Campobaja

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CAMPOBAJA

Campobaja localizada en la Col. Roma Norte, es un Restaurante de Mariscos y Bar, es el primer espacio en la CDMX con el concepto de “Comida de Campo Pesquero”, que se trae a la vida para una audiencia que encuentra en la frescura, la simplicidad y el origen, la razón decisiva para preferir y creer en una experiencia culinaria. Ideal para ir en compañía de tu familia, amigos o pareja.

Disfruta de los mejores mariscos, deleitando tu paladar con la gran variedad de platillos de sabrosa sazón casera estilo Baja, con frescos insumos de calidad, gran variedad de bebidas, el mejor ambiente, una terraza agradable, Tv para eventos deportivos, la mejor música, servicio de calidad y más.

Reserva Ahora en Campobaja con reservandonos y Garantiza Tu Lugar. 

Campobaja, del Campo a la Baja, de ahí el nombre que caracteriza a este lugar. La explicación es muy sencilla, el Chef Ezequiel Hernández creció en el campo, en un rancho familiar, se desenvolvió en la pesca y comenzó a poner en práctica aquello que había aprendido en la cocina de su casa, y de Baja a la CDMX, con un pedacito de la costa, donde difrutar de la fresca comida de campo pesquero se ha establecido en la Col. Roma.

Campobaja es un sitio especial, una inolvidable experiencia sensorial en la que recorre elementos como sabor, color, aroma, frescura y textura del campo pesquero y el campo agricola que se entremezclan para estimular los sentidos y generar sensaciones únicas para la gente que le gusta deleitar su paladar.

¡Disfruta de la mejor Comida de Campo Pesquero en Campobaja!

La carta de Campobaja es básica, especiales del día como:

  • Tostadas de atún aleta azul y tostadas de ceviche de almeja.
  • Tiradito de atún.
  • Taco de carnitas de atún, de pulpo, de camarón molcajeteado, de machaca de pescado y de pescado.
  • Alambre de camarón.

Estas sugerencias van cambiando en Campobaja, ya que el producto depende totalmente de toda una flota de pesca en Ensenada. El resto del menú se constituye de:

  • Chocolatas y Ostiones.
  • Ceviche estilo Ensenada.
  • Burrito de camarón molcajeteado (salsita roja de molcajete).
  • Aguachile de camarón, lo preparan con muchísimo limón, Chile en polvo y salsita, unas láminas de zanahoria, pepino, cebolla morada y por supuesto los camarones cortados por la mitad
  • Machaca, que no tiene nombre.
  • Brochetas de camarón.
  • Sopes de cangrejo.
  • Hamburguesa de pescado.
  • Pozole.
  • Receta de 4 milpas, al puro estilo Ensenada.

También disfruta de la varidad de bebidas y la variedad de cervezas artesanales como Cerveza Colimita que solo Campobaja puede ofrecer.

En Campobaja buscan que cada uno de sus comensales viva una experiencia como ningún otra, generando emociones únicas en sus asistentes, con las mejores experiencias culinarias.

Reserva en Campobaja con reservandonos.

Horario Campobaja:

  • Martes a Sábado – 13:00 pm a 1:00 am.
  • Domingo – 13:00 pm a 19:00 am.

El acceso en Campobaja puede ser complicado, la mejor opción es que vayas con tu reservación directamente al lugar. Elige con cuántas personas irás, y si es tu cumpleaños o alguna ocasión especial revisa que ofertas tienen para ti este día.

Amenidades

Acepta Reservaciones
Acepta Tarjeta de Crédito y Débito
Cable TV
WI-FI Gratuito
Zona Para Fumar

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