Faustine Tijuana

Descubre el encanto de FAUSTINE: un bistró con magia y sabor francés

Un mundo fantástico inspirado en un cuento inolvidable

Ubicado en Av. Jalisco #2750, en la colonia Dávila (Cacho), FAUSTINE es mucho más que un restaurante: es una experiencia gastronómica inmersiva inspirada en el mundo de Alicia en el país de las maravillas. Este bistró con esencia francesa combina buena cocina, ambiente temático y atención al detalle, creando un espacio que despierta la imaginación tanto de adultos como de niños.

Lo que hace de FAUSTINE una visita obligada

Temática envolvente y original

Desde que se cruza la puerta, se nota que FAUSTINE no es un restaurante común. Todo gira en torno al universo de Alicia en el país de las maravillas, con detalles visuales, nombres curiosos en el menú y una atmósfera que combina lo onírico con lo elegante. Es ideal para quienes buscan un lugar diferente y lleno de personalidad.

Gastronomía con sello francés y toque moderno

Aquí se puede probar comida de inspiración francesa con un giro contemporáneo. No solo se trata de presentar platos visualmente atractivos, sino de cuidar cada ingrediente y técnica. Se mezclan sabores clásicos con interpretaciones creativas, generando una experiencia culinaria distinta en cada visita.

Ideal para compartir con diferentes personas

Ya sea para una cita romántica, una comida con amigos, una ocasión especial o una reunión de negocios, FAUSTINE se adapta a todo tipo de planes. Incluso es una excelente opción para quienes desean llevar a sus hijos a un restaurante temático sin perder la calidad en la propuesta gastronómica.

Qué comer: platillos favoritos del menú

1. Croissant de la casa
2. Espuma de papa
3. Poulet frit
4. Aguachile de rib eye
5. Hummus

Qué beber: cocteles más pedidos

1. Neverland
2. Queen of Hearth
3. Bloody Mary
4. Ze Careoca
5. Pech Sour

Planes ideales para cada tipo de visita

Desayuno en familia

1. Inicio de la mañana: Llega con los niños desde las 9 AM. Empieza con el croissant de la casa y una bebida ligera del menú infantil.
2. Media mañana: Disfruta un plato principal como el poulet frit mientras los niños eligen de su menú.
3. Cierre tranquilo: Termina con una bebida como el Pech Sour para los adultos y un postre dulce para los más pequeños.

Cita romántica

1. Tarde serena: Llega al final del horario de cocina, alrededor de las 4 PM entre semana, cuando el ambiente es más íntimo.
2. Cena ligera: Comparte entradas como la espuma de papa y luego el aguachile de rib eye.
3. Cierre: Termina con un Queen of Hearth y una buena conversación con música de jazz de fondo.

Tarde entre amigos

1. Encuentro temprano: Reúnanse a partir de las 3 PM para evitar el horario más concurrido.
2. Bocados compartidos: Prueben varias recomendaciones del chef para compartir en el centro de la mesa.
3. Hora de bebidas: Elijan diferentes cócteles como el Bloody Mary y el Ze Careoca, perfectos para alargar la charla.

Celebración especial o cumpleaños

1. Recepción del grupo: Reserva con anticipación si son más de 10 personas. Aprovecha la promoción especial para cumpleaños.
2. Menú completo: Elige entre el menú grupal o personaliza la experiencia con los platillos favoritos del lugar.
3. Brindis final: Cierren con un cóctel como el Neverland y una foto en los rincones temáticos del lugar.

Maximizando Tu Visita en Faustine

Reserva con Anticipación

Dado el exclusivo ambiente de Faustine y su limitada capacidad, se recomienda hacer reservaciones con antelación para asegurar tu lugar.

Preguntas al Personal

El conocimiento del personal sobre el menú y las recomendaciones pueden enriquecer tu experiencia, así que no dudes en pedir sugerencias o aclarar dudas.

Disfruta del Ambiente

La música, la decoración y el ambiente en general están diseñados para ofrecer una experiencia completa. Relájate y disfruta del momento, ya sea en una visita casual o una ocasión especial.

Después de la Visita

Mantén viva la experiencia compartiendo tus momentos en las redes sociales y sigue a Faustine en Instagram para no perderte de futuras promociones y eventos.

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