Los 5 mejores restaurantes para dar el grito en Centro Histórico CDMX

Septiembre se vive con el corazón en alto, y si hay un lugar donde la historia, la cultura y el sabor mexicano se juntan para dar el Grito como se debe, es el Centro Histórico de la CDMX. Aquí, cada calle respira patriotismo y cada esquina se llena de vida cuando se acercan las fiestas patrias. Si estás buscando dónde celebrar el 15 de septiembre con comida deliciosa, vistas espectaculares y un ambiente que grita “¡Viva México!” a todo pulmón, llegaste al lugar correcto. Te preparamos una lista con los restaurantes imperdibles para dar el Grito en el corazón de la ciudad.

Desde terrazas con vista directa al Zócalo hasta joyas gastronómicas escondidas entre edificios coloniales, estos cinco restaurantes no solo ofrecen buena comida, sino una experiencia completa: tragos típicos, música en vivo, decoración tricolor y un ambiente lleno de emoción. Ya sea que vayas con amigos, tu pareja o la familia, el plan perfecto para festejar está aquí. ¿Estás listo para saborear la independencia en uno de los lugares más icónicos del país? Sigue leyendo y descubre cuáles son los spots más top para que el Grito te sepa mejor que nunca.

1. Fisher’s Centro

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En el bullicioso y vibrante corazón del Centro Histórico de la CDMX, Fisher’s Centro se posiciona como una opción fresca, divertida y con mucho sabor para dar el Grito este 15 de septiembre. Su concepto rompe con lo tradicional, ofreciendo una experiencia culinaria basada en mariscos y cocina del mar, ideal para quienes quieren celebrar la independencia con un toque más atrevido, lejos del típico platillo tricolor, pero sin perder el espíritu festivo que caracteriza esta fecha. Es el lugar perfecto para escapar de lo convencional y brindar entre ceviches, cocteles y una buena ronda de música.

Es ideal para una cena entre amigos, gracias a su ambiente relajado y dinámico, donde las risas y el buen rollo fluyen fácilmente. El restaurante tiene espacios amplios, decoración moderna y un servicio que siempre está atento a que la pases bien. Durante las fiestas patrias, Fisher’s suele ambientarse con decoración típica, papel picado, luces cálidas y música que varía entre regional mexicano y clásicos que animan el momento. Es el tipo de lugar donde puedes llegar a las 7 de la tarde a cenar algo y terminar bailando con un mezcal en la mano, celebrando a lo grande.

Su carta está llena de opciones pensadas para compartir: tostadas, pulpo a las brasas, camarones al mojo de ajo, tacos de marlín y, por supuesto, los clásicos aguachiles que han hecho famoso al grupo Fisher’s. Y para acompañar, nada como una michelada bien servida, un clamato de la casa o su coctelería refrescante con frutas naturales. El rango de precio ronda entre 500 y 800 pesos mexicanos por persona, ideal para disfrutar sin preocuparte por romper la cartera, especialmente si vas en grupo. Aquí el lema es: comer rico, beber bien y pasarla aún mejor.

Eso sí, no admite mascotas, por lo que tu compañero de cuatro patas tendrá que quedarse en casa. Pero si lo que buscas es un plan relajado, sabroso y con mucha actitud para celebrar el Grito en el corazón de la ciudad, Fisher’s Centro es una de esas opciones que nunca fallan. Aquí la independencia se celebra entre mariscos, tragos y un ambiente que te contagia de fiesta desde el primer momento. Perfecto para arrancar la noche y ver a dónde te lleva el grito.

2. Guardiola Cocina de Autor

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En una de las esquinas más encantadoras del Centro Histórico se encuentra Guardiola Cocina de Autor, un restaurante que combina arquitectura colonial, sabores sofisticados y una vibra perfecta para celebrar el Grito con elegancia y mucho orgullo mexicano. Ubicado en una casona restaurada con detalles originales, este lugar ofrece una experiencia culinaria que mezcla lo tradicional con lo contemporáneo, ideal para quienes quieren festejar con un toque de distinción sin perder el alma patriótica.

Es ideal para una cena en pareja o con amigos, especialmente si te atraen los espacios con historia y ambiente íntimo. Durante el mes patrio, Guardiola se transforma con decoraciones alusivas, iluminación tenue en tonos tricolores y una selección musical que realza el ambiente sin opacarlo. Aquí no hay estridencia ni ruido excesivo: es un lugar para brindar con estilo, conversar sin prisas y disfrutar de una cena que te deja con ganas de volver. Además, su terraza con vista a las calles del centro es perfecta para ver los festejos desde un rincón privilegiado.

El menú, como su nombre lo indica, es de cocina de autor. Encontrarás reinterpretaciones modernas de clásicos mexicanos con ingredientes de temporada y presentaciones impecables. Desde un chile en nogada con giro gourmet, hasta tacos de pato, ceviches y platos que fusionan técnica internacional con esencia nacional. Y claro, la coctelería de la casa no se queda atrás: mezcales infusionados, carajillos de sabores mexicanos y tragos preparados al momento que complementan la experiencia. El rango de precio está entre 600 y 1000 pesos mexicanos por persona, reflejando su enfoque en calidad y exclusividad.

Un detalle a tomar en cuenta: no admite mascotas, por lo que tu plan deberá ser solo para humanos. Pero si lo que buscas es una celebración del Grito más sofisticada, en un espacio bello, con comida memorable y cocteles que celebran lo mejor de México, Guardiola Cocina de Autor es una parada obligada en el Centro Histórico. Aquí, la independencia se celebra con elegancia, sabor y mucho corazón.

3. Restaurante Mercaderes

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Si hay un lugar que combina a la perfección el espíritu patrio con la elegancia del Centro Histórico, ese es Restaurante Mercaderes. Situado a solo unos pasos del Zócalo, en una hermosa casona del siglo XVII, este restaurante es una joya gastronómica que se viste de gala cada 15 de septiembre. Con techos altos, balcones con vista a la calle y una decoración que honra las raíces mexicanas, Mercaderes es el escenario ideal para dar el Grito rodeado de historia, sabor y tradición.

Es ideal para una cena en familia o en pareja, sobre todo si buscas vivir el Grito desde un espacio lleno de autenticidad y encanto. Durante las fiestas patrias, el restaurante se engalana con banderas, listones tricolores y una atmósfera festiva que se respira en cada rincón. Desde sus mesas con vista, puedes observar cómo la ciudad cobra vida al ritmo del mariachi y los fuegos artificiales, mientras disfrutas de una cena espectacular. Es de esos lugares que te hacen sentir orgulloso de ser mexicano desde el primer bocado.

Su cocina está enfocada en platillos típicos mexicanos, preparados con técnicas tradicionales y productos frescos. Aquí podrás saborear un chile en nogada auténtico, mole poblano, carnitas estilo Michoacán o enchiladas suizas, todo con ese sazón que solo un restaurante con alma puede ofrecer. Su carta de vinos y destilados nacionales también es amplia, ideal para brindar con tequila, mezcal o un buen vino mexicano. El rango de precio ronda entre 500 y 900 pesos mexicanos por persona, ideal para quienes buscan una experiencia completa sin caer en lo ostentoso.

En cuanto a mascotas, no admite mascotas, por lo que es mejor dejar al compañero peludo en casa. Pero si lo que buscas es una noche cargada de emoción, sabor nacional y un ambiente que respira historia, Restaurante Mercaderes es una de las mejores opciones para dar el Grito con todo el corazón. Aquí, la tradición se saborea en cada platillo y se celebra con cada brindis.

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4. Centro Castellano

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Con décadas de historia a sus espaldas, Centro Castellano es uno de esos restaurantes clásicos que se han convertido en un verdadero ícono del Centro Histórico. Aunque su cocina es de influencia española, el ambiente que se vive durante las fiestas patrias es absolutamente mexicano: alegre, cálido y lleno de tradición. Ubicado en una antigua casona a unos pasos del Zócalo, este restaurante ofrece una experiencia que mezcla historia, sabor y hospitalidad, perfecta para una noche tan especial como el Grito.

Es ideal para una cena en familia o con amigos, especialmente si quieres un ambiente amplio, con excelente atención y platillos abundantes. En estas fechas, el restaurante se transforma con adornos patrios, música en vivo y un ambiente que te hace sentir parte de algo muy grande. Aquí no vas solo a cenar: vas a celebrar entre mesas llenas de risas, platos compartidos y copas que se levantan al ritmo del “¡Viva México!”. Es un sitio donde la tradición no solo se honra, se disfruta con todos los sentidos.

Aunque su especialidad es la cocina española —como la paella, los mariscos y los cortes ibéricos—, durante septiembre también ofrecen platillos mexicanos representativos como el chile en nogada, el pozole o las enchiladas tricolores. La carta de vinos es extensa y también cuentan con una buena selección de tequilas y mezcales. El rango de precio va de 500 a 900 pesos mexicanos por persona, lo cual lo convierte en una opción accesible y sólida para quienes quieren calidad sin pretensiones.

Eso sí, no admite mascotas, por lo que tendrás que dejar a tu amigo peludo en casa. Pero si estás buscando un restaurante con historia, ambiente festivo y comida sabrosa para dar el Grito en el corazón del Centro Histórico, Centro Castellano es una apuesta segura. Aquí, cada rincón huele a celebración, y cada platillo es una invitación a levantar la copa por México.

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5. Casa Prime Centro Histórico

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Si estás buscando un lugar moderno, con buena vibra y un toque gourmet para dar el Grito, Casa Prime Centro Histórico es una excelente opción. Este restaurante combina un diseño contemporáneo con detalles que honran la cultura mexicana, creando una atmósfera perfecta para celebrar con estilo y sabor. Ubicado en una zona privilegiada del Centro, Casa Prime destaca por su cocina fusión, su atención al detalle y un ambiente que se presta tanto para una cena íntima como para una noche entre amigos llena de brindis y alegría.

Es ideal para una cena con amigos o en pareja, sobre todo si te gustan los lugares con personalidad, excelente servicio y una carta que te invita a probar de todo. Durante las fiestas patrias, Casa Prime se suma al espíritu nacional con decoración temática, cocteles inspirados en ingredientes mexicanos y una energía que se contagia. No es un lugar ruidoso ni excesivamente tradicional, pero sí es perfecto para quienes quieren celebrar con un twist moderno y sofisticado.

Su menú ofrece una variedad interesante de platillos: desde cortes selectos y pastas con ingredientes mexicanos, hasta tacos gourmet y entradas para compartir. También cuentan con una carta de cocteles de autor donde el mezcal, el tequila y sabores como el jamaica o el tamarindo son los protagonistas. El rango de precio está entre 600 y 1000 pesos mexicanos por persona, lo que refleja su propuesta de cocina contemporánea con un enfoque de calidad. Perfecto para una velada donde cada platillo cuenta una historia.

En cuanto a su política de mascotas, no admite mascotas, así que este plan será solo para humanos. Pero si lo que buscas es una experiencia moderna, con excelente comida, cocteles sorprendentes y un ambiente elegante sin ser pretencioso, Casa Prime Centro Histórico es uno de los mejores lugares para dar el Grito en el corazón de la ciudad. Aquí la independencia se celebra con sabor, estilo y una muy buena copa en la mano.

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Mucho más que un Grito

Dar el Grito en el Centro Histórico es una experiencia que va mucho más allá de una cena: es vivir la historia, saborear la tradición y ser parte de la esencia de México desde uno de sus rincones más emblemáticos. Ya sea desde un balcón con vista a la Catedral, en una casona llena de memorias o en un restaurante moderno con corazón mexicano, lo importante es dejarte llevar por el ambiente, brindar fuerte y comer sabroso. Cada uno de estos cinco restaurantes tiene su encanto, su sazón y su manera de celebrar, pero todos comparten algo: hacen que te sientas orgulloso de estar aquí, en esta ciudad, en esta fecha, con esta gente.

Y si después de tanto brindis, antojito y emoción te quedaste con ganas de más, no te preocupes. En el blog de Reservándonos tenemos rutas gastronómicas, joyas escondidas, terrazas imperdibles y todo tipo de recomendaciones para que cada salida se convierta en una experiencia inolvidable. Porque sabemos que celebrar a México no es cosa de un solo día, sino de todo el año. Así que sigue explorando, probando y brindando… que la ciudad tiene mucho por ofrecer, y nosotros estamos aquí para ayudarte a descubrirlo.

Los 5 mejores restaurantes para dar el grito en Centro Histórico CDMX

1. Fisher’s Centro

2. Guardiola Cocina de Autor

3. Restaurante Mercaderes

4. Centro Castellano

5. Casa Prime Centro Histórico

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