Restaurante Matilde Valle de Guadalupe

Restaurante Matilde Valle de Guadalupe

5.00
Bares, Bares de cocteles, Bares de Vinos, Restaurantes $280-$500
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Sobre Restaurante Matilde Valle de Guadalupe


Descubriendo Matilde: Un Oasis Gastronómico

Un Refugio entre Viñedos

  • Matilde se presenta como un remanso de paz y sabor, enclavado en el corazón de la Finca Tré. Aquí, los visitantes son acogidos por una terraza con vistas que capturan la esencia de los viñedos. El espacio invita a una experiencia sensorial completa, desde la panorámica que deleita la vista hasta los aromas y sabores que prometen una aventura culinaria memorable.

Un Escenario de Relajación y Disfrute

  • El restaurante se ha diseñado para ser un espacio donde la tranquilidad y la exquisitez van de la mano. Una barra de bebidas innovadoras y una selección de platos que fusionan lo mediterráneo con lo italiano son solo el comienzo de lo que Matilde ofrece.

Cinco Motivos para Elegir Matilde

  • 1. Vistas Inigualables
  • La terraza de Matilde no es solo un espacio al aire libre; es una ventana a un paisaje vivo de viñedos que cambian con las estaciones, ofreciendo un espectáculo natural que realza cada comida.
  • 2. Un Ambiente Íntimo y Sereno
  • Con un diseño que evoca la calidez y el confort, Matilde es ese lugar donde cada rincón invita a sentarse y dejarse llevar por la conversación y la risa, ideal para encuentros tanto románticos como informales.
  • 3. Cocina de Autor con Sabor Local
  • Cada platillo es una muestra de creatividad y pasión, resaltando los sabores de la cocina mediterránea e italiana con un toque personal del chef, garantizando una experiencia culinaria exquisita.
  • 4. Arte en la Mixología
  • Las bebidas en Matilde son una celebración de la mixología contemporánea, donde cada cóctel es una obra de arte con sabores equilibrados y presentaciones que cautivan.
  • 5. Una Experiencia Versátil
  • Matilde no solo es ideal para una cita romántica o un encuentro con amigos, sino que también se perfila como el espacio perfecto para ocasiones especiales y reuniones de negocios, adaptándose a cada necesidad con naturalidad.

Platillos que Resaltan en Matilde

  • Chilaquiles rojos con short ribs
  • Omelette de costilla cargada
  • Huevos al sartén
  • Pizza Matilde
  • Hamburguesa de rib eye
  • Pulpo sellado

El Plan Perfecto en Matilde

  • Para los Madrugadores: Brunch con Vista
  • Comience el día con el sabor de unos chilaquiles rojos con short ribs mientras la neblina matutina se levanta sobre los viñedos.
  • Una Comida Relajada: Mediterránea al Mediodía
  • Disfrute de una tarde de sabor con el omelette de costilla cargada o la pizza Matilde, en compañía de un gin lavanda o un passion fresh.
  • Cena bajo las Estrellas: Sabor y Serenata
  • A medida que el cielo se tiñe de tonos anaranjados y rosas, prepárese para una cena con el pulpo sellado como protagonista, y tal vez, la suerte de acompañarlo con música en vivo.
  • Celebraciones Inolvidables
  • Matilde se transforma para acoger celebraciones, ofreciendo espacio, servicio y menús que aseguran que cada evento sea tan único como sus invitados.

Matilde, con su fusión de ambiente, sabor y experiencia, espera ser más que un destino gastronómico: busca ser el escenario de recuerdos imborrables y momentos de puro disfrute. Con su capacidad para adaptarse a diversos planes y su compromiso con la excelencia en cada detalle, está listo para dar la bienvenida a todos aquellos que buscan algo más que una simple comida, sino una experiencia que perdure.

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Desayunos y ComidaMediterráneaItaliana
Precio por persona
$280-$500
Tipo de cocina
Desayunos y Comida · Mediterránea · Italiana
Dirección
Principal parcela 107 Ejido el porvenir valle de guadalupe, 22750 Ensenada, B.C.
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Horarios
Jue – Sáb08:00 – 20:00
Dom08:00 – 18:00

Amenidades

Acepta Reservaciones Acepta Tarjeta de Crédito y Débito Terraza o jardín Música Música en Vivo Salón Privado WI-FI Gratuito Zona Para Fumar Eventos Pet Friendly Estacionamiento Pantallas de Entretenimiento Cumpleaños

Opiniones (1)

5.00
1 opinión
E
evelin gastelum
1 abr 2024

"Super delicious brunch! Bottomless mimosas with fresh squeezed orange juice as you order!!!! Service was immaculate! I had the red chilaquiles! Delicious! Actually spicy and just what you want to have for a brunch! My whole group left completely satisfied with everything we had there! If you go to valle this has to be a place you have to try! Will be returning!"

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