5 restaurantes para comer en Cuaresma en Nuevo León

La Cuaresma no solo es una temporada de reflexión, también es la excusa perfecta para explorar nuevos sabores, probar platillos diferentes y dejarse sorprender por la creatividad de los chefs que reinventan la cocina sin carne roja. En Nuevo León, un estado conocido por su amor a la carne asada, esta temporada ofrece una deliciosa paradoja: restaurantes que rompen con lo tradicional y presentan propuestas frescas, marinas y llenas de sabor que conquistan hasta al más carnívoro. ¿Listo para cambiar el corte por el ceviche?

Ya sea que estés buscando una opción para un viernes de Cuaresma, un platillo con mariscos para apapachar el paladar o simplemente quieras descubrir joyitas culinarias en Monterrey y sus alrededores, aquí te armamos una lista con cinco restaurantes que la están rompiendo esta temporada. Desde cocina de mar con toques tropicales hasta menús que te transportan directo a la costa, estos lugares tienen lo necesario para que tus comidas cuaresmales sean todo menos aburridas. ¿Te animas a probar algo diferente este año?

1. Enrique Tomás Monterrey

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Durante la Cuaresma, encontrar opciones culinarias que se ajusten a las tradiciones puede ser un reto, especialmente en una región como Nuevo León, famosa por su amor a los cortes y la carne asada. Sin embargo, Enrique Tomás Monterrey, ubicado en la exclusiva colonia Del Valle, se presenta como una alternativa sofisticada y sorprendente para quienes desean seguir las costumbres sin sacrificar el sabor. Su propuesta, inspirada en la cocina española, combina lo mejor del tapeo con una carta de vinos espectacular, ideal para disfrutar de una velada diferente.

Este restaurante es perfecto para una cena relajada pero con un toque elegante. El ambiente cálido y moderno lo convierte en un lugar ideal para compartir con amigos o tener una noche especial con tu pareja. Durante la temporada de Cuaresma y Semana Santa, el menú se adapta para ofrecer opciones que respetan la tradición sin perder el estilo: desde tortillas españolas hasta fideuás, pasando por tapas de mariscos y paellas elaboradas con ingredientes frescos y llenos de sabor.

Aunque Enrique Tomás es reconocido por su jamón ibérico, durante esta temporada el enfoque cambia para destacar opciones del mar y platillos vegetarianos con el sello inconfundible de la gastronomía mediterránea. El restaurante cuenta con un espacio cómodo tanto en su salón interior como en su terraza, ideal para disfrutar del clima primaveral. El costo promedio por persona va de $600 a $700 pesos mexicanos, lo que garantiza una experiencia culinaria de alta calidad. Cabe mencionar que el restaurante no admite mascotas, así que toma nota si pensabas llevar a tu lomito.

Para completar la experiencia, su carta de vinos y coctelería está diseñada para hacer el maridaje perfecto con cada platillo. Enrique Tomás Monterrey logra combinar tradición, innovación y un ambiente encantador, ideal para quienes buscan opciones para un Viernes Santo o cualquier día de Cuaresma. Si estás en busca de una cena diferente y deliciosa en San Pedro, este lugar no puede faltar en tu lista.

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2. Hanaichi San Pedro Garza García

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Para quienes buscan una experiencia japonesa auténtica durante la Cuaresma, Hanaichi San Pedro Garza García es una joya que no decepciona. Ubicado en la colonia Del Valle Sector Fátima, este restaurante se ha consolidado como un punto de referencia gastronómico en Nuevo León gracias a sus más de 25 años de historia y a una propuesta culinaria que fusiona lo tradicional con lo moderno. Desde la primera entrada hasta el último bocado del postre, cada platillo está pensado para transportar al comensal directo a Japón.

Este lugar es ideal para una cena especial. Su atmósfera tranquila y sofisticada lo convierte en el spot perfecto para una velada con tu pareja o una reunión íntima con amigos. Durante Semana Santa y los viernes de Cuaresma, su menú se adapta naturalmente, ya que la cocina japonesa tiene una gran variedad de platillos a base de mariscos y pescados frescos como sashimis, nigiris, y quijada de hamachi. Estos sabores frescos y delicados hacen de Hanaichi una excelente opción para quienes respetan las tradiciones sin dejar de consentirse.

En cuanto al precio, la experiencia se mantiene en un rango de $700 a $900 pesos mexicanos por persona, lo cual se justifica por la calidad de los ingredientes, el servicio impecable y el ambiente exclusivo. Además, el restaurante sí admite mascotas, así que puedes compartir esta experiencia con tu lomito si decides sentarte en la terraza.

Con platillos recomendados como las gyozas, el butter cake o la pelota de hamachi, cada visita a Hanaichi promete ser distinta y memorable. Si lo que buscas es un lugar que combine sabores frescos, ambiente zen y una excelente carta de sakes para acompañar, este restaurante definitivamente tiene que estar en tu ruta de Cuaresma en Nuevo León.

3. Hamabe Vegan Seafood

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Si pensabas que la Cuaresma y el veganismo no podían fusionarse con el sabor del mar, Hamabe Vegan Seafood llega para cambiar esa idea. Ubicado en la colonia Pedregal de Linda Vista, en el municipio de Guadalupe, este restaurante al aire libre propone una experiencia sensorial donde los protagonistas son los ingredientes del océano… sin usar ningún producto animal. Con un enfoque innovador, Hamabe transforma setas, algas y vegetales en ceviches, tacos, burritos y filetes que no le piden nada a sus versiones tradicionales.

Este espacio es ideal para una comida relajada, especialmente si buscas escapar del bullicio citadino y reconectar con lo natural. Es perfecto para compartir con amigos o disfrutar en familia. Durante la Semana Santa, Hamabe se vuelve una opción especialmente atractiva gracias a su menú 100% libre de carne y mariscos reales, lo que lo convierte en una propuesta ideal para quienes buscan respetar la tradición desde una perspectiva más ética y sostenible.

El costo promedio por persona se mantiene en un rango accesible de $200 a $300 pesos mexicanos, lo que lo hace ideal para una salida casual sin comprometer el sabor ni la experiencia. Además, el restaurante sí admite mascotas, así que puedes llevar a tu perrito a disfrutar la terraza mientras tú te refrescas con una kombucha o un mojito virgen.

Con música relajante, buen ambiente y una propuesta culinaria distinta, Hamabe no solo es un refugio para veganos, sino para todos los curiosos que quieran explorar nuevos sabores esta Cuaresma. ¿Te imaginas un aguachile de setas o un filete zarandeado hecho a base de hongos? Aquí, lo imposible se convierte en plato fuerte.

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4. PokeViche Monterrey

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Si eres fan del ceviche, los pokes y los sabores frescos del mar, entonces PokeViche Monterrey se convertirá en tu lugar favorito esta Cuaresma. Localizado en la vibrante colonia Obispado, este restaurante ofrece una propuesta fresca y moderna donde cada platillo es un festín visual y de sabor. Con una decoración llena de plantas, luces LED y detalles artísticos, es el spot perfecto para disfrutar de una comida deliciosa y tomarte unas buenas fotos para el feed.

Ideal para una comida casual o una salida divertida con amigos, el ambiente de PokeViche te invita a relajarte y disfrutar sin prisas. Durante los viernes de Cuaresma y toda la Semana Santa, este lugar se vuelve aún más popular gracias a su menú cargado de opciones con mariscos, como el Poke Irra, el King Fish o la tostada de atún, todos preparados con ingredientes ultra frescos y arroz curado por más de una hora. Aquí, cada bocado está pensado para sorprender.

El rango de precio por persona va de $90 a $350 pesos mexicanos, lo que lo hace bastante accesible para disfrutar de platillos bien servidos y de alta calidad sin afectar el bolsillo. Además, sí admite mascotas, así que puedes ir acompañado de tu lomito y pasar una tarde chill en su terraza.

La experiencia en PokeViche va más allá de la comida: el servicio es cálido, el ambiente está diseñado para que te sientas cómodo desde que llegas, y la música te acompaña sin interrumpir la conversación. Si estás buscando una opción diferente, fresca y muy instagrameable para tus comidas de Cuaresma, PokeViche no puede faltar en tu radar. Ideal para romper la rutina sin romper la tradición.

5. Molusco Monterrey

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Si esta Cuaresma quieres una experiencia de mar elevada a otro nivel, Molusco Monterrey es la respuesta. Este restaurante, ubicado en la colonia San Jerónimo, es un homenaje al sabor oceánico con un giro moderno y creativo. Desde que llegas, el lugar te envuelve con un ambiente relajado, música house de fondo y una decoración que te transporta directo a una escapada frente al mar. Aquí, cada detalle está pensado para crear una experiencia sensorial completa.

Ideal para una cena especial o una celebración con amigos o en pareja, Molusco ofrece desde platillos clásicos como ceviches y pulpo zarandeado hasta creaciones únicas como la tostada de atún Wong Tong o el Tuna Roll. Durante los viernes de Cuaresma y la Semana Santa, su menú cargado de pescados y mariscos frescos se vuelve un paraíso para quienes siguen la tradición sin renunciar al buen comer. Es el lugar ideal para una velada con tragos, buena compañía y mucha personalidad.

El rango de precio en Molusco va desde los $200 hasta los $2,000 pesos mexicanos por persona, dependiendo de si optas por una cena ligera o una experiencia gourmet completa. Aunque el restaurante tiene un enfoque más exclusivo, la variedad del menú permite encontrar opciones para todos los presupuestos. Importante saber que no admite mascotas, así que si vas acompañado de peludo, mejor planifica otra opción.

La carta de bebidas incluye cocteles originales como el Gin Punch y el Green Rush, perfectos para maridar con tu elección del mar. Además, el servicio atento y las recomendaciones del chef hacen que cada visita sea única. Si buscas cerrar esta lista con broche de oro, Molusco Monterrey es esa joya marítima en medio de la ciudad que necesitas descubrir esta temporada.

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Cuaresma con sabor a wow

La Cuaresma no tiene por qué ser sinónimo de platillos aburridos o de “lo mismo de siempre”. Como viste, en Nuevo León hay propuestas deliciosas, creativas y con mucha onda que respetan la tradición sin dejar de consentir al paladar. Desde opciones veganas que te hacen replantear todo lo que sabías sobre mariscos, hasta cenas elegantes con vino y sabores del Mediterráneo, esta temporada se vuelve una gran oportunidad para descubrir nuevos lugares y darle un twist a tus comidas de siempre.

Si te quedaste con antojo, no te preocupes: en nuestro blog tenemos más recomendaciones para cada ocasión, cada zona y cada antojo. ¿Buscas brunch con amigas, rooftops con vista o lugares pet-friendly? Nosotros te armamos la lista. Síguenos para más tips, descubre joyitas escondidas en tu ciudad y prepárate para que cada salida se vuelva una experiencia que vale la pena saborear.

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