Restaurante Augurio Solesta Puebla

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$550 - $650
Mexicana

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Restaurante Augurio Solesta Puebla

Restaurante Augurio Solesta Puebla, experiencia con sabor a Puebla.
Ubicado en, Via Altixcayotl 4931 Int. R-06, Reserva Territorial Atlixcáyotl, 72190 Puebla, Pue.

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Para entender a México hay que adentrarse en sus sabores y qué mejor manera de hacerlo que con un gran exponente: la cocina poblana; que de la mano del chef Ángel Vázquez ofrece una experiencia culinaria que no sólo se degusta, sino que especialmente se siente.

El indicio de algo que aun no existe pero se anhela con gran espíritu, algo tan noble y sensato como el simple acto de desear buen provecho.
Un nuevo concepto del chef Angel Vázquez, quien influenciado en su tierra e inspirado en el vasto linaje culinario de su familia, hoy nos ofrece un gustoso homenaje a los sabores, costumbres, recetas y antojitos de nuestra Puebla.

Un restaurante heredero de un exquisito y tradicional toque gastronómico que ha sido enriquecido por generaciones y que ahora se traduce en un delicado menú capaz de cautivar al mas exigente paladar poblano.

Un menú con tradición, te recomendamos:

  • CAMARONES EN COSTRA DE CHICHARRÓN

    Pico de gallo de maíz pozolero, salsa verde con aguacate

  • TÁRTARA DE CECINA DE ATLIXCO

    Cebolla en escabeche, rábano, queso fresco, salsa de jalapeño

  • HUAZONTLE RELLENO DE QUESO FRESCO DE CABRA

    Mole de chile pasilla

  • SALPICÓN DE PATO

    Cebolla en escabeche, orégano, jitomate, aguacate, queso fresco

  • ENSALADA DE BERROS, VERDOLAGAS Y QUINTONILES

    Ravioli crujiente de huitlacoche, queso fresco, elotito baby, aguacate , vinagreta de salsa verde

Y en coctelera:

  • AUGURIO

    Patrón añejo, ancho reyes verde, bitter mexicano, pipicha

  • SAN AGUSTÍN

    Altos plata, vermouth extra dry, yolixpa, bitter naranja

  • MARGARITA ESPECIAL

    Altos plata, cointreau, jarabe de agave, sal de totomoxtle

  • GAVILÁN REYES

    Ancho reyes, jugo de toronja, refresco de toronja

  • LA SANTÍSIMA

    Patrón silver, cointreau, jarabe de piña asada, sal de chapulín

En Augurio, te esperan emocionados y con la mesa puesta.

¿Qué capacidad tiene el lugar?

135 personas

¿Cuántos pisos tiene?

Dos pisos (piso de arriba baños y area de niños)

¿Tiene Terraza?

si

¿Se puede fumar en la terraza todos los días?

si

Qué capacidad tiene la terraza?

40 personas

¿Hay alguna zona adicional? Lounge?

zona de bar o barra

¿Hay zona de niños?

si

¿Cuentan con niñeras?

si capacitadas y con camaras de vigilancia

¿Cuentan con privados? En caso de que sí, tienen algún costo adicional?

No

¿Tienen pantallas para ver partidos? Suelen poner los más importantes?

en la terraza y zona bar

¿Tienen mesas redondas? Para cuántos comensales?

si para 8 personas

¿Cuál es el horario de cocina?

13:00pm a 12:00am

¿A qué hora es la última reserva?

a las 23:00pm

¿Hay algún horario/día en el que no acepten reservas?

no

¿Cuál es el dress code?

casual

¿Cuentan con espacio para eventos? En caso de que sí, le mandaremos las preguntas para poder correspondientes

no

¿Pueden entrar menores de edad?

si

¿Las reservas cuentan con algún tiempo de tolerancia?

15 min

¿Hay música en vivo algún día de la semana?

viernes, sabados y domingos

¿Cuál es el sonido ambiente?

general

¿Qué tipo de comida tienen?

mexicana (poblana)

¿Cuentan con Buffet?

no

¿Tienen opciones sin gluten?

si

¿Hay menú de niños?

si

¿Tienen menús grupales?

si

¿Aceptan todas las tarjetas?

si

¿Se puede pagar con vales de comida?

no

¿Se necesita algún anticipo en grupos grandes? A partir de cuántas personas?

si, apartir de 1o pax

¿Cuentan con WI-FI?

si

¿Tienen estacionamiento?

si

¿Cuetan con Valet parking?

si

¿Tienen promos para cumpleaños?

si

Amenidades

Acepta Tarjeta de Crédito y Débito
Área Infantil
Cable TV
Música
Niñeras
Terraza o jardín
Valet Parking
WI-FI Gratuito
Zona Para Fumar

Opiniones

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