Los 5 mejores restaurantes para desayunar en Puerto Vallarta

Ubicado en la emblemática colonia Marina Vallarta, Restaurante 36 by El Faro es uno de esos lugares que transforman el desayuno en toda una experiencia gourmet frente al mar. Con una vista inmejorable al muelle y yates atracados, este restaurante combina lo mejor del diseño moderno con una propuesta culinaria fresca, bien ejecutada y con ingredientes de excelente calidad. Desde que llegas, el entorno te envuelve: decoración elegante pero relajada, música suave y el vaivén del agua que acompaña cada bocado.

Es ideal para desayunar en pareja o con amigos, sobre todo si buscas un ambiente un poco más sofisticado sin perder la esencia de lo casual. Aquí cada mesa tiene su propio encanto, ya sea en la terraza con vista a los barcos o en el interior con aire acondicionado y detalles de diseño náutico. Es perfecto para una cita matutina, una reunión tranquila o simplemente para consentirte con un desayuno bien servido y sin prisas. También es un gran spot para una celebración discreta pero memorable, como un cumpleaños o aniversario.

El rango de precio es de 300 a 450 pesos mexicanos por persona, algo completamente justificado cuando ves la presentación de los platillos y el sabor de cada ingrediente. En su menú encontrarás desde opciones clásicas como huevos benedictinos, pan dulce artesanal, chilaquiles verdes con arrachera, hasta toasts gourmet con aguacate, salmón ahumado o burrata. El café es de especialidad, las infusiones naturales y los jugos exprimidos al momento. Además, cuentan con opciones veganas y sin gluten, lo que lo hace aún más versátil para todo tipo de comensales.

Y como todo buen lugar en Vallarta, admite mascotas, así que tu lomito puede acompañarte en esa mañana con vista náutica. Restaurante 36 by El Faro es una joya escondida para quienes valoran los detalles, la buena mesa y las mañanas que se saborean despacio. Perfecto para arrancar el día con estilo, sabor y una vista que no tiene comparación.