Los 10 mejores restaurantes para dar el grito en Coahuila

Si este 15 de septiembre planeas dar el Grito con toda la energía, Coahuila tiene los lugares perfectos para que celebres en grande. Esta tierra de historia, vinos y gastronomía del norte sabe cómo armar una fiesta mexicana con todo el sabor y la tradición que se merece. Desde Saltillo hasta Torreón, los restaurantes en este estado se visten de gala para ofrecer cenas patrias, música en vivo, mariachi, antojitos típicos y, por supuesto, un ambiente que hace vibrar el corazón. Aquí no sólo se viene a comer rico, sino a vivir una experiencia que celebra lo mejor de México.

En este listado reunimos los 10 mejores restaurantes para dar el Grito en Coahuila. Algunos ofrecen paquetes especiales con barra libre, otros tienen vista al espectáculo de fuegos artificiales, y varios más son conocidos por su sazón norteño que pone a cualquiera de buenas. Así que si estás buscando dónde pasar la noche del 15 entre tequila, chiles en nogada y buena compañía, sigue leyendo. Porque estos lugares no solo cumplen con lo esencial, lo elevan a otro nivel. ¡Prepárate para gritar “¡Viva México!” como se debe!

1. Restaurante Horno & Piedra Saltillo

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Cuando llega el 15 de septiembre, Saltillo se viste de fiesta, y Restaurante Horno & Piedra es uno de esos lugares que logran capturar la esencia de la celebración mexicana con un giro sofisticado. Ubicado en la colonia República Poniente, este restaurante se convierte en un refugio ideal para disfrutar de una cena patriótica en compañía de tus personas favoritas. Ya sea que vayas con familia, un grupo de amigos o con tu pareja, el ambiente acogedor y elegante de este lugar promete una noche inolvidable.

Su propuesta gastronómica está basada en la cocina italiana contemporánea, con un toque artesanal que se nota desde el primer platillo. Las pizzas al horno de leña son una estrella del menú, acompañadas por pastas frescas, risottos y entradas que van perfecto con una buena copa de vino. Pero lo que realmente hace especial a Horno & Piedra en una noche como la del Grito, es la manera en la que combinan sus sabores internacionales con la calidez del servicio mexicano. Aquí no sólo se come bien, se celebra con estilo, sin perder el alma festiva que tanto nos caracteriza.

El rango de precio va de $300 a $700 pesos mexicanos por persona, lo que lo convierte en una excelente opción si buscas algo especial sin caer en lo excesivo. La calidad de los ingredientes, el cuidado en la presentación y el ambiente hacen que cada peso valga la pena. Además, este restaurante admite mascotas, así que tu lomito también puede ser parte del festejo. La terraza es perfecta para disfrutar del aire fresco de septiembre mientras se escuchan de fondo canciones rancheras y el tradicional mariachi.

En una fecha donde lo importante es reunirse, brindar y gritar con orgullo “¡Viva México!”, Horno & Piedra se vuelve el escenario perfecto. No solo por su comida, sino por el ambiente, la atención y ese toque acogedor que te hace sentir en casa. Así que si este año quieres elevar tu celebración a un nivel más gourmet sin perder el sabor de lo nuestro, este restaurante es sin duda una apuesta segura.

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2. Restaurante V. Carranza Saltillo

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Para una noche de Grito llena de clase, sabor y espíritu mexicano, Restaurante V. Carranza en Saltillo es una joya que no puede faltar en tu radar. Ubicado en la colonia República Poniente, este lugar combina elegancia con un ambiente relajado, ideal para una cena patriótica en la que el brindis con tequila y las carcajadas entre amigos o parejas fluyen tan natural como su cocina de autor. En esta noche tan especial, se transforma en un espacio perfecto para gritar “¡Viva México!” entre luces tenues, copas bien servidas y platos que conquistan a cualquiera.

El menú está lleno de creatividad. Aquí encontrarás cocina contemporánea con ingredientes locales y técnicas internacionales que sorprenden desde el primer bocado. Desde entradas con toques norteños hasta cortes jugosos y mariscos preparados con precisión, cada platillo está pensado para elevar la experiencia. Para la noche del Grito, el lugar suele ofrecer opciones especiales, incluyendo cócteles temáticos y menús festivos que celebran la gastronomía mexicana con un giro moderno. Además, la atención personalizada y el diseño del lugar —con muros en piedra y detalles industriales— lo convierten en una excelente opción para quienes buscan una velada con estilo.

El rango de precio por persona se encuentra entre $400 y $900 pesos mexicanos, lo que lo ubica en un nivel premium, pero accesible si buscas consentirte en una fecha especial. Todo está pensado para que pases una noche sin preocupaciones, desde la ambientación hasta la selección de vinos y mezcales. Aunque el lugar tiene una vibra sofisticada, sigue siendo cálido y acogedor. Y si bien el espacio es ideal para adultos, es importante saber que el restaurante no admite mascotas, por lo que tu mejor amigo peludo deberá quedarse en casa en esta ocasión.

En V. Carranza, la experiencia de dar el Grito se vuelve algo más que una cena: se convierte en una celebración de sabores, emociones y orgullo nacional. Aquí no hay lugar para lo común; todo está diseñado para hacerte sentir especial. Así que si estás planeando una noche para recordar, con buen ambiente, música, mixología y un menú de primer nivel, este restaurante es una apuesta segura para celebrar a México como se merece.

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3. Restaurante Charly Beach Saltillo

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¿Quién dijo que no se puede celebrar el Grito con sabor a mar, aun estando en el norte? Restaurante Charly Beach, ubicado en la colonia San Patricio Plus en Saltillo, rompe todos los esquemas al ofrecer una experiencia única: playa, mariscos y ambiente relajado sin salir de la ciudad. Este lugar es perfecto para una cena patriótica con un giro fresco, en la que puedes disfrutar con amigos o en plan familiar, rodeado de arena, palmeras artificiales y luces neón que te transportan directo a la costa… aunque estés en pleno Coahuila.

La especialidad aquí son los mariscos en todas sus presentaciones: ceviches, aguachiles, tacos de camarón, pulpo a la parrilla, cocteles bien servidos y mucho más. Todo con un toque divertido y descomplicado que se refleja tanto en la comida como en el ambiente. Durante la noche del 15 de septiembre, Charly Beach se transforma con decoraciones tricolores, música en vivo, promociones especiales en bebidas y ese ambiente de fiesta playera que se vuelve irresistible. Es el punto perfecto para mezclar lo mejor de la cocina costeña con el espíritu fiestero del norte.

El rango de precio por persona va de $250 a $500 pesos mexicanos, lo que lo convierte en una opción accesible sin perder el sabor y la originalidad. Aquí se vale venir en plan relajado, con ropa cómoda, ganas de reír y de brindar por México con una michelada en mano. Además, si quieres compartir la experiencia con tu perrhijo, estás de suerte: este restaurante admite mascotas, por lo que tu lomito también puede disfrutar del ambiente fresco y divertido del lugar.

En Charly Beach, dar el Grito se convierte en una fiesta sin protocolos. Aquí lo importante es pasarla bien, cantar fuerte, comer delicioso y brindar por lo bueno que tiene nuestro país. Si buscas un lugar diferente, con alma de costa y corazón norteño, este es el restaurante ideal para celebrar el 15 de septiembre como si estuvieras en Acapulco… pero sin salir de Saltillo.

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4. Asador La Vaca Argentina Saltillo

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Si lo tuyo es celebrar el Grito con un buen corte de carne, copa en mano y ambiente elegante, entonces Asador La Vaca Argentina Saltillo es el lugar que estabas buscando. Ubicado en la colonia República Poniente, este restaurante se ha convertido en un favorito para quienes disfrutan de las cosas bien hechas. Es ideal para una cena especial, en un ambiente acogedor y con ese aire de sofisticación que convierte cualquier noche en un acontecimiento. Es perfecto para compartir con pareja o con un grupo de amigos que quieren festejar a México al estilo del cono sur, pero con todo el corazón tricolor.

Aquí, el protagonista es el fuego. La parrilla al carbón da vida a cortes jugosos, empanadas argentinas, chorizos, provoleta derretida y otros platillos que llegan a la mesa con un aroma irresistible. Durante las celebraciones patrias, el restaurante ofrece promociones especiales, vinos seleccionados y hasta música en vivo, creando un ambiente ideal para brindar con tequila o malbec y gritar “¡Viva México!” con sabor y estilo. La atención es de primer nivel y cada detalle está cuidado, desde la presentación de los platillos hasta la calidez del servicio.

El rango de precio por persona va de $500 a $900 pesos mexicanos, acorde con la calidad de los ingredientes, la preparación y el ambiente. Es un lugar que vale cada peso si estás buscando algo especial para esta fecha tan importante. Sin embargo, ten en cuenta que el restaurante no admite mascotas, por lo que es ideal para una celebración más formal, sin compañía peluda. Aun así, el ambiente es cálido, perfecto para una noche donde lo tradicional se mezcla con lo gourmet.

Dar el Grito en La Vaca Argentina es rendir homenaje a México desde una parrilla argentina con alma coahuilense. Es una celebración donde el buen comer y el amor por las tradiciones se encuentran en cada bocado. Si buscas una experiencia elevada, sin perder el sabor festivo, este lugar te va a conquistar.

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5. Restaurante Rincón Silverio Torreón

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Para una noche del Grito llena de tradición, sabor mexicano auténtico y un toque casero que reconforta, Restaurante Rincón Silverio en Torreón es una excelente opción. Ubicado en la colonia Residencial del Norte, este lugar se ha ganado el corazón de los laguneros por su propuesta culinaria basada en la cocina mexicana tradicional con toques del norte. Es ideal para una cena entre familia o con tu pareja, en un ambiente cálido y lleno de identidad nacional, perfecto para gritar “¡Viva México!” con el alma.

El menú es una delicia para quienes aman los sabores de antaño: chiles en nogada, enchiladas, cortes norteños, salsas hechas en casa y postres típicos que te hacen sentir como en la cocina de la abuela. En una fecha como el 15 de septiembre, este restaurante se transforma con decoración tricolor, música de mariachi, luces cálidas y un menú especial que celebra lo mejor de nuestra gastronomía. Aquí no sólo se come bien, se siente México en cada rincón, desde la loza artesanal hasta el aroma a tortillas recién hechas.

El rango de precio por persona va de $300 a $600 pesos mexicanos, lo cual lo convierte en una opción accesible sin sacrificar calidad ni tradición. Es un espacio ideal para quienes valoran el buen trato, los detalles bien cuidados y ese ambiente familiar que tanto se busca en una noche patria. Es importante saber que el restaurante no admite mascotas, así que si planeabas ir con tu lomito, tendrás que dejarlo en casa esta vez.

Dar el Grito en Rincón Silverio es como hacerlo en la casa de tus tíos del norte: buena comida, ambiente festivo, música que pone la piel chinita y esa sensación de estar en familia. Si buscas un lugar con sabor auténtico y corazón mexicano, este restaurante en Torreón es la elección perfecta.

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6. Mochomos Torreón

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Si este 15 de septiembre quieres celebrar en un lugar elegante, con cocina de autor y ambiente exclusivo, Mochomos Torreón es tu mejor opción. Ubicado en la colonia Residencial el Fresno, este restaurante es ideal para una cena de celebración en compañía de tu pareja o de amigos que disfrutan de lo gourmet, lo bien servido y lo perfectamente presentado. Aquí el Grito se da con estilo, entre brindis de vino, cortes finos y una atmósfera que eleva cualquier ocasión especial.

La propuesta gastronómica de Mochomos mezcla lo mejor de la cocina del norte con ingredientes frescos y una presentación impecable. Desde cortes como el rib eye a la sal, hasta platillos creativos como el chamorro glaseado, cada bocado está diseñado para sorprender. Durante la noche del Grito, el restaurante suele ofrecer menús especiales, cocteles con mezcal y una ambientación tricolor que no pierde el toque de distinción. Es un espacio donde el orgullo mexicano se expresa desde lo más alto del buen gusto.

El rango de precio por persona oscila entre $600 y $1,200 pesos mexicanos, lo que lo coloca en una categoría premium. Es perfecto si buscas consentirte o celebrar con alguien especial. La atención es personalizada y cada detalle está pensado para que tu experiencia sea memorable. Eso sí, este restaurante no admite mascotas, por lo que es mejor planear tu noche patria como una salida más formal.

Dar el Grito en Mochomos es rendir homenaje a México desde una perspectiva elegante y sofisticada. Es el lugar donde las tradiciones se mezclan con la innovación culinaria, y donde cada brindis se hace con orgullo y sabor. Si este año quieres celebrar en grande, con todo el lujo del norte, no lo pienses dos veces: Mochomos es tu lugar.

7. Baifo Restaurante Saltillo

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Para quienes buscan una experiencia gastronómica creativa, con toques de alta cocina y una atmósfera relajada, Baifo Restaurante en Saltillo es el sitio perfecto para dar el Grito con mucho estilo. Ubicado en la colonia República, este restaurante es ideal para una cena especial en compañía de tu pareja o un grupo de amigos que disfrutan de lo diferente. Aquí, la celebración del 15 de septiembre toma un giro contemporáneo, donde el sabor y la presentación se convierten en protagonistas de la noche.

La propuesta de Baifo es fresca, moderna y sorprendente. El menú cambia constantemente, adaptándose a la temporada, pero siempre mantiene su esencia: ingredientes locales, técnicas de vanguardia y un enfoque artístico en cada platillo. Para las fiestas patrias, el lugar suele incorporar sabores tradicionales en versiones renovadas, como tostadas con ingredientes exóticos, salsas caseras con un giro inesperado o postres que reinventan clásicos mexicanos. Todo esto en un espacio elegante, con iluminación tenue y decoración minimalista, perfecta para una velada memorable.

El rango de precio por persona es de $500 a $900 pesos mexicanos, lo cual refleja la calidad de su propuesta y el detalle en cada platillo. Es un restaurante que busca provocar sensaciones, ideal para quienes disfrutan de lo gourmet sin perder el toque mexicano. Eso sí, es importante tomar en cuenta que no admite mascotas, lo que lo hace más adecuado para una salida tranquila y sofisticada entre adultos.

En Baifo, el Grito se da entre copas de vino natural, platillos que sorprenden y un ambiente que inspira conversación y buenos recuerdos. Es un lugar donde se celebra a México desde la creatividad, la técnica y el respeto por los ingredientes. Si buscas algo fuera de lo tradicional pero con alma mexicana, este restaurante sin duda te encantará.

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8. Restaurante Casa Trece Parras de la Fuente

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Si buscas una experiencia única para celebrar el Grito en uno de los rincones más bellos de Coahuila, Casa Trece en Parras de la Fuente es una joya escondida que no puedes dejar pasar. Este restaurante se ubica en la colonia Centro, rodeado de viñedos, arquitectura colonial y un ambiente tranquilo que combina historia, vino y gastronomía de primer nivel. Es ideal para una cena romántica con tu pareja, o para una noche íntima con amigos que disfrutan de lo especial. Aquí el 15 de septiembre se vive con elegancia y mucho sabor.

Casa Trece destaca por su cocina de autor con influencia mexicana y mediterránea. Los ingredientes frescos y locales son protagonistas en platillos como filetes al vino tinto, tacos gourmet, ensaladas con productos de la región y postres que enamoran desde el primer bocado. Durante las fiestas patrias, el restaurante ofrece cenas maridaje, decoración alusiva, y un ambiente que mezcla lo mejor de la tradición con un toque contemporáneo. Todo esto en un espacio rodeado de naturaleza, con terrazas que permiten disfrutar del aire de la sierra.

El rango de precio por persona se encuentra entre $600 y $1,000 pesos mexicanos, acorde con su categoría boutique y la calidad de su menú. Es un lugar pensado para quienes quieren celebrar en grande, pero sin las multitudes ni el bullicio. Un espacio que invita a disfrutar lentamente cada momento. Es importante mencionar que no admite mascotas, por lo que es ideal para una salida más adulta y tranquila.

Celebrar el Grito en Casa Trece es hacerlo con vino en mano, música suave de fondo y platillos que honran la riqueza culinaria de México desde una perspectiva elegante. Es el lugar perfecto si quieres salir de lo convencional y vivir una noche realmente especial en el corazón vinícola de Coahuila.

9. Proper Pub & Parlor Saltillo

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Si este 15 de septiembre quieres un Grito diferente, con cheve artesanal, buena música y un ambiente relajado pero con mucha onda, Proper Pub & Parlor en Saltillo es tu lugar ideal. Ubicado en la colonia República Poniente, este sitio se ha ganado un lugar en el corazón de quienes buscan una cena informal, deliciosa y con mucho estilo. Es perfecto para celebrar con amigos, brindar por México y gozar de una noche patriótica con un toque más urbano y alternativo.

Este pub combina lo mejor de la cocina americana con platillos reinventados al estilo mexicano. Hamburguesas, alitas, tacos, costillas, sliders y papas con toppings generosos se mezclan con cervezas artesanales locales y coctelería de autor. Durante la noche del Grito, el lugar suele armar buen ambiente con música en vivo, decoración tricolor, promociones especiales en tragos y un público que sabe cómo pasarla bien. Es un punto de encuentro para los que prefieren celebrar con actitud relajada pero sin perder el orgullo por lo nuestro.

El rango de precio por persona va de $250 a $600 pesos mexicanos, lo que lo hace accesible para quienes buscan buena comida y bebida sin romper la cartera. Es un spot que invita a quedarse por horas, entre buena plática, risas y tragos bien servidos. Y para los amantes de los lomitos, la noticia es buena: admite mascotas, así que tu peludo también puede unirse a la celebración y disfrutar de la vibra del lugar.

Dar el Grito en Proper Pub & Parlor es hacerlo con frescura, sabor y mucha actitud. Es ideal si buscas romper con lo tradicional, pero sin dejar de lado lo más importante: el orgullo de ser mexicano. Entre hamburguesas, cervezas y amigos, este lugar se convierte en una excelente opción para celebrar la Independencia a tu manera.

10. Los Plebes Marisquería Torreón

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Para quienes buscan una celebración del Grito con ambiente fiestero, sabores costeños y la alegría que sólo los mariscos pueden dar, Los Plebes Marisquería en Torreón es el lugar perfecto. Ubicado en la colonia Ampliación los Ángeles, este restaurante ofrece una experiencia vibrante, ideal para una cena patriótica entre amigos o en plan familiar, con música, botanas bien servidas y un servicio que hace sentir como en casa desde el primer momento.

Aquí, el menú es una fiesta de mariscos al estilo sinaloense y nayarita: ceviches rebosantes, aguachiles bien picosos, tostadas con camarón o pulpo, tacos del mar y platillos que llegan a la mesa con una presentación abundante. Durante la noche del 15 de septiembre, el ambiente sube de tono con música regional, promociones en bebidas, decoración tricolor y mucha actitud para gritar “¡Viva México!” como se debe. Es el sitio ideal para quienes quieren gozar sin complicaciones, con una chela bien fría y la salsa picante al centro.

El rango de precio por persona es de $250 a $600 pesos mexicanos, lo que lo hace accesible para un grupo grande que quiera comer rico, pasarla bien y no preocuparse por la cuenta. La atención es rápida, el ambiente alegre, y todo está pensado para que la experiencia sea auténtica y relajada. Eso sí, el restaurante no admite mascotas, por lo que si pensabas incluir a tu lomito en los festejos, tendrás que dejarlo en casa esta vez.

En Los Plebes, el Grito se da con el alma en la mesa, entre botanas del mar, micheladas y muchas risas. Es un lugar sin pretensiones, pero con todo el sabor y el corazón que una fiesta mexicana necesita. Si este año quieres celebrar como en la costa, pero desde el norte, este restaurante es tu destino ideal.

El Grito no termina aquí

Si algo nos queda claro después de recorrer estos rincones gastronómicos, es que en Coahuila se celebra a México con pasión, sabor y mucha creatividad. Desde cenas románticas entre viñedos hasta fiestas marisqueras con banda incluida, cada restaurante de esta lista ofrece una experiencia distinta para dar el Grito como se debe. Ya sea que busques alta cocina, antojitos patrios reinventados o simplemente un lugar con buen ambiente y mejor sazón, Coahuila tiene algo para todos los gustos. Así que prepara tu outfit tricolor, afina la garganta y reserva con tiempo, porque estos lugares se llenan y lo último que quieres es quedarte sin mesa la noche del 15.

Y si después de esta noche patria te quedas con ganas de seguir explorando, no te preocupes: en nuestro blog encontrarás más recomendaciones para cada antojo, temporada y estado de ánimo. Desde los mejores brunch en Saltillo, hasta rooftops escondidos en Torreón y joyitas gastronómicas en Parras, tenemos todo para que sigas descubriendo lo mejor de la escena culinaria coahuilense y de México. Porque una buena comida no solo se disfruta, se comparte, y aquí estamos para ayudarte a encontrar el lugar perfecto para cada ocasión.

Los 10 mejores restaurantes para dar el grito en Coahuila

1. Restaurante Horno & Piedra Saltillo

2. Restaurante V. Carranza Saltillo

3. Restaurante Charly Beach Saltillo

4. Asador La Vaca Argentina Saltillo

5. Restaurante Rincón Silverio Torreón

6. Mochomos Torreón

7. Baifo Restaurante Saltillo

8. Restaurante Casa Trece Parras de la Fuente

9. Proper Pub & Parlor Saltillo

10. Los Plebes Marisquería Torreón

El Grito no termina aquí

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1. Restaurante Horno & Piedra Saltillo

2. Restaurante V. Carranza Saltillo

3. Restaurante Charly Beach Saltillo

4. Asador La Vaca Argentina Saltillo

5. Restaurante Rincón Silverio Torreón

6. Mochomos Torreón

7. Baifo Restaurante Saltillo

8. Restaurante Casa Trece Parras de la Fuente

9. Proper Pub & Parlor Saltillo

10. Los Plebes Marisquería Torreón

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