Restaurante Carmina Condesa, combinamos la experiencia visual, auditiva y gastronómica provocando al comensal una extraordinaria experiencia para los sentidos.
La atención especial de nuestros colaboradores es indiscutible.Ubicados en Av Nuevo León #89, Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México, CDMX, México
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El placer radica simplemente en permanecer con nosotros, complaciendo los sentidos.Carmina cuenta con una terraza, 3 salones privados y nuestro salón principal ofreciendo una capacidad de 200 comensales creando una experiencia autentica para eventos corporativos y sociales, entre otros.El chef Josué Rodríguez Maya dirige toda la experiencia culinaria de Carmina, creada por la fusión de la cocina latina y mediterránea, usando como medio de cocción las técnicas en brasa.Su creatividad es lo que lo ha llevado a tener una gran trayectoria trabajando en diferentes partes del mundo, tales como en el restaurante Toro Toro de Dubái y Miami, restaurante Maya en Doha Qatar y Nueva York, restaurante Dohyo en Nueva York, Yotel en Nueva York, restaurante Raya en California, EUA.En Ciudad de México, Cancún y Tulum colaboró en la creación gastronómica de diferentes restaurantes del Grupo Rosa Negra. Y también en ciudad de México en el restaurante Tezka, restaurante Omiya, Hotel Brick sus dos conceptos Olivia y Moderna, fue arrancador culinario del concepto Live Aqua en grupo posadas.También colaboró con el chef Richard Sandoval desarrollando el concepto Modern Mexican.Así el chef ha ido compartiendo e incrementando su gran creatividad y conocimientos en grandes capitales gastronómicas del mundo, que hoy todo eso lo aplica y lo hace brillar en su restaurante Carmina.
Fui al restaurante, por las excelentes referencias que, vi en internet en diferentes canales y esta delicioso, todo lo que pedimos, nos gusto, la ensalada de betabel es increíble, tanto que pedí otro para llevar :-), como fui un jueves, estaba muy tranqui
Fui al restaurante, por las excelentes referencias que, vi en internet en diferentes canales y esta delicioso, todo lo que pedimos, nos gusto, la ensalada de betabel es increíble, tanto que pedí otro para llevar :-), como fui un jueves, estaba muy tranqui
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Fui al restaurante, por las excelentes referencias que, vi en internet en diferentes canales y esta delicioso, todo lo que pedimos, nos gusto, la ensalada de betabel es increíble, tanto que pedí otro para llevar :-), como fui un jueves, estaba muy tranqui
Fui al restaurante, por las excelentes referencias que, vi en internet en diferentes canales y esta delicioso, todo lo que pedimos, nos gusto, la ensalada de betabel es increíble, tanto que pedí otro para llevar :-), como fui un jueves, estaba muy tranqui