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Carlota Bistro Cocktail Bar es una propuesta fresca y auténtica en el corazón de Azcapotzalco, ubicada en Av. Camarones 525, dentro de la Colonia Sindicato Mexicano de Electricistas. Este restaurante de dos pisos está revolucionando la zona con una oferta que fusiona cocina italiana con sabores mexicanos en un formato de bistró relajado y accesible para todas las edades.
Una de las razones por las que Carlota se ha vuelto popular es su innovadora dinámica con dados para crear un cóctel personalizado. Esta experiencia convierte cada visita en algo nuevo, permitiéndote combinar ingredientes de forma aleatoria y descubrir sabores inesperados. Además, los cócteles de autor, como el ya célebre Dash Father, combinan técnica, presentación y sabor en cada trago.
Cada platillo en Carlota se elabora desde la base. Desde las pastas hasta el pan, todo se prepara en casa, lo que se traduce en sabores auténticos y consistentes. Su menú fusiona lo mejor de la cocina italiana con guiños mexicanos, lo que permite disfrutar de una experiencia diferente y muy completa. Las pizzas artesanales son una joya, y su hamburguesa de sirloin es otro favorito del público.
El ambiente en Carlota es relajado y versátil. Tiene pantallas para ver partidos de fútbol, conciertos y eventos deportivos. El playlist abarca varias épocas y estilos, creando una atmósfera animada pero sin estridencias. Además, acepta mascotas, cuenta con Wi-Fi, valet parking y estacionamiento propio, lo cual facilita mucho la visita.
Pizza Carlota
Tepache
Norteña
Hamburguesa Sirloin
Dash Father
Espárragos a la mantequilla
Pizza Carlota
Hamburguesa Sirloin
Pasta 5 Quesos con Salmón
Tiramisú
Pizza Solamente
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