Restaurante Teppan Grill Polanco, dentro del prestigioso hotel Hyatt Regency México City, te espera en Campos Elíseos 204, Polanco, Polanco IV Secc, 11560 Ciudad de México, CDMX
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Este establecimiento te ofrece especialidades japonesas contemporáneas, a cargo del chef Raúl Rivera.La sobriedad de su mobiliario y decoración se encuentra acentuada por la tenue iluminación del lugar.Que incluye un área de sake bar y amplia cava de vinos.El servicio es exclusivo, con personal altamente capacitado.No te pierdas el espectacular "fire roll" una combinación de atún, salmón y hamachi flameado al momento.
No faltan los rollos, sashimis y niguiris en diversas alternativas.
De los dos últimos, disponen de platillos de degustación.El teppanyaki es su principal apuesta, incluidos tres cortes wagyu: filete, rib eye y new york.Y el consentido de casa, un exclusivo 'rib eye wagyu' importado de Japón.De los menús de degustación, puedes elegir tres opciones:El denominado 'Toyo' abarca una decena de platillos, incluído arroz frito con cangrejo y rib eye wagyu.El 'Kiba' son siete tiempos, incluye un corte y una porción de bacalao negro con hongos y salsa teriyaki.El menú 'Mar y Tierra' es de nueve tiempos, entre los que se encuentran salmón del Pacífico, róbalo chileno, pechuga de pollo orgánica y rib eye.La calidad en los platillos, servicio de lujo y ambiente tranquilo, lo hace ideal para celebrar comidas de negocios y cenas románticas.Horarios:
Domingo a Miércoles: 01:30 a 11:00 p.m.Jueves a Sábado: 01:30 p.m. a 12:00 a.m.
10 Reviews
$900-$1500
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Excelente servicio, comida deliciosa
Excelente servicio, comida deliciosa