Los 5 mejores restaurantes para desayunar en Aguascalientes

En la colonia Desarrollo Especial Villa Asunción, justo frente al majestuoso Teatro Aguascalientes, se encuentra Ostería Colosseo, un rincón que transforma el desayuno en una experiencia elegante y deliciosa con un toque europeo. Desde que entras, el lugar te transporta a una típica trattoria italiana: luz natural, decoración sobria con detalles rústicos y una atmósfera cálida que invita a quedarte. Es ideal para desayunar si estás buscando algo diferente, con ingredientes de calidad y ese aire sofisticado que lo hace perfecto para ocasiones especiales o para consentirte sin razón aparente.

El restaurante es amplio y cuenta con dos niveles: en planta baja encontrarás un espacio cómodo, ideal para un desayuno tranquilo en compañía de familia, amigos o tu pareja. En la planta alta, el ambiente se vuelve más íntimo, con vista panorámica hacia el Teatro Aguascalientes y el Puente Bicentenario, creando un entorno que por las mañanas es relajado, pero en la noche se transforma en bar. La versatilidad del lugar lo convierte en un punto ideal para iniciar el día y, si quieres, quedarte hasta tarde.

El menú de desayunos tiene una influencia italiana marcada, pero con guiños a los gustos locales. Puedes disfrutar de un capuchino perfectamente preparado, espresso fuerte y aromático, o jugos naturales frescos. En cuanto a los platillos, encontrarás opciones como paninis de jamón serrano o salmón, huevos benedictinos sobre focaccia, croissants artesanales, quesos italianos y hasta pastas ligeras que también se disfrutan al desayuno. Todo esto servido con una presentación cuidada y un servicio atento. El rango de precio comienza en 150 pesos mexicanos por persona, lo que lo sitúa como una opción más gourmet, pero totalmente accesible para la calidad que ofrece.

Eso sí, un detalle a considerar es que el restaurante no admite mascotas, por lo que si planeabas desayunar con tu peludo, tendrás que hacer otros planes. Aun así, el ambiente es tan acogedor y el servicio tan profesional que te sentirás más que bienvenido. Además, su ubicación lo hace perfecto para continuar el día con un paseo cultural o una visita al centro comercial cercano. En resumen, Ostería Colosseo es una joya para quienes disfrutan de los sabores italianos en la mañana, un espacio para relajarse, comer bien y empezar el día con estilo. Ideal para una cita, un desayuno de negocios o simplemente para apapacharte con algo especial.