Mexiterraneo Holbox

Mexiterráneo: cocina costera donde México y el Mediterráneo conversan

Una propuesta basada en el producto y el equilibrio

Mexiterráneo es un restaurante que parte de una idea bien definida: unir la esencia de la cocina mexicana y la mediterránea a través del mar, el producto fresco y el equilibrio de sabores. Aquí, cada preparación busca resaltar el origen del producto sin ocultarlo, permitiendo que los sabores se expresen con claridad.

Ubicación y atmósfera con espíritu costero

Ubicado en Av. Tiburón Ballena, entre Paseo Kuka y Gerónimo de Aguilar, Mexiterráneo se presenta como un espacio íntimo y bien cuidado. Con capacidad para 44 personas y un solo nivel, el ambiente mantiene un carácter relajado, pensado para disfrutar con calma.

Razones que hacen de Mexiterráneo una visita imprescindible

Cocina honesta entre dos mundos

Mexiterráneo destaca por una propuesta que conecta de forma natural la cocina mexicana y la mediterránea. El aceite de oliva, los cítricos y el chile conviven de manera equilibrada, creando platos donde cada elemento tiene un propósito claro y una presencia definida.

Producto fresco y de temporada como base

La cocina se construye a partir de lo que el mar y la tierra ofrecen en cada momento. Esta filosofía permite que el menú mantenga frescura constante y que cada visita tenga matices distintos, siempre respetando el ingrediente y dejando que el sabor sea el protagonista.

Ligereza y profundidad sin pretensiones

Los platos están pensados para disfrutarse sin pesadez, con sabores intensos pero balanceados. Es una cocina ideal para compartir, probar varias opciones y mantener una experiencia dinámica y fluida en la mesa.

Una experiencia pensada para disfrutar sin prisa

El ritmo del servicio, la música y el ambiente invitan a alargar la sobremesa. Es un lugar que favorece la conversación, el intercambio y el disfrute pausado, sin interrupciones ni formalidades innecesarias.

Espíritu costero y lujo relajado

El concepto transmite una sensación de cercanía con el mar y una sofisticación accesible. La experiencia es cuidada, cómoda y pensada para sentirse natural, sin rigidez ni excesos.

Platillos que más se piden en Mexiterráneo

1. Arroz con mariscos
2. Pollo souvlaki
3. Salmón

Bebidas recomendadas para acompañar la experiencia

1. Margarita tzatziki
2. Mexican spritz

Selección del chef para recorrer el menú

1. Mezze mediterráneo
2. Cazuela de mejillones
3. Arroz meloso con mariscos
4. Pulpo maya
5. Vacío de res

Planes ideales para cada tipo de visita

Cita romántica

1. Inicio de la experiencia: Realizar una reserva dentro del horario disponible para asegurar mesa en un espacio tranquilo, considerando la capacidad limitada del lugar.
2. Primer momento en mesa: Comenzar con mezze mediterráneo para compartir, permitiendo que la conversación fluya desde el inicio.
3. Plato principal y sobremesa: Continuar con salmón o arroz meloso con mariscos, acompañados de bebidas del menú mientras la música house mantiene un ambiente relajado.

Salida con amigos

1. Planeación previa: Reservar con anticipación, especialmente si el grupo se acerca a ocho personas, para coordinar correctamente la visita.
2. Comida al centro: Elegir varios platillos para compartir como arroz con mariscos, cazuela de mejillones y pollo souvlaki, creando una experiencia variada.
3. Tiempo extendido: Permanecer en mesa disfrutando bebidas y el ambiente sin prisas, ideal para alargar la reunión.

Ocasión especial

1. Preparación: Reservar con tiempo y considerar menús grupales si se trata de una celebración con varias personas.
2. Durante la comida: Seleccionar una combinación de platillos de mar y tierra para recorrer la propuesta completa del restaurante.
3. Momento final: Mantener la mesa activa sin prisas, permitiendo que la experiencia se desarrolle de forma natural.

Maximizando Tu Visita en Mexiterraneo Holbox

Reserva con Anticipación

Dado el exclusivo ambiente de Mexiterraneo Holbox y su limitada capacidad, se recomienda hacer reservaciones con antelación para asegurar tu lugar.

Preguntas al Personal

El conocimiento del personal sobre el menú y las recomendaciones pueden enriquecer tu experiencia, así que no dudes en pedir sugerencias o aclarar dudas.

Disfruta del Ambiente

La música, la decoración y el ambiente en general están diseñados para ofrecer una experiencia completa. Relájate y disfruta del momento, ya sea en una visita casual o una ocasión especial.

Después de la Visita

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