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Ubicado en el corazón de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, Reina Roja combina gastronomía de alto nivel con un concepto visual y cultural profundamente arraigado en la herencia maya. El restaurante toma su nombre e inspiración de la legendaria Reina Roja de Palenque y el rey Pakal, dos figuras claves del mundo prehispánico, y su decoración refleja esta riqueza con detalles simbólicos, una iluminación cálida y un ambiente climatizado que invita a quedarse.
El interior del lugar tiene un estilo sofisticado, con música en vivo que varía entre house, jazz, lounge covers, salsa instrumental y electrónica. El restaurante se encuentra en Boulevard Belisario Domínguez y Boulevard Antonio Pariente Alargan, dentro de la Plaza Wompana. Desde ahí, ofrece una de las vistas más privilegiadas de la ciudad, ideal para disfrutar del atardecer en un entorno relajado.
Uno de los mayores atractivos de Reina Roja es su vista panorámica de la ciudad. Ya sea desde la terraza o desde las áreas interiores, el entorno visual eleva la experiencia gastronómica. Ver el atardecer mientras llega la comida es parte del ritual, ideal para cerrar el día con tranquilidad o iniciar una noche especial.
Cada platillo tiene un enfoque detallado y está preparado con ingredientes frescos. La especialidad está en los cortes de carne, mariscos, pastas y ensaladas. La atmósfera cultural se entrelaza con los sabores, generando una experiencia distinta a la de cualquier otro restaurante en la ciudad.
Reina Roja es perfecto para planes en familia, cenas románticas, juntas de negocios, celebraciones especiales o salidas con amigos. Con un solo piso, capacidad total para 70 personas, áreas infantiles y zonas privadas sin costo adicional, cada grupo encuentra el rincón ideal para disfrutar.
Rib eye premium a las brasas con vegetales rostizados aliñados con chimichurri
Pasta tagliatelle con camarones y salsa de vino blanco
Gin tonic
Mezcal Reina Roja
Kukulkán
Queso mozzarella fundido con rib eye sellado
Pasta tagliatelle con camarones y salsa de vino blanco
Salmón trufado
Pulpo Kanbalam al grill con zarandeado especial
Rib eye premium a las brasas con vegetales rostizados aliñados con chimichurri
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