Restaurante A Mar y Sierra Vallarta

Descubre A Mar y Sierra: Un Viaje Gastronómico entre la Sierra Madre y Puerto Vallarta

Ubicado en el corazón de Puerto Vallarta, en Hamburgo 146A, colonia Versalles, el restaurante A Mar y Sierra es un destino culinario que narra historias de sabor únicas. La Chef Fabiola Meraz, al mando de la cocina, combina memorias de su infancia y viajes con los sabores robustos de la Sierra Madre y la frescura del mar de Puerto Vallarta. Este espacio no solo promete una comida, sino una verdadera experiencia sensorial en un ambiente confortable y cálido.

Historias en Cada Plato

A Mar y Sierra es más que un restaurante; es una experiencia que conecta al comensal con la tradición y la innovación. Cada plato cuenta una historia, como la del Lobster Toast Vallartense, una creación que se inspira en las raíces locales de la chef y que se ha convertido en un favorito entre los visitantes.

Razones para No Perderte A Mar y Sierra

Una Cocina Sin Comparación

La oferta culinaria de A Mar y Sierra es una oda a la cocina contemporánea mexicana. Con ingredientes locales seleccionados cuidadosamente, cada plato se prepara con un estándar de excelencia que asegura una experiencia inolvidable.

Un Servicio Excepcional

El personal de A Mar y Sierra está dedicado a brindar un servicio impecable, asegurándose de que cada visita sea especial. Desde la cálida bienvenida hasta el cuidado en cada detalle, el servicio aquí es tan destacado como su cocina.

Un Ambiente Único

Decorado con un estilo que refleja tanto la modernidad como la tradición, el espacio es ideal para cualquier tipo de encuentro, desde una cena romántica hasta reuniones de negocios o celebraciones especiales.

Bebidas Creativas

El menú de bebidas de A Mar y Sierra es un reflejo de su cocina: innovador y excitante. Las mezcalitas, con un toque único del restaurante, son una must para los amantes de los sabores intensos.

Ubicación Privilegiada

Situado en una de las zonas más vibrantes de Puerto Vallarta, A Mar y Sierra ofrece fácil acceso a locales y visitantes, lo cual lo convierte en un punto de encuentro ideal para cualquier ocasión.

Platillos Estrella

1. Ensalada de Betabel
2. Pesca del día
3. Rib eye en salsa de Reblochon
4. Postre Elote

Bebidas Destacadas

1. Mezcalitas

Recomendaciones del Chef

1. Tamal de rabo de Toro
2. Lobster Toast Vallartense
3. Ensalada de betabel
4. Cachete de res con pasilla y trufa
5. Coliflor en salsa de cacahuate y ajonjolí

Planes para Cada Ocasión

Cita Romántica

1. Inicio de la Tarde: Comienza con un brindis con mezcalitas al atardecer, acompañadas de una selección de entrantes ligeros como la Ensalada de Betabel.
2. Cena: Prosigue con un Lobster Toast Vallartense y el Rib Eye en Salsa de Reblochon, platos que prometen encender la chispa de la noche.
3. Postre: Concluye con el dulce y sorprendente Postre Elote.

Noche de Amigos

1. Inicio de la Tarde: Encuentro en el lounge, donde podrán disfrutar de bebidas creativas mientras ven un partido de fútbol.
2. Cena: Seleccionen del menú platos para compartir, tales como el Cachete de Res con Pasilla y Trufa y la Pesca del Día.
3. Post-Cena: Continúen la noche en el mismo ambiente relajado del restaurante, disfrutando de más bebidas y buena conversación.

Reunión de Negocios

1. Tarde: Inicia con aperitivos y refrescantes bebidas mientras discuten detalles importantes en un ambiente tranquilo y privado.
2. Cena: Elijan platos que reflejen sofisticación y sabor, como el Tamal de Rabo de Toro y la Coliflor en Salsa de Cacahuate y Ajonjolí.

Maximiza Tu Visita a A Mar y Sierra

Reserva con Anticipación

Dado el exclusivo ambiente de A Mar y Sierra y su limitada capacidad, se recomienda hacer reservaciones con antelación para asegurar tu lugar.

Preguntas al Personal

El conocimiento del personal sobre el menú y las recomendaciones pueden enriquecer tu experiencia, así que no dudes en pedir sugerencias o aclarar dudas.

Disfruta del Ambiente

La música, la decoración y el ambiente en general están diseñados para ofrecer una experiencia completa. Relájate y disfruta del momento, ya sea en una visita casual o una ocasión especial.

Después de la Visita

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