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RESTAURANTE TEPPAN GRILL POLANCO
Restaurante Teppan Grill Polanco, dentro del prestigioso hotel Hyatt Regency México City, te espera en Campos Elíseos 204, Polanco, Polanco IV Secc, 11560 Ciudad de México, CDMX
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Este establecimiento te ofrece especialidades japonesas contemporáneas, a cargo del chef Raúl Rivera.La sobriedad de su mobiliario y decoración se encuentra acentuada por la tenue iluminación del lugar.Que incluye un área de sake bar y amplia cava de vinos.El servicio es exclusivo, con personal altamente capacitado.No te pierdas el espectacular "fire roll" una combinación de atún, salmón y hamachi flameado al momento.
No faltan los rollos, sashimis y niguiris en diversas alternativas.
De los dos últimos, disponen de platillos de degustación.El teppanyaki es su principal apuesta, incluidos tres cortes wagyu: filete, rib eye y new york.Y el consentido de casa, un exclusivo 'rib eye wagyu' importado de Japón.De los menús de degustación, puedes elegir tres opciones:El denominado 'Toyo' abarca una decena de platillos, incluído arroz frito con cangrejo y rib eye wagyu.El 'Kiba' son siete tiempos, incluye un corte y una porción de bacalao negro con hongos y salsa teriyaki.El menú 'Mar y Tierra' es de nueve tiempos, entre los que se encuentran salmón del Pacífico, róbalo chileno, pechuga de pollo orgánica y rib eye.La calidad en los platillos, servicio de lujo y ambiente tranquilo, lo hace ideal para celebrar comidas de negocios y cenas románticas.Horarios:
Domingo a Miércoles: 01:30 a 11:00 p.m.Jueves a Sábado: 01:30 p.m. a 12:00 a.m.
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Excelente servicio, comida deliciosa
Excelente servicio, comida deliciosa