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Descubriendo Metate Negro: Un Oasis Gastronómico en Cuautitlán Izcalli
Ubicación y Ambiente
Ubicado en el corazón de Cuautitlán Izcalli, Metate Negro se alza como una joya culinaria en Andador Paris local 7-B, Col. Centro Urbano. Este restaurante artesanal ofrece una experiencia inolvidable, combinando la rica tradición de la cocina mexicana con enfoques vanguardistas. Al entrar, te envuelve su ambiente sofisticado y acogedor, donde elementos contemporáneos se fusionan armoniosamente con toques auténticos de la cultura mexicana, creando un espacio perfecto tanto para cenas románticas, reuniones de amigos y encuentros de negocios.
Especialidad y Origen
Metate Negro no es un restaurante común. Su compromiso con la cocina mexicana se refleja en cada platillo, donde la tradición oaxaqueña se combina con la alta cocina moderna. El menú destaca por su innovación, presentando reinterpretaciones creativas de clásicos mexicanos. No solo satisfacen el paladar, sino que también deleitan la vista con presentaciones artísticas. Aquí, cada bocado es un homenaje a los sabores auténticos de México, elevados a nuevas alturas.
Razones Imperdibles para Visitar Metate Negro
Innovación Gastronómica
Metate Negro es un santuario de innovación en la cocina mexicana. Aquí, los sabores tradicionales se reinventan con técnicas modernas, ofreciendo una experiencia culinaria sorprendente y única.
Ambiente Elegante y Auténtico
El restaurante se distingue por su ambiente sofisticado, donde la elegancia contemporánea se entrelaza con la autenticidad de la cultura mexicana. Cada detalle en la decoración contribuye a una experiencia gastronómica inmersiva y memorable.
Cocina de Autor
Metate Negro brinda una experiencia personalizada y exclusiva, con platillos que llevan la firma distintiva del chef. Cada creación es una obra de arte culinario, reflejando la pasión y creatividad del equipo de cocina.
Platillos Recomendados
Tradicional Tlayuda
Enmoladas Negras
Rib Eye con Costra de Chapulines
T-Bone al Grill
Aguachile de Atún y Camarón
Recomendaciones del Chef
Rib Eye con Costra de Chapulines
Atún Sellado con Salsa de Mole Negro
Steak de Cerdo en Salsa de Jamaica Tamarindo
Cabrería en Salsas de Chocolate y Mole
Arracherra en su Jugo
Plan Ideal para Cada Ocasión
Cita Romántica
Inicio de la Noche: Comiencen con una copa de vino y la Tradicional Tlayuda.
Cena Íntima: Continúen con un plato principal como el Atún sellado con salsa de mole negro, en un ambiente iluminado tenue, perfecto para conversaciones íntimas.
Cierre Romántico: Finalicen con un postre especial y disfruten de la música lounge ambiental y jazz instrumental.
Noche de Amigos
Reunión Casual: Comiencen con aperitivos ligeros como Aguachile de atún y camarón.
Cena Divertida: Elijan entre varias opciones para compartir, como la T-Bone al Grill o la Enmoladas Negras.
Entretenimiento: Disfruten de eventos deportivos en las pantallas del restaurante.
Reuniones de Negocios
Inicio Formal: Comiencen con una selección de entrantes ligeros y cócteles suaves.
Almuerzo de Negocios: Opten por platillos elegantes como el Rib Eye con Costra de Chapulines o la Cabrería en Salsas de Chocolate y Mole.
Cierre con Estilo: Finalicen con un café y postres mientras discuten asuntos de negocios en un entorno sofisticado.
Aprovechar al Máximo tu Visita a Metate Negro
Reservaciones: Asegúrate de reservar con anticipación, especialmente para grupos grandes. El restaurante tiene una capacidad para 40 personas y es bastante popular.
Eventos Deportivos: Planifica tu visita durante la transmisión de eventos deportivos si eres un fanático, ya que cuentan con pantallas y transmiten audio de eventos como la Champions League.
Explora el Menú: Anímate a probar platillos innovadores y únicos, como el Steak de Cerdo en Salsa de Jamaica Tamarindo.
Disfruta la Música: La música lounge ambiental y el jazz instrumental crean un ambiente relajado y elegante, perfecto para disfrutar de tu comida.
Cumpleaños y Celebraciones: Si celebras un cumpleaños, pregunta por las promociones especiales que ofrecen.
Pet Friendly: Si tienes mascotas, puedes llevarlas contigo, ya que el restaurante es amigable con los animales.
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Fotos de Restaurante Metate Negro Cuautitlán Izcalli
+ 8
Amenidades
Acepta Reservaciones
Acepta Tarjeta de Crédito y Débito
Música
WI-FI Gratuito
Pantallas de Entretenimiento
Estacionamiento Cercano
Cumpleaños
Pet Friendly
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¿Qué preguntan nuestros foodies de Restaurante Metate Negro Cuautitlán Izcalli?
01
¿Cuál es el rango de precios para una comida en Metate Negro?
En Metate Negro, el rango de precios para una comida varía entre $250 y $450. Esta gama de precios refleja la calidad y creatividad de sus platillos, ofreciendo una experiencia culinaria sofisticada y accesible.
Metate Negro se especializa en la cocina mexicana de autor, con una fusión de técnicas tradicionales y modernas.
03
¿Tienen opciones disponibles para dietas sin gluten?
Metate Negro no ofrece opciones específicas sin gluten en su menú.
04
¿Existe un menú especial para niños?
Metate Negro no cuenta con un menú especial para niños, pero su variada oferta culinaria puede satisfacer a comensales de todas las edades.
05
¿Cuentan con instalaciones adecuadas para realizar eventos?
Metate Negro no dispone de un espacio específico para la realización de eventos, pero su ambiente acogedor y su capacidad para 40 personas lo hacen un lugar ideal para reuniones íntimas y celebraciones en un entorno sofisticado.
¿Cómo llegar a Restaurante Metate Negro Cuautitlán Izcalli?
Andador Paris local 7-B Col. Centro Urbano Cuautitlán Izcalli Estado de México C.P. 54700
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