Restaurante Big Ben California Trujillo

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Descubriendo el Encanto de Big Ben California

Un Refugio Culinario en Trujillo

• Big Ben California no es solo un restaurante, es un oasis de tranquilidad en la vibrante ciudad de Trujillo. Situado estratégicamente a pocos minutos del corazón histórico y cercano a los principales hoteles y al aeropuerto, es el enclave perfecto para quienes buscan deleitarse con una experiencia culinaria envuelta en pasión y esmero. Con una estética que combina lo vintage y lo acogedor, este lugar promete ser más que una comida: una experiencia inolvidable.

Historias Entre Platos

• Cada rincón de Big Ben California susurra historias, como la dedicación de más de tres décadas que le ha granjeado un prestigio inigualable. Aquí, los eventos se convierten en relatos memorables, con música y danzas folclóricas que cobran vida en su terraza, fusionando la cultura con la gastronomía en una sinfonía de sabores y tradiciones.

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Cinco Motivos para Visitar Big Ben California

• 1. Tradición y Prestigio

• Con una trayectoria de más de 30 años, Big Ben California se ha convertido en un emblema de la gastronomía en la Región La Libertad, consolidándose a través de su historia como un destino gastronómico de primera.

• 2. Un Ambiente Único

• El diseño aesthetic y vintage de Big Ben California ofrece un ambiente que invita a la creación de momentos memorables, acompañados de una atención al detalle que hace que cada visita sea especial.

• 3. Atención Exquisita

• La atención personalizada es la firma de Big Ben California, donde los comensales no solo disfrutan de sabores excepcionales, sino también de detalles pensados exclusivamente para ellos, como obsequios y cortesías en fechas señaladas.

• 4. Gastronomía de Calidad

• La cocina de Big Ben California destaca por su empleo de ingredientes naturales y locales, ofreciendo platos regionales que han sido galardonados en concursos nacionales e internacionales.

• 5. Cultura y Entretenimiento

• La agenda cultural de Big Ben California es otro de sus grandes atractivos. Con eventos culturales y corporativos, así como shows en vivo, el restaurante se convierte en un escenario donde la cultura peruana se celebra con gusto.

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Platillos Estrella de Big Ben California

1. Ceviche de pescado Big Ben

2. Arroz con mariscos

3. Marina fría

4. Cabrito a la norteña

5. Salmón parrillero

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Un Día Perfecto en Big Ben California

• Plan Familiar

• Disfruta de un almuerzo familiar en el salón principal, donde podrás degustar de platos que encantan a grandes y pequeños, en un ambiente que acoge a todos con igual calidez.

• Cita Romántica

• La terraza de Big Ben California se transforma en el escenario ideal para una cita romántica, donde los sabores y la música en vivo crean el ambiente perfecto para el amor.

• Encuentro con Amigos

• Su zona lounge es el lugar perfecto para reunirse con amigos y disfrutar de nuestros cocteles y platos insignia, mientras se comparten anécdotas y se disfruta de eventos deportivos en pantalla.

• Ocasión Especial

• Para esos momentos únicos, cuentan con un servicio personalizado que hará que tu celebración sea inolvidable, ya sea una recepción matrimonial o una cena de negocios.

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Recomendaciones para una Experiencia Completa

1. No te pierdas de probar el Ceviche Big Ben, una explosión de sabor marino.

2. Para los amantes de la carne, el Cabrito a la norteña es una parada obligatoria.

3. Experimenta la fusión de sabores con el Filete de corvina en salsa de champiñones y espárragos.

4. El Arroz con Pato es una elección acertada para quienes buscan la esencia de la cocina criolla.

5. Para una entrada que sorprende, opta por la causa de pulpa de cangrejo.

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Big Ben California es más que un restaurante, es una experiencia que se vive con cada sentido, una aventura culinaria que espera ser descubierta en Trujillo.

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