajado. Ideal para una comida con familia, una cena con amigos, o una escapada romántica en pareja, El Marino es conocido por su frescura y variedad de platillos, ofreciendo una experiencia deliciosa en uno de los destinos más turísticos de Chiapas.
El rango de precios por persona oscila entre $200 y $500 pesos, lo que lo convierte en una opción accesible para disfrutar de mariscos de calidad sin gastar de más. El Marino admite mascotas en su terraza, lo que lo hace perfecto para disfrutar de una comida al aire libre con tu compañero peludo.
El menú incluye una gran variedad de platillos de mariscos frescos, como camarones al ajillo, ceviche de pescado, y pulpo a la parrilla. Los tacos de pescado y el coctel de camarón son algunos de los favoritos de los clientes. Además, el restaurante cuenta con una excelente selección de cervezas frías y cocteles refrescantes, como margaritas y piñas coladas, que complementan perfectamente los sabores frescos del mar.
Si te encuentras en Palenque y quieres disfrutar de los mejores mariscos en un ambiente relajado, El Marino es la opción perfecta para cualquier ocasión.
9. Antigua Fonda de la Abuela Tuxtla
Antigua Fonda de la Abuela, ubicada en el centro histórico de Tuxtla Gutiérrez, es un restaurante que te lleva de vuelta a las recetas tradicionales de la cocina chiapaneca, preparadas con el amor y el cuidado de las abuelas. Ideal para un desayuno o comida en familia, una reunión con amigos, o una comida casual en pareja, este lugar es conocido por su ambiente nostálgico y sus platillos caseros que reconfortan el alma.
El rango de precios por persona varía entre $150 y $400 pesos, lo que lo convierte en una opción accesible para disfrutar de comida casera de calidad. Antigua Fonda de la Abuela no admite mascotas, pero su acogedor comedor, lleno de recuerdos y toques tradicionales, crea un ambiente perfecto para disfrutar de una comida tranquila.
El menú incluye una amplia variedad de platillos tradicionales chiapanecos, como tamales de bola, empanadas de plátano, y cochito al horno. También cuentan con opciones de desayunos completos, como huevos rancheros y chilaquiles, acompañados de café de olla o chocolate caliente. Los postres, como el pastel de tres leches y las empanadas de dulce, son un deleite que no te puedes perder.
Si estás en busca de una experiencia auténtica y casera en Tuxtla Gutiérrez, Antigua Fonda de la Abuela es el lugar perfecto para disfrutar de los sabores tradicionales de Chiapas.
10. Restaurante La Presidenta Tuxtla
Restaurante La Presidenta, ubicado en la colonia Moctezuma de Tuxtla Gutiérrez, es un lugar elegante y moderno que se especializa en la fusión de sabores mexicanos e internacionales, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Ideal para una cena especial en pareja, una comida con amigos, o una celebración en familia, La Presidenta destaca por su ambiente sofisticado y su atención a los detalles, desde la presentación de los platillos hasta el servicio excepcional.
El rango de precios por persona oscila entre $400 y $900 pesos, lo que refleja la calidad de los ingredientes y la experiencia que ofrece. Restaurante La Presidenta no admite mascotas, pero su elegante salón y su terraza climatizada brindan un espacio perfecto para disfrutar de una comida en un entorno refinado.
El menú de La Presidenta incluye una amplia variedad de opciones, desde tacos gourmet y cortes de carne premium, hasta pastas y platillos internacionales con un toque mexicano. Entre los favoritos de los comensales están el rib-eye a la parrilla y las enchiladas de mole. Además, cuentan con una excelente selección de vinos y cocteles artesanales que complementan la experiencia culinaria. Para cerrar la velada, los postres como el volcán de chocolate y el flan de cajeta son la elección perfecta.
Si buscas una experiencia de alta cocina en Tuxtla Gutiérrez, Restaurante La Presidenta es la opción ideal para disfrutar de una comida inolvidable en un ambiente sofisticado.
Un viaje gastronómico imperdible en Chiapas
Chiapas es un estado lleno de magia, donde la riqueza cultural se refleja en cada platillo que pruebes. Los 10 restaurantes que hemos explorado ofrecen una experiencia única para los amantes de la buena comida, fusionando sabores tradicionales y contemporáneos que capturan la esencia de esta hermosa región. Ya sea que prefieras degustar mariscos frescos, cocina internacional o los platillos más auténticos de la gastronomía chiapaneca, cada lugar en esta lista te garantiza una experiencia inolvidable.
Pero esto es solo el comienzo. Chiapas es un estado lleno de tesoros culinarios esperando ser descubiertos. ¿Te gustaría explorar más opciones? En nuestro blog encontrarás recomendaciones sobre los mejores bares, cafeterías y lugares de interés que no puedes perderte en tu próxima visita a este rincón del sureste mexicano. Sigue navegando y déjate sorprender por todo lo que Chiapas y otros destinos gastronómicos de México tienen para ofrecerte. ¡La aventura culinaria no termina aquí!
