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Restaurante La Vaca Argentina Vallarta
Restaurante La Vaca Argentina Vallarta, te espera con los mejores cortes de carne, extensa carta de vinos y deliciosos postres.Ubicado en, Blvrd Francisco Medina Ascencio 2468, Col, Fluvial Vallarta, 48333 Puerto Vallarta, Jal.
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En La Vaca Argentina disfrutará de un paseo por la gastronomía de la región de las pampas argentinas, guiado por un auténtico gaucho.De cortes a las brasas, deléitate con un 'Bife Ancho NY', corte para conocedores. Alto choice importado. Si prefieres carne de cerdo, el 'Lechón entero Cruz alta', es el imperdible, se hornea a la leña a fuego lento durante 8 horas.Este platillo se ordena con 24 horas de anticipación.En cuanto a pescados y mariscos, los 'Camarones río de plata' son la opción, o un buen 'Bife de atún al pastor'. De cremas y sopas, enamórate de 300 ml de sabor, prueba la 'Crema de roquefort al chipotle'.Si prefieres algo ligero, la 'Ensalada Rosso'. Se compone de rodajas gruesas de tomates, cama de lechugas, aceite de oliva, pimienta negra y sal gruesa.
Tienes bastantes opciones para acompañar tus platillos, puedes elegir:
Papas fritas.
papas rejilla.
Verduras al vapor.
Espinacas a la crema gratinadas.
Morrones asados y
Papa al horno.
De empanadas, también hay bastantes opciones, hay de crema de elote, de carne, espinacas con queso, flor de calabaza, huitlacoche y queso mozzarella.Los tiraditos, son de res, atún y salmón. La pasta de la casa es la 'Lasagna de alcachofas', a las brasas, en salsa de 4 quesos y chipotle.O la tradicional lasagna al horno con carne, queso ricotta y espinacas.
De las pizzas a la leña, te recomendamos la Mexicana, lleva salsa de tomate, queso oaxaca, chorizo y rajas de poblano.
Los postres son una delicia, elige entre:
Pay de manzana
Pay de coco con helado
Pavlova de frutas y crema batida
Copa de helado de vainilla
Fresas frameadas
Créme brûlée
Alfajor
Cheese cake con crema batida y fresas
Flan santafecino
Pastelillo caliente con fondue de chocolate y helado de vainilla o
Crujiente de plátano con dulce de leche de vaca.
El servicio es profesional y atento a los detalles, te llevarás una buena experiencia.
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Muy buen servicio y precios muy cómodos
Muy buen servicio y precios muy cómodos