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Los 5 mejores restaurantes para almorzar en Hidalgo

Si algo sabe hacer Hidalgo es conquistar el estómago a medio día. Desde las alturas de Pachuca hasta los rincones más tradicionales de Real del Monte o Huasca, almorzar en este estado es una experiencia que mezcla sazón, tradición y propuestas nuevas que sorprenden. Ya sea que busques una barbacoa de esas que curan todo, un platillo de cocina contemporánea con ingredientes locales o una comida al aire libre con vista a los montes, en Hidalgo siempre hay un lugar que combina buena comida con buena vibra.

Mejores restaurantes para almorzar Hidalgo

En este recorrido te presentamos cinco restaurantes que se han ganado el paladar y el corazón de los comensales. Lugares que ofrecen mucho más que un buen platillo: ofrecen historia, ambiente y ese sazón que hace que el almuerzo se convierta en un momento especial. Así que si estás planeando una escapada o simplemente quieres saber a dónde ir a comer bien, quédate con nosotros. Porque en Hidalgo, el almuerzo no es solo una comida: es una celebración de lo que somos.

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1. RosaNegra Tulancingo

5/5

En la colonia Centro de Tulancingo, RosaNegra se ha convertido en un referente de estilo y buena mesa. Este restaurante destaca por su diseño contemporáneo con toques industriales, muros texturizados, luces tenues y mobiliario moderno que crea un ambiente acogedor pero con clase. Es un espacio pensado para disfrutar de la comida como una experiencia completa, donde la estética, el servicio y el sabor se combinan para convertir el almuerzo en un momento especial. Su decoración cuidada y su vibra elegante sin pretensiones lo hacen destacar entre la oferta local.

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Este restaurante es ideal para almorzar en plan romántico con tu pareja, disfrutar de una charla larga con amigos, o incluso tener una comida informal con un toque ejecutivo. Las mesas están bien distribuidas, la música es ambiental y el servicio es cálido y profesional. Además, si no quieres dejar a tu lomito en casa, estás de suerte: admite mascotas en su terraza, lo que suma puntos para quienes buscan espacios pet-friendly sin sacrificar calidad ni comodidad. También cuenta con estacionamiento y acceso fácil para todos los perfiles de comensales.

La propuesta culinaria de RosaNegra Tulancingo es una fusión entre la cocina mexicana contemporánea y sabores internacionales. El menú ofrece desde entradas ligeras como tostadas de atún y ceviches, hasta opciones más robustas como tacos estilo Baja, hamburguesas gourmet, pasta al chipotle, o cortes como New York y rib eye cocinados al punto. Para beber, hay desde mojitos, clericot, cervezas artesanales y cocteles de autor, hasta vinos cuidadosamente seleccionados. Todo servido con una presentación moderna y apetecible. El rango de precio va de 100 a 300 pesos mexicanos por persona, lo que representa una excelente relación calidad-precio.

Almorzar en RosaNegra es descubrir una propuesta gastronómica que se adapta a múltiples ocasiones sin perder su esencia: comida rica, bien presentada y servida en un ambiente que invita a quedarte un rato más. Es el tipo de restaurante que te hace volver no solo por sus platillos, sino por la experiencia completa que ofrece. Si estás en Tulancingo y buscas algo más que comer —algo que también se sienta y se disfrute— RosaNegra es una apuesta segura.

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2. La Marisquería By Santa Carne Pachuca

5/5

Ubicada en la exclusiva colonia Valle de San Javier en Pachuca, La Marisquería By Santa Carne ofrece una experiencia distinta para los amantes de los sabores marinos, pero con un giro fresco, moderno y lleno de energía. Su ambiente combina lo relajado de una terraza techada con el estilo urbano del comedor interior, creando el escenario perfecto para disfrutar de una comida con amigos, en pareja o en familia. La decoración es contemporánea, con detalles playeros sutiles, pantallas para eventos deportivos y una selección musical vibrante que aporta dinamismo al mediodía.

Este lugar es ideal para almuerzos que se alargan, donde la comida se convierte en plan. Sus espacios bien distribuidos permiten que puedas tener una charla tranquila o ver un partido mientras te consientes con una tostada de mariscos o una hamburguesa al carbón. Y si eres amante de los animales, estás de suerte: admite mascotas, por lo que puedes llevar a tu lomito a disfrutar contigo en la terraza. Además, el personal es atento y suele hacer buenas recomendaciones sobre lo más fresco del día.

Su menú mezcla lo mejor del mar con lo más sabroso de la parrilla. Entre los favoritos están las tostadas de atún fresco, los ceviches estilo sinaloense, los cocteles de camarón y los tacos estilo Baja, con ingredientes bien sazonados y porciones generosas. También ofrecen hamburguesas con carne al carbón, alitas, papas gajo, y opciones para compartir si el plan es grupal. Para acompañar, hay cervezas frías, micheladas, cocteles y bebidas sin alcohol. El rango de precio por persona va de 700 a 800 pesos mexicanos, lo que lo posiciona como una experiencia gourmet casual para quienes buscan algo sabroso y diferente.

Almorzar en La Marisquería By Santa Carne es apostar por un plan completo: buena comida, ambiente animado y opciones para todos los gustos. Es el tipo de lugar que te permite desconectarte por un rato, disfrutar sin prisa y dejar que los sabores te transporten directo a la costa, aunque estés en el corazón de Pachuca. Si te gusta lo marino, lo ahumado y lo bien servido, aquí vas a querer volver más de una vez.

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3. Restaurante La Cascada Real Hidalgo

5/5

En el corazón de Real del Monte, sobre la emblemática Avenida Hidalgo, se encuentra La Cascada Real, un restaurante que es tanto un homenaje a la historia minera del pueblo como un espacio gastronómico que celebra los sabores de la cocina tradicional hidalguense. Ubicado en una casona antigua, este restaurante sorprende desde el primer momento con su propuesta única: cuenta con un mini museo de antigüedades mineras, una terraza subterránea con vista al famoso panteón inglés y espacios interiores decorados con objetos históricos que transportan a otra época.

El restaurante es ideal para almorzar en plan de pareja, compartir una comida tranquila con amigos, o llevar a la familia a un sitio con alma, historia y sazón. El servicio es atento y cálido, y el ambiente invita a quedarse un rato más. Ya sea en el comedor principal, en la terraza o entre vitrinas del museo, cada rincón tiene algo que contar. Además, aunque no se ha especificado en su sitio, el entorno abierto sugiere que podrían admitir mascotas en áreas externas, ideal si vas acompañado de tu lomito.

Su carta es un tributo a la cocina local. Puedes comenzar con una sopa azteca o unas enchiladas mineras, seguir con un tradicional mixiote de carnero, trucha a la diabla, o cortes al gusto como la cecina con nopales. También hay opciones ligeras como ensaladas y pastas, y especialidades como el alambre La Cascada, uno de los favoritos por su sabor y tamaño generoso. De postre, el pan de pulque y las nieves artesanales son imperdibles. El rango de precio está entre 200 y 500 pesos mexicanos por persona, según el tipo de platillo y bebida que elijas.

Almorzar en La Cascada Real no es solo una experiencia culinaria, es un viaje al pasado con sabor a hogar. Es un lugar para quienes buscan más que una comida rápida: buscan momentos, historias, tradición y una mesa donde el tiempo se detiene. Si visitas Real del Monte y quieres descubrir un restaurante con alma hidalguense y mucho carácter, este sitio te espera con los brazos abiertos y el comal caliente.

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4. La Taquería By Santa Carne Pachuca

5/5

Ubicada en la colonia Valle de San Javier, una de las zonas más modernas de Pachuca, La Taquería By Santa Carne reinventa el concepto del almuerzo con tacos de autor y un ambiente que mezcla lo urbano con lo gourmet. Desde que llegas, el lugar transmite frescura: espacios amplios, decoración sobria con toques industriales, terrazas cómodas y una atmósfera relajada pero con intención. Aquí el taco no es cualquier taco, y el almuerzo se vuelve una experiencia que combina sabor, presentación y sazón.

El restaurante es ideal para un almuerzo con amigos, una cita informal con tu pareja, o incluso una salida en familia con buen apetito. Con capacidad para 100 personas y una terraza techada para 60 más, el lugar ofrece flexibilidad para todo tipo de planes. Y si eres de los que no sale sin su mejor amigo de cuatro patas, estás de suerte: admite mascotas, así que puedes disfrutar tu comida con tu lomito en la terraza sin problema. Además, las pantallas para eventos deportivos le dan ese toque de plan completo si quieres quedarte un rato más.

El menú es una joya para los amantes de la carne: tacos con nombres originales como Los Santos (con cortes premium como rib eye, picaña, camarón y pulpo) y Los Benditos (arrachera, sirloin, chistorra), todo a precios que rondan entre 42 y 45 pesos por taco. También hay fundidos de queso, costras crujientes, y combinados de carnes para los que prefieren compartir. Si quieres algo más contundente, no puedes perderte la torta premium, el Pork belly al pastor o los Chicharroncitos La Ramos. Para acompañar, hay papas trufadas, perejil frito y una selección de salsas caseras.

Almorzar en La Taquería By Santa Carne es una experiencia que combina lo clásico del taco con el detalle de una cocina moderna. Es un lugar donde cada platillo tiene carácter, y donde el mediodía se convierte en el momento ideal para apapachar al paladar. Si estás en Pachuca y te preguntas dónde comer algo sabroso, distinto y con buena vibra, este lugar es una apuesta segura. Aquí, el taco se respeta… y se reinventa.

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5. Restaurante Bar El Salero

5/5

En plena colonia Centro de Pachuca, justo sobre la Calle Vicente Guerrero, Restaurante Bar El Salero es una opción confiable y deliciosa para quienes buscan almorzar bien, rápido y con sabor casero. Instalado dentro del Hotel Plaza El Dorado, este restaurante-bar mantiene un ambiente accesible y práctico, ideal para los que buscan buena comida sin complicaciones. Con su diseño funcional, mesas amplias y decoración sencilla, ofrece la comodidad de lo cotidiano con el sazón que uno espera de una cocina tradicional mexicana.

Es un lugar ideal para almorzar en familia, especialmente porque cuenta con área de juegos infantiles, lo que permite que los más pequeños se entretengan mientras los adultos disfrutan su comida. También es una excelente opción para una comida entre amigos o una salida casual con tu pareja, gracias a sus múltiples mesas, pantallas gigantes que transmiten eventos deportivos, y su servicio ágil y amable. Aunque no se especifica que admita mascotas, su enfoque familiar y ambiente tranquilo lo hacen accesible para todos los perfiles.

El menú es directo y reconfortante. Puedes elegir entre tacos de guisado como milanesa, huevo en pasilla, pollo en mole verde o chicharrón en salsa verde (alrededor de 40 pesos), o ir por opciones asadas como tacos de bistec, arrachera o cecina, entre 49 y 50 pesos por pieza. También tienen combos como “3 tacos + bebida” por unos 155 pesos, lo cual es perfecto para una comida completa sin excederse. Las porciones son generosas, el sazón es casero, y el menú tiene opciones que todos pueden disfrutar, desde los más clásicos hasta los que buscan algo más sustancioso.

Almorzar en El Salero es regresar a lo esencial: comida bien servida, con sabor a hogar y en un espacio que te recibe como si fueras de casa. Ya sea que vengas del trabajo, de un paseo por el centro o con ganas de un plan sencillo pero cumplidor, este restaurante cumple con creces. Si estás en Pachuca y quieres un almuerzo que combine tradición, practicidad y buen precio, El Salero es ese lugar al que seguro querrás volver.

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El sabor de Hidalgo no termina aquí

Hidalgo tiene una manera muy suya de contar historias a través de la comida. Desde el taco jugoso en una esquina de Pachuca hasta la trucha en una terraza con historia en Real del Monte, cada restaurante de esta lista ofrece algo más que un buen plato: ofrece una experiencia. Almorzar aquí es saborear la tradición, disfrutar la compañía y dejarse sorprender por propuestas que combinan sazón, ambiente y ese toque que solo el centro del país sabe dar. Estos cinco lugares son apenas una muestra de todo lo que este estado tiene por ofrecer al mediodía.

¿Te quedaste con hambre de más? En nuestro blog seguimos recorriendo los sabores de México, estado por estado, plato por plato. Si ya estás pensando en tu próxima escapada o simplemente quieres tener a la mano recomendaciones que sí valen la pena, no te pierdas nuestras próximas publicaciones. Hidalgo te deja buen sabor de boca… y muchas ganas de seguir explorando. Porque a veces, un gran viaje comienza con un buen almuerzo.

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