RESTAURANTE MOCHOMOS GUADALAJARA

Restaurante Mochomos Guadalajara, puedes localizarlo en Centro, 44100 Guadalajara, Mexico.

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Mochomos Guadalajara, se une a la gran familia de restaurantes que han logrado consolidar su éxito gracias a la variedad de platillos que manejan.

Ya que están inspirados en la gastronomía sonorense, y fusionando dichas recetas con la cocina de autor.

Relájate con su ambiente y déjate consentir por el excelente servicio que brinda el personal.

Los tonos en madera y colores oscuros, junto con la mezcla entre lo moderno y lo natural, logran hacer que pases un momento de unión con tus acompañantes.

Aquí, encontrarás una gran variedad de entradas, cortes de carne, pescados y mariscos y una gran variedad de vinos.

Inicia con unas “Tostadas de marlín con pulpo”, tacos semidorados rellenos de marlín y pulpo, aderezados con salsas de semillas y pepitas.

O unos “Tacos de camarón al chipotle”.

Deliciosa orden de 3 tacos de camarón, bañados con la salsa especial de chipotle de la casa y servidos en tortilla de maíz.

Como sopa, te recomendamos el “Caldo de camarón, receta original de Doña Tila”.

Rico caldo de camarón, basado en pasta de chiles regionales.

O una fresca “Ensalada tibia de la huerta”.

Combinación de lechugas, elote baby, queso de cabra, betabel y zanahoria horneada, bañadas en vinagreta dulce de vino tinto.

Para el platillo fuerte, te sugerimos probar el “Pollo Campestre”.

Jugosa pechuga de pollo a la plancha, bañada en salsa campestre, acompañado de chile toreado, cebolla caramelizada y elote.

Y si de sus cortes hablamos, no dejes de elegir alguna de sus opciones.

El “Filete almendra”, es uno de los favoritos.

Tiernos medallones de res, bañados en salsa blanca de almendras y acompañados de una fresca ensalada de espinacas con aderezo de miel.

Y como toque final, te recomendamos el “Pastel de pistache” o la “Esfera de chocolate flameada”, ambos, imperdibles.

Pide al sommelier de la casa, te cree un maridaje que vaya acorde con los alimentos que seleccionaste y deléitate con sus exquisitas combinaciones.

Sus vinos son provenientes de diferentes partes del mundo, por lo que hay una opción para todo tipo de gustos.

Si lo tuyo no son los vinos, no te preocupes porque también cuentan con cocteles deliciosos elaborados y creados por el mixólogo experimentado de la casa.

Ven y disfruta de excelentes opciones para conocer un poco del sabor de Sonora.

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