El Pasquín de Joaco Cartagena

Explorando El Pasquin: Un Destino Gastronómico con Historia y Estilo

Una Fusión de Gastronomía y Diversión en el Corazón de la Ciudad

Ubicado en el centro, en la calle Portocarrero, El Pasquin es más que un restaurante: es una experiencia que combina historia, gastronomía y entretenimiento. Con dos pisos que ofrecen ambientes distintos, este gastrobar se presenta como un destino único para una amplia gama de visitantes.

Raíces Históricas y Encanto Moderno

El Pasquin tiene un trasfondo histórico fascinante. Su nombre hace honor a Joaquín de Zubiria, quien pegó el primer pasquín revolucionario en Cartagena en 1799. Este legado de rebeldía y expresión se refleja en la atmósfera vibrante y acogedora del local, convirtiéndolo en un punto de encuentro para visitantes y celebridades por igual.

Experiencias Variadas en un Solo Lugar en El Pasquin

1. Gastronomía y Coctelería de Autor en Joaquín de Zubiria Room

Durante el día, el primer piso, nombrado Joaquín de Zubiria Room, brinda una experiencia gastronómica exquisita. Aquí puedes saborear platillos innovadores del menú de experiencia, que incluye desde cazuelas de mariscos hasta cortes de carne de alta calidad. Además, la coctelería de autor promete sorprender con mezclas únicas, cada una con su propia historia y toque distintivo.

2. Rumba y Fiesta en Anastasio Zejudo Room

A medida que cae la noche, el segundo piso, conocido como Anastasio Zejudo Room, se transforma en un vibrante espacio de rumba y fiesta. Aquí, el crossover urbano crea un ambiente energético ideal para quienes buscan disfrutar de la noche bailando y socializando.

Platillos y Bebidas para Degustar

Platillos:

1. 1. El Totumo (Cazuela de Mariscos)
   2. Bachue (Tataki New York Angus)
   3. La Conquista (Brochetas de Res Angus)
   4. La Gran Colombia (Robalo Cocido)
   5. Bolivar (10 Rollos de Sushi)

Bebidas:

1. 1. Coctel Dolores Sosa
   2. Old Fashion

Itinerario Ideal para una Experiencia Completa en "El Pasquin"

Mañana y Tarde:

1. Joaquín de Zubiria Room: Comienza tu día con una experiencia culinaria en el restaurante, disfrutando de música anglo y urbana alternativa desde las 10:00 a.m.

Noche:

1. Anastasio Zejudo Room: A medida que avanza la noche, sube al segundo piso para vivir la fiesta con música crossover urbana desde las 9:00 p.m.

Consejos para una Visita Perfecta

• Reservas: Reserve con anticipación para asegurar su lugar, especialmente si planea visitar ambos ambientes en una noche.
• Dress Code: Opte por un atuendo formal o casual formal para estar en sintonía con el ambiente elegante del lugar.
• Explorar Ambos Ambientes: Asegúrese de experimentar tanto la tranquilidad culinaria de Joaquín como la atmósfera festiva de Anastasio.
• Llegada Temprana: Para una experiencia completa, llegue temprano y disfrute de la transformación del ambiente desde la cena hasta la fiesta nocturna.

Con estos elementos, "El Pasquin" promete ser más que un simple destino gastronómico; es una experiencia cultural, histórica y de entretenimiento que no se debe perder.

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