Los 10 mejores restaurantes mediterráneos en Cartagena

En una ciudad costera como Cartagena, donde el mar lo impregna todo y la brisa caribeña acompaña cada bocado, no hay mejor plan que descubrir los sabores del Mediterráneo en su máxima expresión. En esta guía te llevamos a recorrer los 10 mejores restaurantes mediterráneos en Cartagena, lugares que fusionan la frescura de los ingredientes locales con recetas tradicionales del sur de Europa. Desde pastas al dente y mariscos al grill, hasta mezzes, tapas y corderos bien especiados, estos lugares ofrecen una experiencia que te hará sentir como si estuvieras en la costa de Italia, Grecia o España… sin salir del Corralito de Piedra.

Mejores restaurantes mediterráneos Cartagena

Aquí no se trata solo de comer rico, sino de vivir una experiencia gastronómica completa: ambientes íntimos o terrazas con vista al mar, atención de primera, vinos que maridan a la perfección y, por supuesto, platos que enamoran desde la presentación hasta el último bocado. Si eres amante de la cocina mediterránea —o si todavía no la conoces a fondo— este listado será tu mapa del tesoro. Prepárate para reservar mesa, porque vas a querer probarlos todos. ¿Listo para este viaje de sabores sin pasaporte? Vamos a darle.

1. El Burlador

5/5

Ubicado en el corazón del Centro Histórico, sobre la Calle Santo Domingo, Cra. 3 #33-88, El Burlador es uno de esos restaurantes que logran combinar encanto colonial, cocina mediterránea de autor y una atmósfera que invita a quedarse. Desde la entrada, el equipo te recibe con una sonrisa que anticipa la experiencia cálida que vivirás en su interior. El lugar está pensado para todos: tiene entrada y espacio accesible para personas en silla de ruedas, así como una encantadora terraza donde se disfruta aún más la brisa cartagenera. Su ambiente romántico, con música en vivo y una decoración moderna, es perfecto para almuerzos largos o cenas especiales con mucho estilo.

El promedio de consumo en El Burlador supera los $100,000 pesos colombianos por persona, lo cual se justifica por la calidad de los ingredientes, el ambiente exclusivo y el servicio tan atento. El restaurante acepta tarjetas de crédito y débito, y aunque encontrar parqueadero puede ser un reto, su ubicación céntrica permite llegar fácilmente caminando o en taxi. Es también una gran opción para familias, ya que cuenta con menú infantil y sillas altas para los más pequeños. Es ideal para celebraciones, y si estás de cumpleaños, hasta te cantan en vivo con voz melodiosa y encanto natural.

En cuanto a la comida, la carta destaca por su enfoque mediterráneo con toques locales. Las berenjenas con miel montes de María son una entrada estrella, que sorprende por su equilibrio entre dulzura y textura. Como plato fuerte, el salmón es una apuesta segura: bien cocido, jugoso y con acompañamientos que elevan la experiencia. También ofrecen una carta de vinos muy bien curada, cocteles creativos y opciones vegetarianas. Cada plato está pensado al detalle, tanto en sabor como en presentación, lo cual hace que cada visita se convierta en un deleite tanto para el paladar como para los sentidos.

Visitar El Burlador es mucho más que ir a cenar: es vivir un momento especial en uno de los rincones con más magia de Cartagena. La mezcla entre una cocina bien lograda, un ambiente musical envolvente y un trato cercano hacen de este restaurante una parada imprescindible. Es perfecto para turistas, grupos, parejas y cualquiera que quiera disfrutar de una cena diferente, con sabores que remiten a la costa mediterránea sin dejar de sentirse en el Caribe. Si estás de visita en la ciudad, ponlo en tu lista. Y si eres local, te vas a enamorar.

2. Lucía Cocina Mediterránea Fusión

5/5

Se encuentra en Cl. 7 #6-154 local-3, Cartagena de Indias, Lucía Cocina Mediterránea Fusión es un rincón elegante y con mucho estilo donde la cocina mediterránea se mezcla con sabores del Caribe colombiano. El lugar destaca por su ambiente romántico, ideal para cenas especiales, con una decoración moderna, música en vivo y atención cálida desde el primer momento. Es un restaurante pensado tanto para parejas como para grupos que buscan una experiencia gastronómica distinta, lejos del bullicio turístico. La ubicación es accesible, y su atmósfera tranquila lo convierte en una excelente opción para quienes desean disfrutar de una velada inolvidable con sazón internacional.

El costo promedio por persona en Lucía Cocina Mediterránea Fusión supera los $100.000 pesos colombianos, especialmente si eliges su menú de degustación en cinco tiempos, el cual ha sido altamente recomendado por sus comensales. El lugar acepta tarjetas de crédito y permite realizar reservas con antelación, algo muy útil para garantizar un buen espacio en noches concurridas. Aunque no cuenta con estacionamiento, está en una zona que se puede recorrer fácilmente a pie o en taxi. Es también una buena opción para asistir con niños, gracias a su menú accesible y la amabilidad del equipo de servicio, siempre atentos.

Los sabores en Lucía están pensados para enamorar desde el primer bocado. Uno de los platos estrella es el carpaccio de pulpo, que muchos describen como una delicia en equilibrio perfecto entre textura y frescura. Además del menú a la carta, el restaurante ofrece planes especiales con barra libre, lo que lo convierte en una opción completa para celebraciones o noches románticas. La mezcla de ingredientes frescos con técnicas mediterráneas y una presentación cuidada hacen que cada plato sea un espectáculo para los sentidos. También disponen de una buena carta de vinos y cócteles.

Lucía no es simplemente un restaurante: es una experiencia sensorial y gastronómica que deja huella. Su propuesta de cocina fusión con raíces mediterráneas y detalles caribeños, sumada al ambiente elegante y la atención personalizada, hacen que quieras volver. Ideal para quienes buscan algo diferente, especial y de alto nivel en Cartagena. Si estás celebrando una ocasión importante, quieres impresionar a alguien o simplemente disfrutar de una cena perfecta, este es un lugar que vale cada peso. Ya sea para almuerzo o cena, Lucía sabe cómo elevar la experiencia culinaria a otro nivel.

3. Apogeo

5/5

En plena Cl. del Porvenir #35-69, dentro del encantador Centro Histórico de Cartagena, se encuentra Apogeo, un restaurante que logra fusionar con estilo lo mejor de la cocina mediterránea contemporánea con un toque sofisticado. Desde su terraza al aire libre en el segundo piso se puede disfrutar de una hermosa vista del entorno colonial, mientras suena música en vivo que anima la velada sin opacar la conversación. El ambiente es relajado pero con un aire chic, ideal tanto para cenas íntimas como para compartir con amigos. El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida y cuenta con servicios modernos como Wi-Fi gratis, baños unisex y un entorno LGBTQ+ friendly.

El gasto promedio por persona en Apogeo es de más de 100,000 pesos colombianos, un precio que responde al nivel de experiencia que ofrece en todos sus aspectos: desde la atención detallada hasta la calidad de los ingredientes y el diseño del espacio. Aceptan tarjetas de crédito y débito, aunque se recomienda llegar con tiempo si vas en auto, ya que el estacionamiento en la zona puede ser limitado. El restaurante está abierto todos los días hasta la medianoche, lo cual lo convierte en una excelente opción para cenas tardías o encuentros especiales al finalizar el día.

Dentro del menú, Apogeo propone una variedad de platillos que celebran los sabores del Mediterráneo con productos frescos y técnicas creativas. Los cócteles, muy bien calificados por los visitantes, destacan por su presentación y equilibrio en sabores. Entre los favoritos de la casa están el pulpo a la parrilla —jugoso y perfectamente sazonado— y los langostinos tempura, aunque estos últimos podrían mejorar si se sirvieran sin cáscara. La carne con pimienta también se lleva aplausos por su textura, cocción y sabor intenso. En cada plato se nota atención por el detalle y un deseo por sorprender.

Visitar Apogeo es sumergirse en una experiencia donde gastronomía, ambiente y servicio se encuentran en un mismo nivel de excelencia. El lugar ha sido pensado para ofrecer algo más que una comida: aquí se celebra el arte de cenar bien, en un entorno que equilibra lo moderno con lo clásico. Ideal para quienes buscan escapar de lo típico sin abandonar la comodidad, y para quienes disfrutan descubrir rincones nuevos con personalidad. Si estás en Cartagena y quieres una cena diferente, elegante y deliciosa, este restaurante es una apuesta segura. Y probablemente, una que quieras repetir.

4. M Cocina Árabe

5/5

En la céntrica Cl. 6 #3-24, Cartagena de Indias, se encuentra M Cocina Árabe, un restaurante que rinde homenaje a la tradición culinaria del Medio Oriente con un toque moderno y caribeño. Desde su entrada, este lugar encanta con una atmósfera acogedora, con espacios accesibles y bien pensados para todo tipo de comensales. Su diseño fusiona lo árabe clásico con elementos contemporáneos, creando un ambiente íntimo, relajado y lleno de detalles exquisitos. La terraza exterior es ideal para una cena al aire libre, mientras que en el interior el ambiente es romántico, perfecto para parejas o para una velada tranquila con amigos o en familia.

El costo promedio por persona en M Cocina Árabe oscila entre los $90,000 y $100,000 pesos colombianos, una cifra completamente justificada por la calidad de los ingredientes, el esmero en la presentación y el nivel de servicio que ofrecen. Aceptan múltiples formas de pago, incluyendo tarjetas de crédito y pagos móviles. Aunque el estacionamiento puede ser algo limitado, el restaurante está ubicado en una zona caminable y con buena conectividad. Si vas con niños, encontrarás menú infantil y comodidades como sillas altas, así que puedes disfrutar de una comida relajada en familia sin preocuparte por nada más.

En el menú se destacan opciones para todos los gustos, incluyendo alternativas vegetarianas, veganas y platos abundantes como el Plato Mixto Especial, uno de los más recomendados por sus visitantes. Las preparaciones conservan la esencia tradicional del mundo árabe, pero están adaptadas con técnicas modernas y sabores locales que las hacen únicas. Cada bocado es una explosión de aromas y especias, acompañado por una selección de tés, sangrías y cócteles de autor que completan la experiencia. La comida llega caliente, bien servida y en porciones generosas, con una sazón que enamora.

M Cocina Árabe no es solo un restaurante, es una experiencia completa que conquista los sentidos desde el primer momento. Ideal para quienes buscan algo diferente en Cartagena, este lugar es un refugio de sabores exóticos, servicio impecable y ambiente inolvidable. Ya sea para un almuerzo tranquilo, una cita romántica o una reunión entre amigos, aquí encontrarás ese equilibrio perfecto entre tradición, innovación y hospitalidad. Si eres amante de la buena cocina y estás dispuesto a dejarte sorprender, este restaurante definitivamente debe estar en tu lista de imperdibles. Volverás por más, garantizado.

5. San Valentín

5/5

En pleno corazón del centro histórico, exactamente en la calle Vicente García, Cl. 37 #2886 6-33, Cartagena de Indias, se encuentra San Valentín, un restaurante mediterráneo con alma bohemia y espíritu caribeño. Este espacio multifacético se divide en dos ambientes: uno más animado en la planta baja, con música en vivo y ambiente de bar, y otro más relajado en la parte alta, ideal para conversaciones tranquilas. La decoración mezcla lo clásico con lo moderno y los pequeños detalles románticos lo convierten en una excelente opción tanto para una cita como para reuniones familiares. Es accesible para personas con movilidad reducida y ofrece conexión Wi-Fi gratuita para sus visitantes.

El costo promedio por persona en San Valentín es de $60,000 a $70,000 pesos colombianos, una tarifa muy competitiva considerando la experiencia completa que brinda. Aceptan tarjetas de crédito y débito, y también permiten el ingreso de mascotas, lo que lo hace aún más acogedor. Aunque puede ser complicado encontrar estacionamiento, hay opciones pagadas cerca del lugar. Su horario extendido hasta la madrugada lo convierte en una opción ideal tanto para almuerzos como para cenas largas que se extienden con cocteles y sobremesas. Además, cuentan con menú infantil y sillas altas para los más pequeños.

La propuesta gastronómica de San Valentín es tan variada como deliciosa. El menú incluye desde platos vegetarianos y veganos hasta mariscos frescos y carnes bien preparadas. Recomendaciones destacadas incluyen la limonada de coco —perfecta para el clima cartagenero— y la picada de mariscos para dos personas, que se sirve generosamente y con excelente sazón. Los cocteles también se llevan aplausos, especialmente por su presentación y mezcla equilibrada. Aquí cada platillo refleja una dedicación auténtica a los sabores mediterráneos, sin dejar de lado el toque tropical que caracteriza la región.

Regresar a San Valentín se vuelve casi obligatorio tras una primera visita. El trato del personal, la atención personalizada y la atmósfera envolvente hacen que cada comida se convierta en un momento especial. Ya sea que busques un rincón para celebrar, una cena relajada o una salida en grupo con amigos, este lugar lo tiene todo. Y lo mejor es que no importa si vas por el ambiente, por la comida o por los tragos: siempre saldrás con ganas de volver. Porque aquí, comer es solo el comienzo de una experiencia que deja huella.

6. Donde Olano

5/5

Ubicado en el encantador Centro Histórico de Cartagena, en la Cra. 3 #33-81, Donde Olano es uno de esos restaurantes que combina lo mejor de la cocina mediterránea con un ambiente romántico, artístico y relajado. Su fachada tradicional da paso a un espacio moderno y acogedor, ideal para una cena entre amigos, en pareja o con familia. El lugar es completamente accesible para personas con movilidad reducida, cuenta con asientos al aire libre y suele ambientarse con música en vivo de artistas locales que elevan la experiencia a otro nivel. Aquí, cada detalle suma para que tu visita sea inolvidable desde el primer momento.

El costo promedio por persona en Donde Olano ronda entre los $90,000 y $100,000 pesos colombianos, una inversión que vale la pena por la calidad de la comida, la presentación de los platos y el ambiente envolvente. Aceptan tarjetas de crédito y débito, lo que facilita el pago sin complicaciones. Además, es una opción ideal para ir con niños, ya que el personal es atento y dispuesto a acomodar cualquier necesidad. Aunque los precios pueden parecer elevados, los comensales coinciden en que la experiencia gastronómica lo justifica por completo, especialmente si buscas una velada especial en el corazón de la ciudad amurallada.

El menú está lleno de sorpresas que destacan por su autenticidad y sabor. Platos mediterráneos con ingredientes frescos, pastas artesanales, carnes bien ejecutadas y opciones vegetarianas conforman una carta diversa que complace a todos. Mención especial merecen sus cócteles, bien balanceados y servidos con creatividad. La barra de ensaladas y las entradas como los aperitivos mediterráneos abren el apetito de forma magistral. Todo esto, acompañado de música en vivo y un servicio impecable, convierte cada comida en una celebración para los sentidos que deja ganas de volver.

Cenar en Donde Olano es regalarte una noche diferente, una pausa en el ritmo cotidiano para dejarte llevar por los sabores, la música y la buena compañía. Si estás de visita en Cartagena o simplemente quieres redescubrir su oferta culinaria, este restaurante merece un lugar en tu lista. La atención personalizada, el ambiente acogedor y la calidad de sus platos lo convierten en una de las mejores opciones del centro. Así que prepárate para dejarte sorprender, porque aquí, cada velada puede convertirse en un recuerdo memorable.

7. Marea

5/5

Ubicado en el corazón de Getsemaní, dentro del Centro de Convenciones de Cartagena de Indias, el restaurante Marea se presenta como una joya gastronómica frente a la Bahía de las Ánimas. Su terraza con vista directa al mar se convierte en el mejor escenario para disfrutar de un atardecer cartagenero, con colores cálidos reflejados sobre el agua mientras el ambiente se llena de calma. Con un diseño moderno, exclusivo y accesible, el lugar combina estilo y confort. Es ideal tanto para turistas como para locales que buscan una experiencia elevada en un entorno romántico y elegante, perfecto para una velada especial o una comida inolvidable.

El precio promedio por persona en Marea se encuentra entre los $70,000 y $80,000 pesos colombianos por persona, una cifra acorde con la experiencia integral que ofrece. Desde el servicio atento hasta la calidad de los ingredientes, todo en este restaurante está pensado para brindar una experiencia completa y refinada. Acepta pagos con tarjeta, cuenta con estacionamiento gratuito y tiene suficiente espacio para quienes deseen llegar con tiempo y comodidad. También ofrece facilidades de acceso para personas con movilidad reducida, lo que lo convierte en una opción inclusiva. La relación calidad-precio es destacada, especialmente al considerar la ubicación privilegiada y el ambiente acogedor.

Entre lo más aplaudido de su menú se encuentra el pulpo al carbón, una preparación que mezcla lo tradicional con técnicas modernas, logrando una textura y sabor excepcionales. También destacan sus mariscos frescos, pastas bien balanceadas y vinos que complementan perfectamente cada plato. Si bien su cocina tiene una base mediterránea, no faltan guiños a la gastronomía local, con ingredientes del Caribe colombiano llevados a otro nivel. Los cócteles, elegantes y refrescantes, son una excelente opción para acompañar la comida, al igual que su variedad de tés, ideales para cerrar la noche con tranquilidad.

Visitar Marea es más que una comida, es una experiencia que combina lo mejor del sabor, el entorno y la atención al detalle. Su atmósfera invita a quedarse más tiempo del previsto, a contemplar la bahía con una copa en mano y saborear cada bocado con calma. Tanto si vas en plan romántico como en grupo, el restaurante tiene algo para todos. En un destino turístico como Cartagena, donde abundan las opciones, este espacio destaca por su propuesta auténtica y bien ejecutada. No cabe duda de que quienes lo visitan por primera vez, salen con ganas de volver.

8. Ana Restaurante

5/5

Situado en la vibrante Calle del Colegio, Cra. 6 #34-56, Cartagena de Indias, Ana Restaurante es uno de esos lugares que llaman la atención por su elegancia y encanto visual desde el primer momento. Su decoración cuidada, el ambiente romántico y la presencia constante de música en vivo crean una atmósfera ideal para cenas especiales o encuentros memorables. Además, el restaurante cuenta con accesibilidad para personas en silla de ruedas y un estilo exclusivo que se siente tanto en su mobiliario como en su atención al detalle. Está pensado para quienes buscan una experiencia gastronómica que combine sabor, ambiente y un toque de sofisticación en pleno corazón de Cartagena.

El promedio de gasto por persona en Ana Restaurante supera los $100,000 pesos colombianos por persona, un precio que, aunque elevado para algunos, se justifica por la ubicación, el entorno y la presentación de sus platos. El restaurante acepta diversos métodos de pago y ofrece un menú infantil, lo que lo hace apto también para familias. A pesar de que encontrar estacionamiento puede ser complicado, el restaurante se mantiene como una opción destacada en la zona. La relación entre costo y cantidad puede parecer algo desbalanceada, pero la calidad de los ingredientes y el servicio logran equilibrar la experiencia para muchos comensales.

Dentro del menú, destacan opciones como la brocheta de lomo, el filete mignon y unas tiernas alitas de cordero, todos preparados con técnica y sabor. El restaurante ofrece una propuesta culinaria que combina lo mediterráneo con un toque creativo, y también cuenta con platos vegetarianos y una atractiva barra de cócteles. La música en vivo contribuye a enriquecer la experiencia, y aunque el aire acondicionado puede resultar algo fuerte para algunos, esto es un detalle menor frente a una cocina que busca sorprender paladares con platos bien presentados y sabores profundos, perfectos para quienes valoran la gastronomía de autor.

En resumen, Ana Restaurante es una experiencia que va más allá de comer bien: es un espacio para dejarse llevar por el ambiente, los detalles y la cocina creativa. Si bien hay aspectos que podrían mejorarse, como la temperatura del lugar o las porciones en relación al precio, la atención del personal, la atmósfera acogedora y la calidad de los platos hacen que muchos quieran regresar. Ideal para celebraciones, citas o simplemente una noche diferente en Cartagena, es uno de esos sitios que quedan en la memoria, especialmente si se disfruta con buena compañía y la mente abierta a nuevos sabores.

9. La Catedral

5/5

Ubicado en pleno corazón de la Ciudad Amurallada, Cra. 4 #35-68, Cartagena de Indias, dentro del histórico Edificio Ayos, La Catedral es uno de esos restaurantes que invitan a quedarse desde que cruzas la puerta. Su atmósfera cálida, moderna y relajada es perfecta para almuerzos tranquilos, cenas en pareja o salidas con amigos. Además, es accesible para personas en silla de ruedas, lo que lo convierte en una opción inclusiva y cómoda. La música en vivo, los cócteles bien servidos y su ambiente vibrante complementan una experiencia que mezcla elegancia e informalidad, ideal para quienes desean saborear Cartagena con todos los sentidos.

El precio promedio por persona en La Catedral ronda los $60,000-70,000 pesos colombianos por persona, un costo que resulta justo al considerar el nivel de servicio, presentación y sabor de cada platillo. El restaurante acepta tarjetas de crédito y cuenta con estacionamiento gratuito en la calle, lo que facilita la visita para quienes llegan en auto. También es ideal para familias, ya que tiene ambiente para niños y opciones para todos los gustos. Su carta incluye platos para vegetarianos, comidas en hora feliz y cenas nocturnas, haciendo de este sitio un rincón versátil, listo para atender a una clientela diversa a cualquier hora del día.

Entre sus platos más recomendados se encuentra la hamburguesa Super, aunque también destacan sus entradas creativas, cócteles bien equilibrados y bocados para compartir. Cada platillo se presenta con cuidado, mezclando técnicas contemporáneas con ingredientes locales frescos. La sazón de la cocina es constante y sabrosa, algo que muchos comensales valoran al punto de volver más de una vez durante su estadía en Cartagena. El ambiente puede variar: desde la energía de una cena con música en vivo hasta la calma de un almuerzo entre semana. Cualquiera que sea la ocasión, hay una mesa esperando sorprender.

En definitiva, La Catedral es un espacio donde se celebra la gastronomía mediterránea con toques locales, servido en un entorno lleno de historia y encanto. Lo que lo hace especial no solo es la calidad de su comida, sino la dedicación evidente de su equipo, desde la cocina hasta el personal de sala. Es un sitio al que muchos desean regresar y que se convierte rápidamente en favorito de turistas y locales. Si buscas un restaurante donde se note el amor por la cocina en cada detalle, este lugar tiene lo que necesitas para vivir una experiencia que vale cada peso invertido.

10. La Pesca

5/5

En la zona de El Bosque, exactamente en la Dg. 21 #45-35, Cartagena de Indias, se encuentra La Pesca, un restaurante que combina un ambiente relajado con un servicio atento y una carta inspirada en sabores mediterráneos y caribeños. El lugar está perfectamente acondicionado para todo tipo de visitantes, incluyendo accesos y baños para personas en silla de ruedas. Es una gran opción tanto para almuerzos familiares como para cenas con amigos, con espacios amplios, terraza y música en vivo que complementa la experiencia. Además, cuenta con buena señal de Wi-Fi y un ambiente acogedor que invita a quedarse por más de una ronda de platos o cócteles.

El costo promedio por persona en La Pesca ronda entre los $40,000 y $50,000 pesos colombianos por persona, lo cual representa una excelente relación calidad-precio considerando la generosidad de las porciones y el nivel del servicio. El restaurante acepta tarjetas débito y crédito, además de contar con estacionamiento gratuito, lo que facilita la visita tanto para locales como para turistas. Su ambiente familiar, junto con un menú para niños y áreas amplias para grupos, lo convierten en una opción versátil y muy conveniente. Aquí no solo se come bien, sino que se pasa un rato agradable y sin complicaciones.

Entre sus platillos más destacados se encuentran pescados frescos, mariscos en distintas presentaciones y aperitivos ideales para compartir. Los sabores están bien logrados, con un sazón equilibrado que resalta la frescura de los ingredientes. También hay variedad de bebidas, desde cervezas frías hasta cócteles tropicales y vinos seleccionados. El lugar es ideal para disfrutar de una comida sin prisas, donde los tiempos están bien manejados y el equipo de meseros siempre está atento. Ya sea que prefieras algo ligero o quieras darte un gusto más completo, hay opciones que satisfacen cualquier antojo.

Visitar La Pesca es una experiencia que deja buen sabor de boca desde el primer saludo hasta el último brindis. Es uno de esos sitios que, sin pretensiones exageradas, logra destacar por su consistencia, calidez humana y excelente cocina. Ideal para quienes buscan calidad sin tener que ir al centro turístico, este restaurante demuestra que también en barrios tradicionales se pueden encontrar joyas culinarias. Si estás en Cartagena y quieres una opción auténtica, relajada y deliciosa, este lugar definitivamente debe estar en tu lista. No sorprende que muchos clientes terminen recomendándolo con entusiasmo.

Cierra con broche de oro tu ruta de sabores

Explorar los mejores restaurantes mediterráneos en Cartagena es más que una experiencia gastronómica: es un paseo por sabores que cuentan historias de costas lejanas, recetas milenarias y culturas que saben celebrar la vida alrededor de una buena mesa. Desde Cartagena hasta Bogotá, pasando por Medellín o Cali, el Mediterráneo ha encontrado una segunda casa en tierras colombianas, y lo ha hecho con estilo, sazón y frescura. Cada restaurante en este listado es una invitación a descubrir nuevas texturas, maridajes y sensaciones, perfectos para quienes aman comer bien y disfrutar cada momento como si estuvieran frente al mar Egeo o en la Riviera Italiana.

Y si ya estás planeando tu próxima salida, no pares aquí. En el blog tenemos más listas como esta, pensadas para ayudarte a encontrar lo mejor de lo mejor en tu ciudad o donde vayas. Desde los tacos que debes probar en la ciudad de Cartagena, hasta los rooftops imperdibles en Medellín, siempre hay un rincón por descubrir y un sabor nuevo esperando por ti. Guarda este artículo, compártelo con tu grupo foodie y mantente explorando… porque el viaje gastronómico apenas comienza.

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